በሕዝቡ ላይ በተራራው አሽሽ ላይ ብዙ ዘፈኖች እና ግጥሞች ያቀፈ ነው. ከውበት በተጨማሪ ድንቅ ኃይልም አለው. ቀይ የሮዋን የመፈወስ ባህሪያት ለዘመናት ያደረጓቸው ቅድመ አያቶቻችን ያወቁ ሲሆን የተለያዩ ብስኩቶችን እና ጥቃቅን ኩኪዎችን ይጠቀማሉ. ከግንቦት እስከ ሰኔ ባሉት ወራት በብለሚንግ ሲታይ, የተራሮች አመድ የበጋ መጀመሪያ ይሆናል. በዚህ ወቅት በሃክዊክ መድሃኒት በጣም የተወደዱትን የአሽዎሪ ቤር ፍሬዎች ጠቃሚ ፍሬዎችን መሰብሰብ ይችላሉ.
የቀይ ተራራ አመድ ቅንብር
የተራራ አሽትን የኔሽ ፍሬዎች ቅደም ተከተል (ቀይ) የሚያካትት:
- አሚኖ አሲዶች;
- ቫይታሚን ሲ እና ፒ
- ታኒን;
- sorbitol, sorbose,
- pectins;
- የካልሲየም, የካልሲየም እና የሶዲየም ጨው;
- አስፈላጊ ዘይቶች;
- ፖም, ላም, ታርታር, sorbic እና የቲንቲክ አሲድ አሲዶች.
የ Rowan ባህሪያት
በቀይ የተራራው አመድ ቅደም ተከተል መልሶ ማቋቋም, ማጠናከሪያ እና የአመጋገብ ውጤት ያስገኛል. የሮናል ባላሎች ሰውን ሙሉ ለሙሉ ማራዘም ይችላሉ. ከመጀመሪያው የበረዶ ሁኔታ በኋላ የመረጣቸውን ምቾት ያጣሉ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ.
የአረንጓዴ ዐረቅ መድሃኒት ባህሪያት, እዚህ ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ጋር እኩል አይደለም. በሰውነታችን ላይ በበርካታ ስርዓቶች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.
በቤሪስ ውስጥ የሚገኘው ቪታሚን ፓው ለተፈጥሮው የነርቭ ስርዓት የታደሰው የተራራው አመድ መድኃኒትነት ነው. እነዚህን መድሃኒቶች ድብርት, ጭንቀት, ብስጭት, እንቅልፍ ማጣት እና ሌሎች መጥፎ ውጤቶችን ለመከላከል ይረዳል.
እንቁራሪትን በተራ በተራራ አሽሽ በማዘጋጀት ኩላሊቱን እና ፊንጢጣን ማከም ይችላሉ. ይህ መድሃኒት የዶይቲክ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በከፍተኛ መጠን የተጠራቀሙትን እና የድንጋይ ንጦችን ያስወግዳል. ስለሆነም በሆስፒታሎች እና በጥርስ ቱቦዎች እንዲሁም በጉበት ላይ በሽታዎች ይያዛሉ.
ቀይ የዝሀ አረም ባህሪያት ለሄሞስትስታቲክ ተፅዕኖ ከፍተኛ ዋጋ ይሰጣሉ. በተለይ የሮቫን ጭማቂው የሆድ ድብደባዎችን ያቆማል, የሆድ እዳታን ይከላከላል, ጠብ አጫጭር እና ካንሰሮችን ይከላከላል. Rowberry ጭማቂ ከድሆድ እጠጣለሁ, ምክንያቱም የመተንፈስ ኃይል አለው. ቶሎ ቶሎ የሚገጥሙትን ህመሞች ያስታግማል.
ከቀይ ቀይት አረንጓዴ ጋር የምግብ አዘገጃጀት
ብዙ የቀለብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማዘጋጀት, አንድ ሰው ቀይ የበረሃ አመድ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ሊያገኝ ይችላል. ለምሳሌ, ከሮውሮንሪ ጭማቂ መጠጥ መውሰድ የሆድ ድርቀት እና የኩላሊት ድንጋይዎችን ማስወገድ ይችላሉ. በተጨማሪም ተፈጥሯዊና ደህንነቱ የተጠበቀ ዳይፎሮቲክ ነው.
የሮቫን ጭማቂ ለተለያየ የደም መፍሰስ, የደም ማነስ እና ሌሎች የደም እና የደም ዝውውር በሽታዎች, አደገኛ ዕጢዎች, ሄሞሮይድስ , ጉበት, አስንዣኒስ እና አተራይዝያ በሽታዎች ያገለግላል. አንድ ምግቦች ከመመገቡ በፊት አንድ የሻይ ማንኪያ ግዜ የሆድ አሲድነት እንዲጨምር ይደረጋል.
ከተቀላቀለ በኋላ በሚሞቅ ውሃ የተሞሉ የሽርቤሪ ፍሬዎች ሽንሽርት በአለርጂ እና በሚቲቪዲሚን (antihistamine) መድሃኒቶች ይወሰዳሉ.
የአልኮል ጥራጥሬ በተጨማሪም ተራራው አመድ ቀይ መድኃኒትነቱ ያሳያል. በተጨማሪም ጥራጥሬ (1 የተራራ አረንሽ አረም እና 10 የአልኮል ወይም አልኮል መጠጦች) አመጋገብ ይጨምራል. በቀን ሦስት ጊዜ በሻይ ማንኪያ ይወሰዳል እና በትንሽ ውሃ አማካኝነት ይታጠባል.
ሮዊን ሽሮ እንደሚከተለው ይዘጋጃል-
- 100 ግራም የቤሪ ፍሬዎች በ 200 ሚሊር ውሀ ውስጥ ይቀጣሉ, ለ 4 ሰዓቶችም ይጨምራሉ.
- ከዚያ በኋላ የስኳር ጣፋጭ አክል.
በተመሳሳይ, ምግብ ማብሰል ይቻላል
በማርሽቲ ከተራራ አሽቶች ከተሰሩ, ደስ የሚል ሽቶ ብቻ ሳይሆን የጨጓራውን ትራንስፖርት ያሻሽላል. ለአንዳንድ የዓይን በሽታዎች ውጤታማነት እና ለትክክለታዊነት መመለስ ውጤታማ ነው.
የበረዷን አመድ ቀይ ፍሬዎችን መከላከያዎች
ሮውን በጨጓራ ወይም በሆድ ቁርጥማት, በኩላኒነር በሽታ የተያዙ ሰዎች እና በልብ ድብደባ ( stroke) ወይም በልብ ድካም ምክንያት መትረፍ ይችላሉ.