የገና ዋዜማ የገና አከን ቀን ተብሎ ይጠራል. "የገና ዋዜማ" የሚለው ቃል ምን ማለት ነው? የዚህ ቃል ትርጉም የመጣው ከምግብ ጣፋጭ ስሞች የመጣ ነው, በውሀ በደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይደረጋል. ሌሎች ምንጮች እንደሚገልጹት ምግብ የሚዘጋጀው ከተጠበሰ ጥራጥሬ ነው. ከገና በፊት, እስከ መጀመሪያው ኮከብ ድረስ የሚቆይ ጥብቅ ፍጥነት ለመመልከት አስፈላጊ ነው. ከገና ቀደምት ምሽት, ጠረጴዛው የተቀመጠው የመጀመሪያውን ኮከብ ሲነሳ ብቻ ነው. በጠረጴዛ ላይ የበረዶ ነጭ የጠረጴዛ ጨርቅን መሸፈን, 12 ሳህኖችን ማስቀመጥ እና ቤቱን ከሸክላ ጋር ማስጌጥ የተለመደ ነው.
ምግብ ከመብሊቱ በፊት ምስሎቹን መብራቶቹን ማብራት, የጨርቅ ሻማዎችን መልበስ እና ጸሎትን ማንበብ. ዋናዎቹ ምግቦች ኡቱር, ኩቱ ይባላሉ. በአሁኑ ጊዜ ሁሉም 12 ምግቦች በብዛት ይዘጋሉ, ግን እነዚህ ሁለቱ እቴጌዎች መዘጋጀት አለባቸው, በተጨማሪም "የገና ዋዜማ" የሚለውን ቃል መከተል እና ኦሾዮን ማብሰል ይችላሉ. በጣም አስፈላጊው ነገር በእነዚህ ቀናት ሁሉም ቤተሰቦች በአንድ ትልቅ ጠረጴዛ ላይ ተሰብስበው በዓመቱ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ከሆኑት በዓላት አንዱን ያከብሩታል.
ኤጲፋይ ሔዋን
ኤጲፋይ ሔዋን ምንድን ናቸው? ይህ ምሽት ቲፓኒ ኤፒፋኒ የሚባለውን በዓል ለማክበር እየተዘጋጁ ነው. በጃንዋሪ 18 ላይ ያስፈልገዋል. በዚህ ቀን, በጣም ትንሽ እና ምቹ የሆኑ ምግቦች ብቻ መመገብ ይችላሉ. የሊንዲ ገንፎ, የአትክልት ፓንኬኬ, ከቤሪስ ጋር. ጣፋጭ ምግቦችን, ቂጣዎችን, ዳቦዎችን እና ጥራጥሬዎችን አደረግን ነበር, ነገር ግን ሁሉም ነገር በጣም መጠነኛ ነበር. በበዓሉ ዋዜማ ውስጥ በቤተመቅደስ ውስጥ ታላቅ የውሀ ልምምድ ያደርጋሉ. ሰዎች የተቀደሰ ውሃ ለመመልመል በሰፊው ተሰልፈው ይሰፍራሉ. ብዙዎች ይህ ውኃ ከተለያዩ ሕመሞች መፈወስ እንደሚቻል ተከራክረዋል.
የገና ዋዜማ
ለወጣት ሴቶች እና ወንዶች ልጆች የገና ዋዜማ ምንድን ነው? ይህ ቀን ለዕውቀትን እና ለመተንበይ ጥሩ ነው ተብሎ ይወሰዳል