የወይን ዘይቶች

ወይን - በአለም ውስጥ በጣም ከሚከበሩ ሰብሎች አንዱ እና እኛም እንዲሁ አለን. ይህ ድንቅ የተፈጥሮ ስጦታ እያንዳንዱ የአትክልት ተወላጅ በአካባቢዎ መጨመቂያ ሁኔታ ለሚወዷቸው ወይም ተስማሚውን ለመምረጥ በቀላሉ የሚመርጡ ብዙ ልዩ ልዩ ባህሪያት እና ባህሪያት አሉት. ብዙ የወይን ጠጪ ገበሬዎች እስከ ነሐሴ አጋማሽ ድረስ ጣፋጭ ምግቦችን ለማጣፈጥ በእርሻቸው ላይ ለመትከል ይመርጣሉ. ከእነዚህ ልዩነቶች መካከል በተለይም የወይራ ፍሬው ልዩ ነው.

የወይን ቅልቅል-የተሇያዩ ማብራሪያ

በአጠቃላይ የወይን ዘይቶች ትኩስ የሠንጠረዥ ዝርያዎችን ነው. በ Rostov ክበብ ሰፊ የተፈጥሮ አርቢ ተወላጅ ነበር. Capelius. የተለያዩ የወይራ ዘሮች ተቅዋማነት በሁለት ሌሎች ዝርያዎች መሻገር ምክንያት - ድንች እና ራዝማታ.

የስሜት ህዋሳትን መለየት, በመጀመሪያ የማብቂያ ጊዜን ለማመልከት አስፈላጊ ነው. በጠቅላላው ዛፎች ከመጀመሪያው እምቡቱ ላይ ከሚታዩበት ጊዜ አንስቶ ወይኑ ሙሉ በሙሉ እስኪበቅሉ ድረስ 100-110 ቀናት ያልፋል. በሮስቶው አካባቢ ሲያድጉ መጀመሪያ ላይ ወይም በነሐሴ ወር አጋማሽ ላይ ጣዕሙን ለመቅመስ ተችሏል.

ስለ ጫካ ቁጥቋጦ ዓይነት ስናወራ ውስጣዊ ካፒሊዩሱኖጎ (Sensep Kaplyushnogo), ከፍተኛ የእድገት ኃይል እንዳለው ይታመናል. የወይኑ እርሻው በደንብ ያድጋል, ከመጀመሪያው ርዝመት 2/3 የሚሆነውን ያህል ይጨምራል. የዛፉ ተክሎች የመትከል እድል 80% እንደሚገመት.

የስሜት መለዋወጫዎች ቅርፅ በጣም ከፍተኛ ነው. በአማካይ የእያንዳንዱ ቦዝ ዱቄት ከ 700 እስከ 1500 ግራም ነው. ቀፎ ሊሆን ወይም ዲያቢሎስ ሊሆን ይችላል.

በተለያየ ዓይነት ውስጥ ያሉት የቤሪ ዝርያዎች በጣም የሚያምር ቅርፅ - ስሜትን ወደ ተስተካከለ. አብዛኛውን ጊዜ መጠናቸው 55x25 ሚሜ ነው. የእያንዳንዱ ክብደት ከ16-30 ግራም ሊደርስ ይችላል. የስሜት ህዋስ ወይን አይነት የወይራ ቀለሙ በቢጫ-ከደቡ እስከ ሮዝ እና ሙሉ በሙሉ በደረሰ ጊዜ ቀይ ነው. ሥጋቸው እንደ ብስባሽ, በስኳርሽር እና በጣፋጭ አሻንጉሊት መዓዛዎች ሊገለጽ ይችላል. መካከለኛ የሆኑ የቤሪ ፍሬዎች: ወይን ለመሞከር ሲሞክሩ አይሰማውም. የአመጋገብ ጠቀሜታ በጣም ጥሩ መጓጓዣ ነው, የፕራይቬታይትን የማቆየት ርዝማኔ (አይቆላፋ እና በቆፒው አይጎዱም ).

የስሜት መለዋወጫው ውስጣዊ የደም አስተላላፊነት (እስከ 24 ዲግሪ), እንደ ሽበት ብጉር, ዌካ, ኦዲየም የመሳሰሉ በሽታዎች የመቋቋም ችሎታ ያካትታል.