ገንፎን ወደ ህጻኑ አመጋገብ መምጣቱ ከሁለተኛው እና አስፈላጊው ደረጃው ውስጥ ለአዋቂዎች ምግብ ዕውቀት ያለው ልጅ ነው. በሕፃን ህፃናት መስክ የተሰማሩ ስዎች በራትፍቸር, በሩዝና በቆሎ ገንፎ ውስጥ ስመ ጥር ስራዎችን ይጀምራሉ. ለአነስተኛ ቪዥን በጣም ጠቃሚ እና አስተማማኝ እህል ናቸው. በተጨማሪም, ግሉተን (gluten) አያካትትም - አለርጂ (ኬንሰንት) የተባለ ልዩ ንጥረ ነገር ነው.
ምግቡን ለመፈተሽ ከቆረጠ በኋላ ሩ ሩትን እና ሩዝ በትንሹ ከተጠቀማችሁ በኋላ የእንግሊቱን ምግቦች በቆሎ ገንፎ ማብሰል ይችላሉ .
የህፃናት ገንፎ ገንፎ - ጥሩ እና መጥፎ
ብዙ እናቶች የበቆሎ ጥቅሞች ያውቁታል. ከሁሉም በላይ የህፃኑ አካል በጣም ብዙ የሚያስፈልገው / የሚያሟላ ማይክሮ-እና ማይክሮሚኒየስ, ብረት, ፖታሲየም, ካልሲየም ነው. በተጨማሪም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማፅዳት የሚረዳ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይዟል.
በሌላ አገላለጽ የበቆሎ ጥራጥሬ ጠቃሚ ጥቅሞች በልጁ አካል ላይ ጠቃሚ ተፅዕኖ አላቸው.
- ካለ ችግሩን ለመቋቋም ይረዳል,
- የሆድ ዕቃን ሥራ ያከናውኑታል, የሆድ እብጠት እና የማፍሰሻ ሂደቶችን ማስወገድ;
- የተለመዱ የደም ሥሮች እና ልብ;
- ነፃነትን ማጠናከር;
- ፈጣን እና ህመም የሌለበት ጥርስ ማስተዋወቅ.
ይሁን እንጂ እንደ ሌሎቹ ምርቶች ሁሉ የበቆሎ ገንፎ ለሕፃናት እንደ መልካም መልካም ነገርም ሊያመጣ ይችላል. ዝቅተኛ ክብደት እና በቂ የምግብ ፍላጎት ከሌላቸው ህፃናት ጋር ይህን ጥሬ አተገባበር በጥሩ ሁኔታ ለመጀመር አይመከርም. የበቆሎ ስጋዎች ከፍተኛ የኢነርሴ ዋጋ የላቸውም.
ለህፃናት የበቆሎ ገንፎ እንዴት ማዘጋጀት
ለልብስ በቆሎ ገንፎ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ያለው ምግብ በጣም ቀላል ነው:
- መጀመሪያ በቆሎውን ማጽዳትና ማድረቅ ያስፈልግዎታል.
- ከዚያም በቡና ገንዳ ውስጥ ይቅዱት እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይሙሉት,
- ለ 100 ሚሊሀር ውሃ, 1 ኩንታል የምግብ እህል ያስፈልገዋል.
- ድብልቁ ከተከሰተ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ማብሰል ይቀጥሉ;
- ውኃው በፍጥነት እንዲቀለበስ ከተደረገ, በመዘጋጃ ቤቱ ተጠናቅሮ መጨረስ ይችላል.
- ትንሽ ጨውና ስኳር መጨመር ይችላሉ;
- ለታዳጊ ልጆች እንቁላል ውስጥ ወተት ይጨምሩ, ከዚያም ለ 10-15 ደቂቃዎች ይቀቅላሉ.
- በበሰለ ገንፎ ውስጥ ትንሽ ኬሚካል ወይም የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ.
በዱቄት ገንፎ ውስጥ ስንት ወራቶች እንደሚገቡ በመመርኮዝ የምግብ አዘገጃጀቶች ይለያያሉ. አነስተኛ ትንሹ ገንፎ ደግሞ ወተት ሳይጨምር ይሞላል እና በማሽነጫ ይቀነጫል.