በክረምት ጊዜ እራስዎን ለማቅለል ጠቃሚ ከሆኑት አትክልቶች ሁሉ - የሴሊ ዝርያ . በሁሉም ዓይነት እንጨቶች እና ቪታሚኖች የበለጸገ እና በክረምት ወራት የማይበገር ይሆናል. እርስዎ በየቀኑ ሊበሉ ይችላሉ, ለተለያዩ ስጋዎች ይጨመርልዎታል. ክረምት ለክረምት እንዴት በጥንቃቄ ማከማቸት እንደሚቻል እናን ዘንድ, የመጠባበቂያ ማካካሻዎች አነስተኛ ናቸው.
የሴሊስ ሮቤትን እንዴት ማከማቸት ይቻላል?
ክረምቱን ለክረምቱ ለማቆየት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ከፍተኛ ቅዝቃዜ ያለበት ቦታ (እስከ 90%) ድረስ. ይህንን ለማድረግ በአሸዋ ወይም በተቃጠለ ቆርቆሮ ኮንቴይቶችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በሴቶቹ ውስጥ የሴጣውያኑ አይቀብርም, የሴትየለሽማውን ማህፀን ውጪ ይወጣል. በሙቀቱ ውስጥ የበሽታ በሽታዎች እንዳይዛመቱ ለመከላከል ጥቂት የሳምባ ዱቄት ይጨምሩ.
ተፈጥሯዊውን የሸክላ አፈር ለማግኘት የሚያስችል እድል ካገኘ በውስጡ ያለው የሸክላ ዕቃ ሙሉ በሙሉ የተጠበቀ ነው. እንደ አከርካሚ ጥፍሮች አይነት ጥንካሬ ያለው << ተናጋሪ >> እና ውሃን ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. በውስጡም ዋና ዋና አትክልቶች ሙሉ በሙሉ ይደርቃሉ. እንዲህ ዓይነቱን ፍራፍሬ በቆዳ ሳጥኖች ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.
ቅጠል ሴሊ እንዴት ማከማቸት?
የሴል ሽሮኖች ከሥሩ ክፍል ይልቅ ለመከማቸት በጣም አስቸጋሪ ናቸው. ሁሉም ዓይነት ዘዴዎች ቢኖሩም, በጣም ፈገግታ እና በጣም ፈጣን ነው. ግን አሁንም ዋጋ ይኑረው. በጣም ጥሩው መንገድ በመድሀኒት ውስጥ ከሸክላ ጡንቻ ጋር አንድ ተክል ለመቆፈር እና ወደ ሳጥኑ ውስጥ ለመተካ ከረዥም ጊዜ ጀምሮ ጥሩ መዓዛ ያላቸውና ጠቃሚ የሆኑ ፍራፍሬዎችን መብላት ነው. በረንዳ ላይ ወይም በሴላ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል. ስለዚህ ተክሉን ለብዙ ወራት መቆጠብ ይቻላል.
ቅጠሎቹ በቅንፉ እንደተቆረጡና በቅዝቃዜ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ በክረምት ጊዜ የተለያዩ ምግቦችን እና በሳባዎች ለማብሰል በአማራጭ መጠቀም ይቻላል. ወይም ደግሞ በክፍሉ የሙቀት መጠንና ደረቅ በሆኑ ምግቦች ሊደርቁ ይችላሉ.
ክሬም ኬሚካሎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ማከማቸት?
የሴለሪ ፍሬዎች ለረጅም ጊዜ በደንብ ሊቀመጡ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ በ 5 ፐርሰንት የሙቀት መጠን ውስጥ ባለው ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ. በዛፉ ውስጥ ያለውን እርጥበት ለመቀነስ እና የአትክልት መቁረጣትን ለመከላከል, በወረቀት መክተት ይጠበቅብዎታል.
በማንኛውም ጊዜ ለረጅም ጊዜ የማከማቻ ቦታን ከረጢቶችና የምግብ ፊልሞችን መጠቀም ይችላሉ. ከነሱ ውስጥ, ለስላሳነት ከሁለት ሳምንታት በላይ ነው የሚጠበቀው, ከዚያም እንዲበሰብስ እና ለምግቦቹ የማይመጥን ይሆናል. የክረምት ክምችት የሚገኙት መውጫዎች ወሳኝ ስላልሆኑ እንዲህ ዓይነቱ አትክልት መራራ ይሆናል.