Punch የቡድኑ የአልኮል መጠጥ ስም በአጠቃላይ በፍራፍሬ ጭማቂ የተሸፈነ ነው. አብዛኛዎቹ ድቡልቡዎች በብስክሌቱ ውስጥ በብስክሌት ውስጥ ይቀርባሉ. ባህላዊው ቢሆንም የአልኮል ሱስን ለማዘጋጀትና ለማገልገል ይፈቀድ ነበር, ስለዚህ አልኮልን የማይጠጡትን በርካታ የተለመዱ መጠጦች አመጣጥ ለማቅረብ ወሰንን.
የቤሪ አልኮል የሌለበት ሽታ
ግብዓቶች
- ሮቤሪያ - 125 ግራም;
- እንጆሪ - 125 ግራም;
- እንጆሪ - 250 ግ.
- ክራንቤሪ ጭማቂ - 1.5 ሊት;
- ላም - 1,2 l;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- የበረዶ መክፈቻዎች.
ዝግጅት
ቤሬጆቼን በማጽዳትና ለማድረቅ እዘጋቸዋለሁ. ፍራፍሬሪዎቹ እንደ መጠኑ ላይ ተመስርተው በሁለት ወይም በአራት ወረዳዎች የተቆራረጡ ሲሆን ባምቤሪ እና ራትፕሬሰሮች በቡጢ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ያስቀምጣሉ. እንጆቹን ድብልቅ ቅቤ እና ላምሞራ ድብልቅ ይሞሉ, ከዚያም ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተውዋቸው.
ቀጫጭን ስጋዎች የተቆራረጡ እና ከልክ በላይ ይጠጡ. ከተፈለገ የፒስ ሽክርክሪት ለፓኬት እንጨምራለን.
አልኮል የሌለው የሆድ ሽክርክሪት - የምግብ አሰራር
ግብዓቶች
- ጥቁር ሻይ - 3 ሳህኖች;
- ውሃን - 1 ሊ;
- ፖም ጭማቂ - 1 ንጥል;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- አናና - 400 ግ.
- ፖም - 1/2 pcs.
ዝግጅት
ሻይ ዕቃዎችን በሙቀት መቋቋም በሚቻል ጎድጓዳ ሣህ ውስጥ እና በሙቅ ውሃ ውስጥ ቀባው. ሻይውን ለ 5 ደቂቃዎች ያጥቡ እና ከዛ በኋላ ሻንጣዎችን ይያዙ እና በሙቅ ውሃ ስኳር ይሞላሉ. መጠጡን በፖም ጭማቂ, በትንክሽ የተሰሩ ፖም እና አናናሎች ይጨምራሉ.
አልኮል የመጠጥ መቆረጥ
ግብዓቶች
- ፖም ላምኔዝ - 1,5 l;
- ዶሮ - 1/2 ቅርጫት;
- cantaloupe - 1/2 pcs.
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- mint - 1 bunch.
ዝግጅት
ሞላን እና ካንሊፕ ከዘር ጥራጥሬ እና ቃር በማውጣትና ወደ ኪበሎች እንቆራለን. ከፖምፋችን ዋናውን እናስወግድ እና ቀጠን ያሉ ቅርፊቶችን እንቆርጣቸዋለን. የኒው ፔሬንትስን ሽታ መዓዛው እንዲጥለው ይደረጋል. ፍራፍሬውን በፖም ሌምምድ ይሙሉት እና የበረዶውን ይሟገቱ.
እንዴት የጢም ጠንከርሽ ለስላሳ መጠጥ መስጠት እንደሚቻል?
ጂንግ አልል በቤት ውስጥ በቀላሉ የሚዘጋጅ አልኮል መጠጥ ነው. ሁለት ጠርሙስ የሉል ጣዕም ሽታውን የበለጠ ቆጣቢ ያደርገዋል.
ግብዓቶች
- ብርቱካን ጭማቂ - 1 ንጥል;
- ፖም ጭማቂ - 1 ንጥል;
- ጂንግ አልለ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ትናንሽ ቅጠሎች - 1 ቡቅ;
- ስቴሪዬሪ - 1 ጥንድ;
- ሎሚኒዝ - 2 tbsp.
ዝግጅት
ብርትኳና እና ፖም ጭማቂ መቀላቀል, ጂንግ አልለ አክል. እንጆሪዎችን በመጠቀም እንጆቹን ቆርጠው ይቁሩት. መጠጥዎን በሊምጣዎ በመቀላቀል በተቆረጡ ማቅለጫ ቅጠሎች ላይ እንጨምራለን.
የአየሩ አልባ ፍራፍሬዎች በቤት ውስጥ
ዘመናዊ ፍራፍሬዎች ደጋፊዎች ሀሩራዊ ፍራፍሬዎችን ለመጥረግ ይቀርባሉ. ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ሁለቱንም ትኩስ እና የተቀቡ ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ.
ግብዓቶች
- አናናስ - 1/2 ስዎች;
- ፖም - 1 እትም;
- የዝቅተኛ ፍሬ - 2 ሳ.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- የሎሚ ጭማቂ - የአንድ ¾ አመት;
- ጂንግ አልለ - 1/2 ስቴ;
- ፖም ላምጄዛ - 750 ሚ.ሜ;
- ማንጎ ጭማቂ - 1 ሊ;
- ቅጠሎች, በረዶ - ለማጣራት.
ዝግጅት
አናናስ ወፍ ወደ ክበቦች ተቆርጧል. ፖም ከዋናው ላይ እናስወግድ እና ቀለል ያሉ ጠርዞችን እንቆጥራለን. የስነ-ፍራፍሬውን ወፍራም ሽፋን እና ከተዘጋጁት ፍራፍሬዎች እንቀላቅላለን. ሁሉንም የፖም ላሜኔዝ ያክሉት, ማንጎ, የኖራ ዱቄት, ትንሽ የጂን ዝንጣጣ ጭማቂ ይጨምሩ እና በመጨረሻም በሶሊ ቅጠሎች እና ትኩስ ማቅለጫ ቅጠሎች ያጠጡትን መጠጥ ያክብሩ. በሞቃት ቀን, በጡንቻ ላይ ትንሽ በረዶ ማድረግ ይችላሉ.
አልኮል ያልሆነ የቀበሮ ቆንጆ
ግብዓቶች
- ዱባ - 1 ክፍል;
- ብርቱካንማ - 1/2 pcs.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ስቴሪዬሪ - 1 ጥንድ;
- 4-5 ቅርንጫፎች;
- ላምኒዛ - 600 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
ቀጫጭን ስኒዎችን ወይም ጥብሶችን ይቀንሱ, አስፈላጊ ከሆነ የመጀመሪያውን ቆዳ ማስወገድ. ኦራንጂዎች እንዲሁ በትንሹ በትንሹ የተቆራረጡ ሲሆን የተሰሩ ሳጥኖችን በጥልቅ ጉድጓድ ውስጥ ያስቀምጣሉ. እዚያም የቤሪ ክሪስታችን እና በጥሩ የተከተለ ጉንጉን እናደርጋለን. ሁሉም ላም ሎይስ ይሙሉ እና ያጠጡ, የመጠጥ ብሩስ ጣቶችን ይጨምሩ.