ሩዝ-የተሰራ ፖም በአመጋገብዎ ጊዜ ብቻ የእርስዎን ምናሌ ሊያሟላ ይችላል. ለስላሳው ጣዕም ዘመናዊው አተር በለውጥ, በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እና ቅመማ ቅመሞች በተጨማሪ ከእንቁላል ክሬም ጋር ይደባለቃል. ይህ ምግብ በየቀኑ አመጋገብ ይወዳል.
ፖም በሩዝ ለስላሳና በቆሎ ይጋግጣል
ሙሉ የክረምት ወቅት የክረምት ማቀዝቀዣ ምግብ ቀላል ሊሆን ይችላል, እና ከሩዝ ጋር የተጋገሩት የፖም ዓይነቶች ለዚህ ነው.
ግብዓቶች
- ትላልቅ ፖም - 2 ሳ.
- ክብ ሩብ - 40 ግ.
- አንድ ጣት ያለው ጣዕም;
- የደረቅ ዘቢያት (ትልቅ) - 10 ፓኮች.
- የደረቁ ቅጠል - 40 ግ.
- መሬት በቀለም - 3 ግ.
ዝግጅት
በእያንዳንዱ የፒም ማእቀፍ ውስጥ የፍራፍሬን ክምችት ወይም ትንሽ ቢላዋ ለማስወገድ የተለየ መሳሪያ በመጠቀም አንድ ቀዳዳ ይፍጠሩ. ፍሬውን መቁረጥ እንደማይቻል ልብ ይበሉ, ከዚህ በታች አነስተኛውን ብሌን ይተውት, ስለዚህ የሩዝ መሙላት አይወድም. በእያንዳንዱ የፒም መሃከል በሾርባ, በተቆራረጡ ክንድ እና ትላልቅ የቡድኑ ሩዝ ላይ ይቀላቅላሉ, ከፋሚካን መሙያ ይረጩ እና ፖም በኩሬ ውስጥ እንዲጋገሩ ያድርጓቸዋል. ፖም ለስላሳ, እና መሙያውን ለመሙላት ግማሽ ሰዓት በ 190 ድግሪ ሴንቲግሬድ በቂ ነው. በተጨማሪም እንደነዚህ ያሉት ፖም ማይክሮዌቭ ውስጥ ለመዘጋጀት እና ለ 4 ደቂቃዎች በከፍተኛው ኃይል በማብሰል ጊዜን ይቆጥቡ.
ማራባት ከመጀመራቸው በፊት በሳር የተጋገረ የፓምፓን ማራባት ይቻላል, ነገር ግን ያለሱ ጣፋጭ ጣፋጭም ነው.
ፖም በፖድ እና በፍራፍሬ ውስጥ እንዴት ይጋገራል?
ፖም ሁልጊዜም በሩዝ ውስጥ መሞላት እንዳለበት ተናገረ, ለምንድን ነው ሁሉም በአካባቢያዊ የሩዝ ፑድዲን?
ግብዓቶች
ለፖም:
- ስኳር - 100 ግራም;
- ትላልቅ ፖም - 4 pcs.
- ለመምረጥ ደረቅ ፍራፍሬዎችና ቡናዎች;
- ውሃ - 600 ሚሊ ሊትር.
ለፒንዲንግ
- ክብ ሩብ - 85 ግራም;
- ወተት - 1 ሊ;
- የቀሚን እንጨት;
- ስኳር - 60 ግ.
- ቅቤ - 30 ግ.
- ክሬም - 150 ሚሊ.
ዝግጅት
የተጣራ ፖም በውሃ የተሞላ ሲሆን ስኳር ውሃ ውስጥ ይከተላል. ማብሰል ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ - ኩኪት ፖም ለግማሽ ዝግጁ ማድረግ አለብን.
ሥዕላዊው ወተት ማቅለጥ, ጣፋጭ ዱቄት ይለውጡ, ስኳር ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በዜሬነት ያመጣሉ. ሩዝ ለ 20 ደቂቃ ያብሱ, የቀረው ወተት, ክሬም እና ጥሩ ቅቤ ይቀቡ.
ፑዲደን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ውስጥ እናስገባዋለን, በማዕከላዊ ማእዘኑ ውስጥ በከፊል የተጠናቀቀ ፖም ላይ እናስወግደዋለን, አንደኛውን ካምፕ ካስወጣን በኋላ በመረጡት ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በመሙላት. በ 190 ° ሴ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ከቆየ በኋላ ፖም ለዝግጅት መመርመር ይቻላል.