በበጋው መጨረሻ ላይ የኦቾሎኒ ቅንጣቶች ቅጠሎችን ወደ ማብራት ይጀምራሉ. ይህ ማለት ተክሎችን ሁሉንም ከውጭ በኩል አጭዱ እና አሁን ከመሬት በታች ያለውን ባቄላ ብቻ ይጨምራሉ ማለት ነው. ይሁን እንጂ የደረቁ ቁጥቋጦዎች ኦቾሎኒን ለመሰብሰብ ጊዜው እንደደረሰ ጊዜ አይመጣም. የተክሎችን እንክብካቤ በጥቂቱ መቀየር ብቻ ነው.
ኦቾሎኒን ማብራት
ኦቾሎኒ እስከ መጀመሪያው አተሪ ድረስ እስከ ጥቂት ወራት ድረስ ማብቀል ይቀጥላል. በዚህ ጊዜ ውሃ ማጠጣት እና መመገብ ማቆም ያስፈልግዎታል. እንዲያውም ኦቾሎኒ እስኪነድ ይጠብቃሉ.
በመንገዱ ላይ ያለው የሙቀት መጠን በትንሹ ሲቀነስ, የቡናው ተክል ሂደት ይጠናቀቃል. ይህ የኦቾሎኒ ቆንጥጦ መቆፈር ሲኖርዎት ይህ ጊዜ ነው.
ኦቾሎኒን መቆፈር እንዳለበት ከተወሰነ በኋላ ከአልጋ በፊት መሆን ያስፈልግዎታል. ሽፋኑን ወደ መሬት በመሮጥ የጫካውን ጫፍ በመያዝ ከቡናው ላይ ተቆፍሮ እንዲወጣ ማድረግ. ከዚህ በኋላ ምድር ከምታነጩበት ተነስቶ በአነስተኛ ጎን ላይ ጫፉ ላይ ያስቀምጥ. በተመሳሳይ መንገድ ኦቾሎኒን መቆፈር እና ሥሩን ወደ ሥር ማስገባት ቀጥል.
የተሰበሰቡት ኦቾሎኒዎች እንደ ነዶዎች ሆነው እንደደረሱ እና በደረቅና በተቀነሰበት ክፍል ውስጥ ለሁለት ሳምንታት እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደርቃል. በመቀጠሌም ባቄላዎቹን መቆረጥና ከመሬት ውስጥ ማስወጣት ያስፈሌጋሌ. እናም ከዚህ በኋላ በደረቁ ደረቅ ጥራጥሬዎች ሁሉ እንዳይደርቁ እና እንዳይበቅሉ ማድረግ ያስፈልጋል. ለዚህ ዓላማዎች ተስማሚ በሆነ መልኩ ለክፍልና ለምግብነት መድረቅ ነው. እንደ አማራጭ, በጋ መጋለቢያ እቃዎች ላይ እኩል በመሰራጨት ምድጃ ውስጥ መድረቅ ይችላሉ.
በደንብ የደረቁ የኦቾሎኒ ፍሬዎች ለመበጥበጥ እና ለመበጥበጥ ቀላል ሊሆኑ እንዲሁም የቡቃዎቹ ጣዕም የተለመደ መሆን አለበት. በትንሽ ግፊት ያለው እህል በቀላሉ በ 2 ግባዎች መከፋፈል አለበት.
ኦቾሎኒው በደንብ እንዲደርቅ በሚያደርጉበት ጊዜ ከላይ ከሸንጎው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማጽዳት ይችላሉ, ወይም እንደተቀመጠው መተው ይችላሉ. ጥራጥሬዎችን በከረጢት ውስጥ በደረቅ ቦታ ወይም ጥቁር ክዳኖችን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ.