ከጥቁር ታች ከማይዝግ ብረት የተሰራ ምግቦች

ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ሳቦች አንድ ጥሩ ምግብ ይባላሉ. ድብደባ የሚቋቋሙ, የሚለብሱ, ረዥም ዕድሜ ያላቸው, ፍንዳታ, ቺፕስ, ቢላዎች እና ሹካዎች አይፈሩም.

ከጥቁር የብረት እቃዎች ጥቅል ወለል ጋር

የአይዝጌ ብረት ዓይነቶችን እንደ ምርጥ ምርጫ ተደርጎ ይወሰዳል ምክንያቱም አይከርክ አረብ ብረት ጥራትን አይፈራም, ስለዚህ የተዘጋጀውን ምግብ ጣዕም አይጎዳውም, በሜካኒካዊ ጉዳት ሙሉ በሙሉ ይቃወመዋል.

በተጨማሪም እንደዚህ አይነት ምግቦች ለአጠቃቀም ቀላል ሲሆኑ ልዩ ጥንቃቄ አይጠይቁም, በብረት ብረት እዳ ውስጥ ሊታጠብና ሊጸዳ ይችላል. ድራፉ ከፍተኛ ሙቀትን ይቋቋመዋል, በሁሉም ዓይነት ሰሌዳ ላይ ሊውል ይችላል.

ብረት የማያስፈልጋቸው ብቸኛው ችግር - በጣም ፈጣን ማሞቂያ, ከሁለት እና ከሶስት ምጣኔ ወለል በታች ወፈር ተለቅቋል. በእንደዚህ ያሉ የኃይል ማሞቂያዎች ውስጥ, ሙቀቱ በእኩል መጠን ይሰራጫል, እናም ግድግዳውን እና ታችውን ምግብ ለማቃለል ምንም እድል አይኖርም.

በብርድ የታችኛው የብረት ሳጥን እንዴት እንደሚመርጥ?

ከማይዝግ ብረት የተሰራ ጣዕም መግዛት በሚፈልጉበት ጊዜ ወይም በመጋገሪያው እቃ ማእከሉ ላይ አይነት 18/10, 08/14, 12/13 እና 12/18 ይመልከቱ. እነዚህ ክሎኒየም ውስጥ የ chromium ይዘት (የመጀመሪያ አሀዝ) እና ኒኬል (ሁለተኛ አሀዝ) ናቸው. የስኩዊቱን ቁጥር ለክፍሉ መጠን ከፍ ያደርገዋል, የተሻሉ ምግቦችን ያቀርባል.

በዚህ መሠረት, ምርጥ አይዝጌ ብረት - ከ 18/10 ምልክት ጋር. እንደዚህ ዓይነት ብረት ነው ህክምና ተብሎ ይጠራል. በእንዲህ ዓይነቱ ድስ እና ዳውን ከታች ወፋፍራም ማሞቂያው ይበልጥ ተመሳሳይ ይሆናል. ግድግዳዎቹ ከ 0.5 ሚሊ ሜትር በላይ እና ከታች ከ 3 ሚሊ ሜትር በላይ ከሆነ በምግባቸው ውስጥ ያለው ምግብ አይቃጣም. የ 2 እና 3 ንብርብሮች ጥቁር ወለል ያለው አንድ ምሰኪ ምርጥ ምርጫ እንደሆነ ይቆጠራል.

በዚህ ሁኔታ ታዋቂ የሆኑ ምርቶችን ማሳደድ አስፈላጊ አይደለም. በሩሲያ "Katyusha" እና "Rich Harvest" የተሰሩ ወለል ያላቸው ወለሎች የቤት እመሞችን በዘመናዊ መስፈርቶች ሙሉ በሙሉ ያሟላሉ.