የሴራሚክ ዕቃዎች በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ በቅርብ ይታይ የነበረ ቢሆንም በቤት እመቤቶች በጣም ታዋቂ ናቸው. እንዲህ ዓይነቶቹ ምግቦች ከአሉሚኒየም የተሠሩ ናቸው, የውጭው እና ውስጣዊ ልባሶች ደግሞ በሴራሚክስ የተሠሩ ናቸው. ስለዚህ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የአሉሚኒየም እቃዎች ጉዳቱ አይከሰትም .
የሴራሚካ ምድጃዎች ጥቅሞች ግልጽ ናቸው:
- የሸክላ ማዕድናት ከፍተኛ ሙቀትን ይቋቋማሉ.
- ሴራሚክስ - ጎጂ ንጥረ ነገሮችን የማያካትት አካባቢያዊ ተስማሚ መሳሪያዎች;
- የሴራሚክ ሽፋን በጣም ጉዳት ይደርስበታል.
- ያልተጣራ የቆዳ ክዳን መኖሩ ምክኒያቱም ምግብ ከሚቃጠል ይጠበቃል.
- ሴራሚክስ ሙቀትን በደንብ ይይዛል.
ነገር ግን ከቁጥኖቹ ጋር, የሴራሚክ ማቀጣጠል ማንኪያ ብዙ ድክመቶች አሉት.
- በሴራሚክስ (ቴራሚክስ) ላይ የሙቀት ለውጥ (ለውጥ) መጥፎ ውጤት አለው.
- በሸክላ ማቅለሚያ ላይ ለሸቀጣ ሸቀጦች በቂ የሆነ ከፍተኛ ዋጋ.
የሴራሚክ ሸቀጣ ሸቀጦች አጠቃቀም መመሪያ
ይህንን አይነት ኩኪዎች በሚገዙበት ጊዜ, የሴራሚክ ማድመቂያዎችን ለመጠቀም መመሪያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ. ከገዙ በኋላ ለማጽዳት, ለማጽዳት እና በእሳት ላይ ማቃጠል, በትንሽ የአትክልት ዘይት መቀቀል ያስፈልጋል.
በሴራሚክ የሚቀዳ ድስት ላይ ምግብ ማብሰል
ይህን አይነት የመስታወት ዓይነት በመጀመሪያ የገዛው ባለቤቶች በሴራሚክ ማድለብ ላይ እንዴት ማብሰል እንደሚፈልጉ ለማወቅ ይፈልጋሉ? በሴራሚክስ ላይ ለማዘጋጀት ምንም ችግር የለበትም. ልክ እንደተለመደው ማሸት, መጋገር እና ወጥ መጋገር ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ምርቶቹ ምርጥነታቸውን እና የጥራት ንብረቶቻቸውን ይይዛሉ. ነገር ግን የተዘጋጁትን ምግቦች ለማዞር ወይም ለማቀላቀል የብረት ብርጌጦችን (ብሌክ) መጠቀም አይመከርም, ለእንጨት, ሶሊኮን ወይም ናይለን ብቻ ነው, ስለዚህ የሸክላ ማሽነሪው ጽኑነት ይጠበቃል. እና አንድ ተጨማሪ አስፈላጊ ነጥብ: የእሳቱ ነበልባል መካከለኛ መሆን አለበት, ስለዚህም የያሱ ማንበቢያ ጎኖች አያቃጠሉም.
የሴራሚክ ሸቀጣ ማጽዳት
ሌላው አስፈላጊ ጉዳይ ደግሞ የሴራሚክ ማድለብ ወይንም ድስት ማጽዳት የሚቻለው እንዴት ነው? የምግብ እቃዎች በእንጨት ሳጥኑ መወገድ አለባቸው. ለማፅዳት ማጽዳት የሸምጋልና አሲድ የሆኑ ቅንጣቶችን ይጠቀማል. የማብሰያ ስፋቱን በሚጠቀሙበት ጊዜ የስራ ፈትለቱን ሁነታ ያብሩት.
የምግብ ምግብ በሚቃጠልበት ጊዜ?
አንዳንድ ጊዜ ምግብ ማብሰያ ሸቀጣ ሸቀጦችን በሸክላ ማድ ዕቃ ውስጥ እንደሚጣበቅ ቅሬታዎችን መስማት አለባችሁ. በመጀመሪያ እቃዎችን በቀላሉ ለማጣፈጥ ቅባቶች መጠቀም አስፈላጊ ነው. በሁለተኛ ደረጃ, የሴራሚክ ማድለብ ጥንቃቄ በጥንቃቄ እንኳን ቢሆን, የላይኛው ሽፋን ቀስ በቀስ ይከናወናል, ስለዚህ ከመጥበሻ ዕቃዎች ጋር ለመካፈል አስፈላጊ ነው.
የሴራሚክ ምግቦች ምርጫ
የምግብ ቤት ዕቃዎችን በሚገዙበት ጊዜ አንድ ተጨማሪ ጥያቄን መወሰን ያስፈልገዋል. የትኛው የሴራሚክ ማቀጣጠል የተሻለ ነው. ለተጠቃሚዎች ሊመጡ የሚችሉ አንዳንድ ምክሮች እነሆ-
- የታሸጉ ድስት ከመጋረጃው ጋር መግዛትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ ክዳን ግልጽ ከሆነ, ስለዚህ የምብብ ሂደቱን መቆጣጠር ቀላል ይሆንልዎታል;
- የግድግዳውን ክብደትና ውፍረት ትኩረት ይስጡ. የታችኛው ወለል እና ግድግዳው ውፍረት ከ 4 ሚሊ ሜትር በላይ ከሆነ ምግቦቹን በእኩልነት ይይዛሉ, እና እንዲህ ዓይነት ቀዳዳ ያለው ህይወት በጣም ረጅም ነው.
- ከጣፋጭ (ዋጋው ርካሽ ነው) ለመገጣጠም የመግዛት ፍላጎት, በጥራት እና በረዥም ባሕርይ ይታወቃል,
- ከቅጥራሹ የብረት ቀዳሚዎች በተቃራኒው የተጣራ ቀዳዳ ለመብላት አትፍሩ, ምግብ በምግብ ጊዜ ወይም ምግብ በሚጽዱበት ጊዜ ምንም ችግር አይፈጥርም,
- የበሰለ ማንኪያ በሚመርጡበት ጊዜ , የእውቅና ማረጋገጫ እና የዋስትና መኖሩን ያስረዱ. ደንበኞቻቸውን ለማስደሰት እየሞከሩ ያሉ ድርጅቶች, ቢያንስ ቢያንስ ለአንድ አመት የምርት ሥራውን ያረጋግጣሉ. የምስክር ወረቀት እቃዎቹ የሚዘጋጁበትን ቁሳቁሶች ዝርዝር መግለጫ መሆን አለበት.
በሸክላ ማቅለሚያ ላይ በተጣደፈ ፓን ውስጥ ጤናማውን ምግብ ማዘጋጀት ትችላላችሁ, ይህም ለወዳጅዎ ሰዎች አሳቢነት ማሳየትዎን ያሳያል.