ሞቃታማ አፍቃሪ የባህር ውስጥ ዓሳ ናቫን ሁለት ዓይነት (ሰሜን እና ምስራቃዊ ምስራቅ) ሊሆን ይችላል እና የቡድኑ ቤተሰብ ነው. የመጀመሪያው መጠኑ መጠነኛ ነው, በአማካይ ከ 30 ሴ.ሜ ርዝመት ጋር እኩል ሲሆን ከግማሽ ኪሎግራም ብቻ ይመካል. ስጋው ርካሽ እና ኃይለኛ ነው. ፋርዌስት ሰሜን ናቫን (ኦርጋን ቫጋን), በአጠቃላይ, መጠኑ ትልቅ እና የበለጠ ጠንካራ የሆነ ስጋ አለው. ጥሩ ጣዕም ባላቸው መልካም ባሕርያት. ከሁለቱም የዓሣ ዝርያዎች ነጭ ስጋ ውስጥ ጥቂቶቹ አጥንቶች ቢኖሩም በጣም ብዙ ጥሩ ናቸው. Navaga ለልጆች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው, እንዲሁም የአመጋገብ ምግቦች.
የቫርጋን ጠቃሚ ባህርያት
የቫጋጋ ሥጋ ከአብዛኛው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ አንዱ ነው. በውስጡ ያለው ቅባት 3% ብቻ ነው የያዘው. ይህ ዓሣ ብዙውን ጊዜ የነርቭ ሥርዓትን ለመቆጣጠርና የሰውነት መከላከያ መጨመር አስፈላጊ የሆነውን በጣም ሰሊኒየም ይዟል. የቫንጋን አጠቃቀም ቀዳሚው በቫይታሚን ስብስብ ነው. የዓሳ ሥጋ በቆዳ ውስጥ የበለፀገ የቫይታሚን ኤ እና በቫይታሚን ኤ የቫይታሚን ኤ ምርትን በቫይታሚን ኤ, ቫይታሚን ኤን በመጨመር በጡንቻዎች ውስጥ የበለጸገ ነው. ካልሲየም በተፈጥሮው ለስላሳዎች ውበት አስተዋጽኦ ያደርጋል. የልብ ሥራ እና የደም ቧንቧዎችን ለመደገፍ የዚህን ዓሣ ስጋ እና ፎሊክ አሲድ አይውሱ .
በአሳ ጠጋጋን ውስጥ እና ያልተቀላቀለ ቅባት አሲድ ውስጥ እንዲኖር አስተዋፅኦ አድርግ. በሰውነት ላይ ጸረ-አልጋትና የፀረ-ኢምሚን መድኃኒት አላቸው, በኮሎልተል ሜታሊስትነት በንቃት ይሳተፋሉ. በዚህ የታይሮይድ በሽታ ሕመምተኞች ከፍተኛ የአዮድ ይዘት ስላለው, ይህ ዓሣ በጣም ጠቃሚ ነው. በስጋው ውስጥ ሌሎች በርካታ ንጥረ ነገሮች አሉ እነሱም መዳብ, ማግኒዥየም, ሞሊብዲነም, ብረት.
የቫርጋን የአመጋገብ ዋጋ
የቫርጋን የምግብ እሴት በተመለከተ, 100 ግራም ምርት ለ 0.9 ግራም ክብደት, ለ 15.1 ግራም ፕሮቲን ነው. በዚህ ዓሣ ውስጥ ያሉት የተንቆርጦድያኖች ሙሉ በሙሉ አይገኙም. የአሳ ስጋ
የኔጋጋ ጎጂ
የ navaga ጥቅም ላይ የሚጣጣሙ ውሸቶች የሉም. ይሁን እንጂ ዓሣዎች አለርጂ, እና የባህር ውስጥ ምግቦችን የማይታዘዙ ሰዎች በጥንቃቄ በመመገብ ውስጥ ይካተታሉ.