የጣሊያናውያን ምግብ በማሰራጨት ምስጋና ይግባቸው, የምግብ ማብሰያችን ሩኮላን ያካትታል. ሮኩላ ወይም ኤርኬ, ሮኬት ተብሎም ይጠራል, ለጎፕ ቤተሰብ ለሰብአዊ አካል በጣም ጠቃሚ የሆነ ተክል ነው. የአትክልቱ ቅጠሎች የቪታሚን ሲ, አዮዲን, ማክሮ እና ማይክሮሚልቸሮችን ይይዛሉ. Rukola የተመጣጠነ ምግብን ለሚከተሉ ሰዎች ጠቃሚ ነው. ከእነዚህ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነው "ፖክ" ነው.
ዛፉላ ሾጣጣ ፍሬው በ 60 ሴንቲ ሜትር ቁመት ያድጋል; እፅዋቱ እንደ ነጭ ወይም ቢጫ ነጭ አበባ ያላቸው አበቦች ያብባል. ዘሮች በ 30 ጥራዞች ውስጥ በሚገኙ ጥቅጥቅ ተባይዎች ውስጥ ይገኛሉ. የሸፈኑ ዝርያዎች የሰሜን ሜዳዎች ይሠራሉ. ግሪንቹ ደስ የሚል መዓዛና ቀዝቃዛ ጣዕም አላቸው.
የውሃ ዝርጋታ ሲታከል ተክሉን በጣም ቀዝቃዛና በረዶነት የተሞላ መሆኑን ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት. ከዚህ በተጨማሪ, ጥንታዊው ነው - የአትክልትን ምርት ለማግኘት ከ 3 ሳምንታት በሶስት ሳምንት ውስጥ ይሸፈናል. የመጀመሪያዎቹ ሰብሎች በጋንዳው -7 ዲግሪ ፋስቲልስን መቋቋም ስለሚችሉት በበጋው ወራት ማብቂያ ላይ ማለትም በሜይ መጀመሪያ ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ, ከዚያም በበጋው ወቅት በበጋ ወቅት ያድጉ. እጀታውን መትከል እና መንከባከብ ቀላል ነው - ስለ ሰላጣ አንድ ዓይነት ስለሚቀንሱ.
የእጅ መጨመር እንዴት እንደሚተክሉ?
ሮኬላ በአነስተኛ እና ትንሽ የአልካሊን አፈርዎች በደንብ ያድጋል. መሬት በአትክልት ውስጥ ደካማ አሲድ ከሆነ, በክንድ ክንድ ላይ ያለው ቦታ ቀዝቃዛ የሎሚ ጨርቅ በመጨመር መገደብ አለበት. ማዳበሪያዎች ቀጥታ በመስኖ ውስጥ በቀጥታ ሊተከሉ ይችላሉ, ነገር ግን ምርቱ ለመሰብሰብ, እና የበለጠ የበዛ መሰብሰብ, ችግኞችን ማምረት ይመርጣል.
ጪምላ እንዴት ማውጣት እንደሚቻል?
በአትክልት ውስጥ በአረንጓዴ ውስጥ የሚገኙት የሮክላላዎች ከ 3 እስከ 4 ዘር የሚዘሩ ጥቂቶች ናቸው. ኩኪዎቹን በደንብ በሚነድ መስኮት, ሰገነት ወይም ሎግጋ ላይ አድርገው ያስቀምጡ. የመጀመሪያው ፍሬዎች በአምስተኛው ቀን ተከስተዋል. በመስታወት ላይ ያሉ ጫጫታዎች መምረጥ አያስፈልጋቸውም, ከላፕስ ውስጥ መያዣዎች ጋር በአንድ ላይ መትከል ይቻላል. የዘር መብረቅ አኳያ ጥሩ ከሆነ, መስተዋት በሁለት ግማሽ ይከፈላል እና ተክሉን በመሬት ላይ አለመረጋጋት ሳይወጣ ነው. ቡቃያዎቹን በፀሐይ ብርሃን መፀዳጃ በመስራት ከ 30 እስከ 35 ሴንቲ ሜትር እና በቅጠሎች መካከል 8-10 ሴንቲ ሜትር መካከል ያለውን ርቀት መከታተል.
ምንም እንኳን ቀደም ሲል እንደተገለጸው እጀታው ከቅዝቃዜ ጋር ተፈትኖ ለመቆየት ቢሆንም ከግማሽ ፕላስቲክ ጠርሙሶች ለመያዝ እና ለማዳበር የተሻለ ነው. ከሚጠበቀው በረዶ ጋር, እጩዎች ማታ ማታ ወደ መጠለያ ይወስዳሉ. ለምርቱ እንክብካቤ ማድረግ ውሃን, አረም እና ማቅለልን ይጨምራል. በሙቀቱ ውስጥ ውሃን በብዛት መትከል እና መጠጣት አለበት, አለበለዚያ ቅጠሎቹ መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል እና ከመጠን በላይ ጫማዎች ይሆናሉ. በጠቅላላው የዕፅዋት እድገት ውስጥ ሩኮላ ማዳበሪያዎች ማዳበሪያን አይፈልግም.
ምንም ልምድ የሌላቸው ኦጎሮዲኒኪ, እንዴት የሮኮላ እንዴት እንደሚሰበሰቡ ለማወቅ ይፈልጋሉ? ቅጠሎች ሲያድጉ ተክሉ ተሰብስቦ ይገኛል. የአንድ የሮዝስ መሰኪያ መጠን ከ 20 እስከ 60 ግራም ይለያያል የተበላሹ ፍራፍሬዎች ለአንድ ሳምንት ያህል ታችኛው ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.
ተባዮችና ቀስቃሽ በሽታዎች
አመሰግናለሁ. እጀታውን ወደ ጎን ያሻገሩት, ምክንያቱም እፅዋቱ ስለሆነ, አመሰግናለሁ
ቀስ ብለው የሚወዷቸው አትክልቶች ዓመቱን ሙሉ በሰፊው መሃል ባለው መስመሮች ውስጥ በየአቅራቢያ ዝቅተኛ እጽዋት ማብቀል ይችላሉ.