የቤት እመቤቶች ስለእነሱ ምን እንደሚሉ ገምቱ, "እና ጣፋጭ ነው, እና ወደ ማዕድኑ ለማምጣት ውርደት አይደለም, እና ሁሉም ነገር ይበላሻል, ስለዚህ ያማልዳል ማለት የለበትም". አልገመቱህም? አዎ ይህ ስለ በጉጉር ነው. በክረምት ውስጥ ከማቀዝቀዣ ወይም ከመሬት ውስጥ እንደምናገኝ, ክታበው, በቪታሚኖች የበለፀገ, የበጋ የሆቴል ማራቢያ እና በበጋ ማሽተት እንጠቀማለን. እና የሻጮቹ የጦር እቃዎች በከፍተኛ ነጫጭ አናት ብቻ የተገደቡ አይመስለጉ, የዶሮ ዝርግ ዝርያ ለያንዳንዱ ጣዕም እና ምኞት ምርጥ ነው. ዛሬም ቢሆን ከመጥፎ መስፈርቶች ወደ ጎን እንሂድ እና በአዳካያዎ ውስጥ ያልተለመደ እና ያልተለመደ ጣፋጭ ፍራፍሬ ብሩካሌን እንዴት ማልማት እንደሚቻል እና ጎረቤቶቻችንን እና ቤታችንን በዕብረቃዊነታችን እና በእውነተኛነታችን ላይ እንዴት መገንባት እንደምንችል እንነጋገራለን. መጀመሪያ ግን ብሩካሊዎችን የበለጠ እናውቅባቸው .
ስለ ብላክኮሊ ጎመን ሁለት ቃላት
ለዓይኑ ለለውጦ ጎልተው ከሚታወቀው ነጭ ኳስ ጋር የሚመሳሰል, ብሩካሊ (ጄምስ) ብቅ ማለት ትንሽ እንግዳ ሊመስለው ይችላል. ተክለካሉ አነስተኛ የሆነ, ከአንድ ሜትር በላይ, የዛፍ ቅርንጫፍ ነው. አይደለም, የእንቁስቹ ዛፎች ለስላሳና ለስላሳ ነው, እንደ ጉጉ ላይ ቢሆኑም ግን ካልነካካቸው ግን ከውጪው መመልከት ከማይታወቀው ዛፍ ጋር የሚመሳሰል ሁኔታ በጣም ትልቅ ነው.
ከፋብሪካው ማዕከላዊ ክፍል, ቀጭን "ቅርንጫፎች", ከቅርፊያው ላይ የሚወጡበት ቦታ ይነሳሉ. የቅርጻ ቅርጾቹ በቅጠሎች የተቀመጡ እና የቅርንጫፍ ፍሬዎችን እንደ እንብላጥነት ይመለከታሉ. እናም ምንም አያስገርምም, ምክንያቱም ከእነዚህ ሁለት የዘር ዝርያዎች - የእርሱን ቀጣይ የዘር ግንድ. ብሩካሊ አገር የትውልድ አገር ምስራቃዊ ሜዲትራኒያን እና ትን Asia እስያ ነው. እንዲሁም ተክሏዊው - አስፈላጊ እና ያልተለመዱ ቪታሚኖች እና እንዲሁም ብዙ የእርከወ ሞባይል አካላት, ሁሉም የህጻናት ለፍራንኮሎ ጉጌት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ያውቃል. በተጨማሪም የዚህ ዓይነቱ የጉጉት ዓይነት በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው, ከ 100 ግራም ምርቱ 30 ኪ.ግ ብቻ ይይዛል. ስለዚህ ውድ ተወዳጅ ሴቶች, ለስላሳ ወገብ እና ትክክለኛ ቅርጾችን ለመዋጋት ከተዋጉ ብሩኮሊ ለእርስዎ ብቻ ነው. አሁን ደግሞ ወደ ጥያቄው ተግባራዊ ምርምር እናደርጋለን.
የብሩኮሊ ችግኞችን እንዴት እንደሚያድጉ?
አዎን, በትክክል ተረድቻለሁ, ብሩካሊ, ልክ እንደሌሎቹ ጎመን ሁሉ, ከትንሽ ዘር ውስጥ ያድጋሉ. የብላካውላ ችግኞችን እንዴት እንደሚያድጉ እዚህ ተቀምጧል. በመጀመሪያ አፈር እና ዘሮች እንዘጋጃለን. በአፈር ውስጥ 1x1X1 በአሸዋ, በሳርና በሸክላ የተሸፈነ ነው. ሁሉም ክፍሎች በደንብ የተደባለቀ እና በጥቁር አራት ማዕዘን ቋት ውስጥ ይሸፈናሉ.
ዘሮቹ መጀመሪያ በ 1.5 ሚሊ ሜትር ማሽነሪ ላይ የተስተካከሉ እና "እርጥብ" የሕክምና ዕርምጃ የተጠጡ ሲሆን የእንቅልፍ ሽኮኮዎች እንዲሞከሩ ማድረግ ነው. ይህንን ለማድረግ ለ 15 ደቂቃዎች የቡና ቅርጫት በ 50 C0 ሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀንሳል, ከዚያም ለቀላቀለ ለ 1 ደቂቃ ያህል. በመቀጠልም በማዕድን ማውጫ ውስጥ የ 12 ሰዓት አገልግሎት ይሰጣል, ለምሳሌ "በትዕይንት ላይ" እና "ዘመናዊውን" ዘመናዊውን የዘር አቀማመጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያጠናቅቃሉ. ሁሉ ነገር, አሁን ብሮካሊዎችን መትከል የሚቻል ሲሆን ለስላሳ እና ጤናማ ቡቃያዎችን ይሰጣል. ዘሮቹ ከ 1 ሴ.ሜ ጥልቀቱ መቆረጥ የለባቸውም, አለበለዚያ ቅጠሎቹ የማይመላለሱ መሆን አለባቸው. ከዛጉ ቀን አንስቶ ከ 35-45 ቀናት ከቆዩ በኋላ, የዛፍ ችግኞቹ ከ 5 እስከ 7 የሚሆኑት ቅጠሎች ሲሆኑ አረንጓዴ በቋሚነት መኖሪያው ውስጥ ተተክሏል. በነገራችን ላይ በምርጫው ወቅት ያዘጋጀውን ዘር በአስቸኳይ በአጥቂው ላይ ካደረስክ ምንም ሳትጨምር አትቸኩል. ይህን ማድረግ የሚችሉት ከግንቦት (May) መጀመሪያ በፊት እንጂ ከቤቶች ማደግ ጋር እንደሚመሳሰሉ ሁሉ በመጋቢት መጨረሻ ላይ አይደለም. በርግጥ, እምብዛም ያልተከሰቱ ክስተቶች ቢኖሩም, ግን ከጊዜ በኋላ ብዙ ምርት ያገኛሉ.
በአገሪቱ ውስጥ መካከለኛ አረንጓዴ ማብቀል, ለባህሎት ተጨማሪ እንክብካቤ
አሁን ለአንዲት ቆንጆዎቻችን ተጨማሪ እንክብካቤ እናወራለን እና በአገሪቱ ውስጥ በአገሪቱ ውስጥ የበቀለ አበቦች (broccoli) እድገት እንዴት እንደሚያድጉ ይወያዩ. በዚህ ሁኔታ ለዛፎች መቆያ ዘሮች በመኸርቱ መዘጋጀት አለባቸው. ብሉኮሊ አሲድን ስለማይወስድ የሎተሪ ቦታን ምረጥ.
በተከላው የፀደይ ወቅት ውስጥ አፈርን በማጣራት ኦርጋኒክ ጉዳትን በፔሬቭሸሼጎ ፈረስ ማእድ ወይም ፈሳሽ ማulሊን (1 ሜዲ ሜትር በ 2 ሜትር) እና በጥር (1 ኩባ ጥጥ በብሬድ) እና ዩሪያ (1 ስፕስ በብረት ).
ብሉኮሊ የፀሐይ እና እርጥበት ይወዳል ስለዚህ በሳምንት አንድ ጊዜ በተራ የፀሐይ ቦታ መትከል አለበት, በሳምንት አንድ ጊዜ መሬትን ወደ 8 ሴንቲግግሜ ጥልቀት እና በየጊዜው ውኃ ይጠምቃል. እንዲሁም ወቅታዊውን አረም ማረም እና አመጋገብ ማዳበሪያን አትርሳ. ለመጀመሪያ ጊዜ ከተተከሉ ከ 20 ቀናት በኋላ እና ከተለመደው አመጋገብ 10 ቀናት በኋላ ይተገበራሉ. ተክሎች በዙሪያው በአበቦች ትንሽ መድረቅ ይችላሉ, ይህም ከአብዛኞቹ ተባዮች እና ከአፈር አዮዲን የጉንፋንን በሽታ ይጠብቃል. እዚህ, ምናልባትም, እና ሁሉም የጦጣ አበቦችን (broccoli) እንዴት እንደሚያድጉ. እነዚህን ቀላል ምክሮችን ይከተሉ, በነሐሴ ወር ላይ የዚህ ያልተለመደ እና አስፈላጊ ጠቀሜታ ያላቸው እፅዋት በብዛት እስኪደርሱ ድረስ ይጠብቃሉ.