ትክክለኛውን ቪታሚኖች እና ማዕድናት ከምግብ ውስጥ ለማግኘት, በአስፈላጊው ምግብ ውስጥ ቫይረሶች መገኘት አለባቸው. በቀላሉ ከአጠቃቀም ጋር በማዋሃድ አንጀትዎ ልክ እንደ ሰዓት ይሰራል.
ሰላጣ ለጤና ጠቃሚ ነው
በትክክለኛው ሚዛናዊ ሚዛን ውስጥ ከሚገኙት ዋና ዋና ክፍሎች መካከል አንዱ ሰላጣ ናቸው . ለብዙ የአይን እና የፍራፍሬ ሰላጣዎች መከፈል አለበት ይህም በአብዛኛው ቫይታሚኖች, ማዕድናት, አሚኖ አሲዶች, ወዘተ የመሳሰሉትን ይሞሉ. ወሲብ መጨመርን ብቻ ሳይሆን የሰውነት መርዝ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ.
የዱባውና ሳሊየም ሰላጣ
እነዚህ ምርቶች ለግንኙነት ሂደቶች በእጅጉ ያበረክታሉ, እናም ሰውነትዎን ስጋ እና ሌሎች ከባድ ምግቦችን እንዲመገቡ ያግዟቸዋል.
ግብዓቶች
- ዱባ - 0,5 ኪ.ግ;
- ባለ ሶላር - 3 እንቁዎች;
- mint - 1 bunch;
- ፓስሶ - - 0.5 ጥም;
- ቅመሞች - ለመብላት;
- የወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂዎች ነዳጅ ለመዳሰስ.
ዝግጅት
ቀጭን ቀለም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ኮከቡ ከመካከያው አውጥተን ወደ ክፈፎች እንቆራለን. Rvem mint እና parsley, የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ይጨምሩ. ሰላጣ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ሊፈቀድለት እና ለጠረጴዛው ሊቀርብ ይችላል.
ጣፋጭ እና ጤናማ የሆነ ሰላጣ በብርቱካን ቅርጽ ያለው ምግብ
ከጎልፍ የተዘጋጁ ምግቦች በጣም ተወዳጅ ናቸው. ይህ ኣትክል ሙሉ በሙሉ ከተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ጋር በአንድነት የተዋሃደ ነው.
ግብዓቶች
- ጎመን - 0,5 ራስ;
- ብርቱካንማ - 2 ጥራዞች;
- ዘይት - 25 ግ.
- የወይን ኮምጣጤ - 15 ግ.
- ሽንኩርት አረንጓዴ, ባቄላ እና ስተርስ - ለመብላት.
ዝግጅት
ጭማቂውን ከቆረጠ በኋላ ጨው ለማጣራት ጨው ይጫኑ. አንዱ ብርቱካን በደቃቅ ተቆልፎ ሌላኛው ጭማቂውን ይጭናል. የሽመና መቆንጠጫዎቹ ከስፕሪስቶች, ቅቤ, ብርቱካን ጭማቂ እና ወይን ኮምጣጤ የተሰራ ነው. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ከተዋሃዱ በኋላ ስጋው ወዲያውኑ ዝግጁ በሚሆንበት ሰዓት ለጠረጴዛው ይቀርባል.
ክብደትን ለመቀነስ ጠቃሚ ጠቃሚ ሳሎች
ሰውነትን ለማጽዳት "ሚስቴላካ"
ግብዓቶች
- ቀይ ቀይ ሽፋን - 250 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ፍራፍሬ - 1 ፒ.
- ካሮድስ - 1 ፒ.
- የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, ማር, ሰናፍጭብ .
ዝግጅት
አትክልቶችን በጥንቃቄ ይቀበስሉ. የወይራ ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, ማርና ሰናፍጭድ እናቀርባለን. ሁሉም ነገር ተቀላቅሏል እና አገልግሏል.
ጠቃሚ ምክኒያ ያለው የፕሪሚየም ጣፋጭ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ቅጠል - 250 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- beet - 1 pc;
- ጎመን - 0,5 ራስ;
- የወይራ ዘይት - 50 ግራም;
- የሎሚ ጭማቂ - 50 ግ.
ዝግጅት
ጭማቂ, ባቄላዎች እና ዱቄት በሸክላ ፈገግታ ይሸጉታል, ጭማቂ መልክ እስኪጨምሩ ድረስ. ፕሪምስ አክል,
ለስላቱ ጠቃሚ የሆነ አለባበስ
ሰላጣዎችን በተለያዩ ጣፋጭ ጥሬ ዕቃዎች ሊለያይ ይችላል. በጣም ቀላል እና ጠቃሚ የአትክልት ዘይትና ሎሚ ድብልቅ.
ግብዓቶች
- ዘይት - 30 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 10 ግ.
- አኩሪ አተር ወይም ሊን አረም - ለመብላት.
ዝግጅት
እስኪጠጋ ድረስ ቅልቅል እና ድብልቅ.