በዓለም ዙሪያ ቱሪስቶች ለጉብኝት ምቹ የሆኑ የምግብ ዓይነቶችን, የመኝታዎችን ምቾት እና በሆቴሎች ውስጥ ያሉትን አገልግሎቶች ለመጠቆም አንድ ልዩ የትርጉም ጭብጥ ይዘጋጅ ነበር. ከተለያዩ ሆቴሎች በተለየ የሆቴል አቅርቦቶች ላይ በመመርኮዝ, በሆቴሎች ውስጥ የምግብ አህጽሮተ ቃል (የምሥጢር) መለያ (የምሥጢር) እውቀትን በመለየት, የጉዞ አስቆጣሪዎች አገልግሎትን ሳይጠቀም ምርጫቸውን በቀላሉ ሊወስኑ ይችላሉ.
በመጽሔቱ ውስጥ በሆቴሎች ውስጥ የምግብ ዓይነቶች የምስጢር ዝርዝር እንዴት እንደሚተረጉሙ ይማራሉ.
በሆቴሎች ውስጥ የምግብ ዓይነቶች ደረጃዎች
1. RO, OB, EP, JSC (ክፍል ብቻ - "አልጋ ብቻ", ከፓትሪክ በስተቀር) - "ምንም ምግብ የለም", መኖርያ ቤት ብቻ - "ቦታ ብቻ") - የጉብኝቱ ዋጋ የሚካተተው የመኖርያ ቤት, ነገር ግን በሆቴሉ ደረጃ መሰረት ምግብ ሊከፈል ይችላል.
2. ቢቢ (አልጋ እና ቁርስ) - ዋጋው በክፍሉ ውስጥ እና የመጠጫ ቦታዎችን ያካተተ ነው (ብዙውን ጊዜ በቡድን), ተጨማሪ ምግብ ሊያዝዙ ይችላሉ, ነገር ግን ተጨማሪ ወጪ.
በአውሮፓ ውስጥ ቁርስ ብዙውን ጊዜ የመጠለያ ዋጋ ውስጥ ይካተታል, ነገር ግን በአሜሪካ, አውስትራሊያ, ሜክሲኮ ውስጥ ባሉ ሆቴሎች ውስጥ ነው - አይሆንም, ለብቻው እንዲታዘዝ ትእዛዝ መስጠት አለበት. በሆቴሎች ውስጥ ያለ ቁርስ ከአራት አይነት ሊሆን ይችላል
- በአውሮፓ ሆቴሎች ውስጥ በጣም የተለመደው ሲኤፍኤ (የአህያዊ ቁርስ) - ሻይ ወይም ቡና, ቅቤ, ቡና ቅቤ እና እንቁላል, አንዳንዴ እንኳን ፍሬ ወይም ዮገን;
- ABF (የአሜሪካ የቁርስ ቁርሶች) - በምእራብ አውሮፓ እና በአሜሪካ የተለመደው ጥቂቱ ቁርስ / ቅዝቃዜ: - የአለማችን ቁርስ ሙሉ ለሙሉ ከተለያዩ ጉቶዎች, ከኬሚስ እና የአትክልት ሰላጣ;
- የ EBF (የእንግሊዘኛ ቁርሳኖች ) ያልተለመደ ዓይነት የቁርስ አይነት ነው: ከቡና ወይም ከሻይ, ጭማቂ, ቅቤ እና ቅቤ ጋር, የተጠበሰ እንቁላል.
- BBF (የቡቲ ቁርስ) በጣም የተለመደው የቁርስ አይነት ነው, እርስዎ የሚፈልጉትን ያህል ምግብ መውሰድ ይችላሉ, የሆቴሉ የተለያዩ አይነት በሆቴሉ ደረጃ ይለያያል, የሚከተሉትን ያጠቃልላል ሁሉም አካባቢያዊ ለስላሳ መጠጦች, የወተት እና የስጋ ምርቶች, ጣፋጭ, አትክልትና ፍራፍሬዎች.
3. HB (ግማሽ ቦርድ) - በተለምዶ "ግማሽ ቦርሳ" ወይም ሁለት ምግቦች በቀን; የቁርስ እና የእራት ጊዜ (ወይም ምሳ) ያካትታል, ከተቻለ ሁሉም ተጨማሪ ምግብ በቦታው ሊከፈል ይችላል.
4. HB + ወይም ExtHB (ግማሽ ቦርድ ወይም ግማሽ ግማሽ ቦር) - በቀን ውስጥ የአልኮል እና አልኮል መጠጦች በአካባቢያዊ ብቻ (በቀጠሉት ብቻ) እንደ ቀለል ያለ ቦርሳ ሳይሆን በተራዘመ ግማሽ ቦርሳ.
5. DNR (እራት - "እራት") - ሁለት ዓይነት ዓይነቶች አሉ-በምግብ ዝርዝር እና በቡኬት ላይ, ነገር ግን በአውሮፓ ውስጥ ውስጡ ዋና ምግቦች, ሰላቃዎች እና መክሰስ - ያልተወሰነ ቁጥሮች ሊሆኑ ይችላሉ.
6. FB (ሙሉ ሰሌዳ) - ብዙ ጊዜ "ሙሉ ሰሌዳ" ተብሎ ይጠራል, ቁርስ, ምሳ እና እራት ያካትታል, በዚያ ውስጥ ለእራት እና ለቁርስ ለመጠጥ አገልግሎት ይቀርባል.
7. FB + ወይም ExtFB (ሙሉ ፕል + ወይም የተራዘመ ግማሽ ቦር) - ቁርስ, ምሳ እና እራት ይሰጣሉ, ነገር ግን እየበሉ ሲበሉ የአልኮል መጠጦች ይጨመሩ እና በአንዳንድ ሆቴሎች ወይን እና የአካባቢ ቢራ ይቀርባሉ.
8. BRD (የምሳ እራት) - ቁርስ, ምሳ እና እራት ያካተተ ነው, ለየት ያለ የአከባቢ መጠጦችን እና የአልኮል መጠጦችን ሳይጨምር ከሚቀርቡ ቁርስ እና ምሳዎች ጊዜያዊ እረፍት የለም.
9. ALL (AL) (ሁሉም ሁሉን አቀፍ) - በቀን ሙሉ መሠረታዊ ምግቦች እና የተለያዩ ምግቦችን ማሟያ, እንዲሁም የአካባቢያዊ የአልኮል እና የአልኮሆል ያልሆኑ መጠጦችን ያለገደብ ነው.
10. UALL ( ከሁሉም አካታች) - ለሁሉም-ሁሉን አቀፍ, ተመሳሳይ ሰዓት, በአካባቢው እና ወደ አገር ውስጥ ያለው የአልኮል እና የአልኮል መጠጦች አይቀርቡም.
የተለያዩ የተለያዩ "እጅግ በጣም ሁሉንም አካቶ" ስርዓቶች አሉ እነዚህ ልዩነቶች በሆቴሉ ራሱ ላይ ይወሰናሉ.
በሆቴሎች ውስጥ የሚቀርበው የምግብ አይነት በአብዛኛው የመጠኑ አይነት በሃላ ነው.