የበጋው ወቅት ቀዝቃዛ ፍራፍሬዎችን እና እንጆችን ለማቀነባበር በጣም ጥሩ ነው. የተለያዩ የ አይስ ክሬም, ክሬም እና ወተት በመጨመር እርስ በርስ በመደባለቅ ለእያንዳንዱ ጣዕም እውነተኛ የጋር የሚጠጡ መጠጦችን ማግኘት ይችላሉ. ከዚህ በታች ስለ ወተት መጠቅለያዎች ከስታምቤሪያዎች ጋር እንነጋገራለን.
ማቅለሚያ ከወተት ማቅለሚያ ጋር
ይህ ወተት ሾት ወተት, አይስ ክሬም እና የቤሪስ ጥራጥሬ አይደለም. ከሶስት ደቂቃዎች በላይ, የመጠጥያው ጥራጥሬ አነስተኛ መጠን ያለው ክሬሚስ የሚባል ጥብስ ይዟል, ይህም የኬክ ሰካራ የአኩሪቃ ጣዕም ይሰጣል.
ግብዓቶች
- የቫኒላ አይስክሬም - 55 ግ.
- ፍራብሬሪስ - 115 ግ.
- ወተት - 95 ሚ.ሜ;
- ክሬም አይብ - 45 ግ.
- የተተወ ወተት - 35 ሚሊ.
ዝግጅት
ወፍራም ሽርሽር በስታርበሬዎች ከማስገባትዎ በፊት, እንጆቹን ያዘጋጁ, ከቧንቧው ይለዩአቸው እና ፈሳሽ ይቀንሱ. ኮክቴል እንዲቀዘቅዝ ለማድረግ የወይቦቹን እቃዎች ይከፋፍሉ. ቤሪዎችን በፎቅ ላይ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወተት ይጨምሩ, ኮምጣጣው ወተት, አይስ ክሬም እና ክሬሚን ይጫኑ. ሁሉም ነገር ለትራረብነት ይሸፍኑ, ከዚያም በኩኪ ፍራፍሬ ይርከሱ, የተላከለ ክሬም ይጨምሩ ወይም በቀላሉ ያገለግላሉ.
ከወተት ማጽጃ እና አይስ ክሬም ጋር Milkshake
ለአዋቂዎች ጭማቂ ወተት ማዘጋጀት በሚቻልበት ጊዜ አነስተኛ መጠን ያለው አልኮል ለመጨመር ይፈቀድላቸዋል. እንዲህ ያለው ተጨባጭነት ቮድካ, ዊስክ ወይም በጣም ተወዳጅ ሊርክስ ይሆናል.
ይህ ኮክቴል የበሰለና የዝግመተ ምህረት መጠጦችን በመጨመር በቆሎ በዱቄት ላይ የተመሰረተ በመሆኑ ሊጠጣና ሊጠፋ ይችላል.
ግብዓቶች
- የቫኒላ አይስክሬም - 2 ንጥሎች;
- ወተት - 115 ሚሊሰ;
- ቪዲካ - 90 ሚሊሆል;
- ቅዝቃዜ እንጆሪ - 2 tbsp.
ዝግጅት
በተቀማጫዩ ጎድጓዳ ሳህኖች, ስቴራሬሪስ እና አይስክሬም, ሁሉም ወተትና ቮድካን በሙሉ ያፈስሱ. እስኪጫዎቻዎቹን እስከ ምቹ ድረስ ይዝጉ ከዚያም በብርጭቆዎች ውስጥ ያስቀምጡ እና ያገለግላሉ.
ከወተት ማራባት እና ሙዝ ጋር
ከተለምዶ ወተት ውስጥ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም, በቀላሉ ሊመገበው እና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. የዚህ ተጨባጭ ማስረጃ ይህ የምግብ አሰራር ነው.
ግብዓቶች
- በቀዝቃዛ ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ቀናት - 2 ሳ.
- አልማጥ ወተት - 65 ሚሜ;
- እንጆሪ - 80 ግ.
ዝግጅት
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ የተለመደው የበረሃ ቅጠል በመደበኛነት በ አይስ ክሬም ምትክ እንጠቀማለን. ከቆለፋ በኋላ ጥፍር ያለ ጥፍሮች ይሰጣሉ.
ምግብ ከመብላትህ በፊት በማታ ማታ ቆርጠህ ሙላውን ቆንጥፎ ቆንጆ ቆርጠህ እዚያ ላይ አስቀምጣቸው. ሁሉንም በወተት እና በሀይለኛ ሙቀት ይሙሉት. ድብሉ ተመሳሳይነት ሲኖረው - ኮክቴል ዝግጁ ነው.
በቤት ውስጥ እንጆሪ ኮምጣጣ
ስቴሪየርስ እና ቸኮሌት (ስስትሮሪ) እና ቸኮሌት (ቸኮሌት) እንደ ወተት አይነት ለመምሰል የሚያስችሉት ቀለል ያሉ ጥምረት ጥምረት ናቸው, ከታች ባለው የምግብ አሰራር ውስጥ ለመስራት የወሰንነው ነው.
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ፍራብሬሪስ - 115 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- የኦቾሎኒ ዘይት - 15 ግ.
- የዋልኖት ወተት - 235 ml;
- በረዶ - 2-3 ክንድ;
- ቸኮሌት ለማውጣጣት.
ዝግጅት
ሙዝ እና የተጣደቁ ስቤራሬሪዎችን በአዕምሮ ቅርጽ እና መጠን አጣጥለው ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በሳጥኑ ውስጥ ያስገቡ, ኮኮዋ, የኦቾሎኒ ቅቤና በረዶ ይጨምሩ. ወተት እስኪኖረው ድረስ ወተት እና ጭማቂን ጨምር. መጠጣቱን ጨርሰው ለማገልገል, በቸኮሌት ቺፕስ ላይ ይርቁ.
ስቴራርስ ከስታምቤሪያዎች ጋር ወተት
ሌላው አስደሳች ነገር ግን አነስተኛ ነበር
ግብዓቶች
- ፍራፍሬ ነጭ - 165 ግ.
- ወተት - 260 ሚሊሰ;
- ክሬም - 115 ሚሊሰ;
- የቫኒላ አይስክሬም ኳስ ;
- ቅጠሎች.
ዝግጅት
ፍራፍሬን ነጣቂ, ቤሪዎችን በማባከን በመምታት በቀላሉ ሊፈቱት ይችላሉ. የቤሪው ንጹህ ሲዘጋጅ, ወተት, ክሬም, ቫኒላ የኬሚካል ኳስ እና ትንሽ ትንሽን ይጨምሩ. ከተደጋጋሚ ከተገረፈ በኋሊ መጠጥዎን በማስተዋት ያቅርቡ.