የትውልድ ሀገሯ በሜክሲኮ የበኩሉ ቢሆኑም እንኳን ደማቅ ፔፐር በመካከለኛው መደብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ተክሎች ነው. የዚህ አትክልት ተወዳጅነት ክስተት በየትኛውም ዓይነት መልክ እና ቀለም የተለያየ ቀለምና ውበት ያለው እና በአስደሳች መልክ እና በተፈጥሯዊ መልክ እንዲሁም በተፈጥሯዊ ቅመምና የአመጋገብ ባህሪያት ይገለፃል. የተወሰነ ጣዕም ለጋ ጥላት ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል, እና ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይዘት ላይ, ከአብዛኞቹ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ጋር ሊወዳደር ይችላል.
በጣም ከተለመዱት ጣፋጭ ዓይነቶች አንዱ ወይም "ቡልጋሪያኛ" ፔፐር ተብሎ የሚጠራው "የካሊፎርኒያ ተዓምር" ልዩነት ነው. ይህ መካከለኛ እና መካከለኛ መጠን ያለው እፅዋት - ቁጥቋጦው ከ 60-70 ሴ.ሜ እና ከሰብል እስከ ማብቀል ጊዜ 120 - 130 ቀናት ነው.
የፔፔን ገለፃ "የካሊፎርኒያ ተዓምር"
በአንድ ጫካ ውስጥ በአንድ ጊዜ እስከ 10 ፍራፍሬዎች በአንድ ጊዜ ሲያድጉ እያንዳንዳቸው 80-160 ግራም ይመዝናሉ, ፍራፍሬዎች የኩሊው ቅርጽ, የጋዛነት መዋቅር, እና ለስላሳ ሥጋዊ ሥጋ ናቸው. የግድግዳዎቹ ውፍረት 8 ሚሜ ሊደርስ ይችላል. ቆዳው ጠንከር ያለ, ለስላሳ እና ብሩህ ነው. ለመብለጥ ጊዜው ቀለም - ሀብታም አረንጓዴና የበሰለ ፍሬዎች ደማቅ ቀይ ናቸው.
በተናጠል, ስለ ውስጣዊ የጣሳ ባህርያትና ጣፋጭነት መናገር አለበት. ለዚህም ነው "የካሊፎርኒያ ተዓምር" ለአዳዲስ ሰላጣዎች, ለማጥፋት, ለማብሰልና ቤትን ለመጠበቅ ምርጥ የሆነ.
ይህ ባህል ምንም የማያስከትል ከመሆኑም በላይ ሙቀ-አፍቃሪ ተፈጥሮ ቢሆንም እንኳን ከእውቀት እጅግ በጣም በተቃረኑ ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን ከፍተኛ ምርት እያስመዘገበ ቢሆንም እንኳን በተገቢው የአየር ሁኔታ እና በማብራራት ምክንያት ከ 1 እስኩር ሜትር እስከ 10 ኪሎ ግራም ጥራጥሬ ሊደርስ ይችላል.
የሚያድጉ ቺሞች "የካሊፎርኒያ ተዓምር"
በፔንታ ውስጥ እርጥበት ከተበከለ ለሴፕቴም ዘሮችን ለመትከል በተሻለ ሁኔታ በፌብሩዋሪ ውስጥ ይደረጋል, ስለዚህ በቋሚነት በተከፈለበት ቦታ እድሜው ከ 90 እስከ 100 ቀናት ነው. የዛፍ ችግኝ እምብዛም የማይፈለግ ስለሆነ, ከዘር, ጥቁር በከፊል እና ሁለት የሰው ቅርጽ ባለው ሰብል ሊፈጠር በሚችል ልዩ የተቀናበሩ ድብሎች ውስጥ ዘሮቹ ወዲያውኑ መትከል የተሻለ ነው. በሽታን ለመከላከል የእንጨት አመድ ወደ ድብልቅ ሊጨመር ይችላል.
የፔፐር ዘሮች "የካሊፎርኒያ ተዓምር" አስቀድሞ መዘጋጀት አለበት; ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ በሞቀ ውሃ ውስጥ ለብዙ ሰዓቶች በአፍንጫ ውስጥ ይንጠለጠሉ, ከዚያም በጨርቅ ጨርቅ ውስጥ ጨርቁበት ለጥቂት ቀናት ውስጥ ይቀመጡ. ይህንን አቀማመጥ የተላለፉት ዘሮች በፍጥነት ይበቅላሉ - ከጥቂት ቀናት በኋላ. ከታጠበ በኋላ ውሃ ከተጨመረ በኋላ የተከሉት ዘሮች ከጨመረ በኋላ በፊልም ወይም በመስታወት የተሸፈኑ ናቸው. ቡቃያው ከተፈጠረ በኋላ በቂ የውሃ, የአየር ማቀዝቀዣ, የቀን ብርሀን እና የሙቀት መጠንን 23-26 ° ሴ ሊያቀርብላቸው ይገባል.
የተተከለው እስኪያሻሽለው ጊዜ ድረስ ችግኞቹ መትከል አለባቸው, እቃዎቹን ወደ አየር ይወስዳሉ. በመጀመሪያ ይህንን ለአጭር ጊዜ ያህል ማድረግ አለብዎ
ጣፋጭ እርጥብ ስጋዎች ሲተከሉ "የካሊፎርኒያ ተዓምር" በሜይ ውስጥ ይሻሻላል. ለፔፐር ጥሩ አመላካች ብርሃን, በደህና ተቆፍሮ እና በአፈር የተዋቀረ መሬት ነው. ከመትከል ከ 5 ቀናት በፊት መሬቱ ለፀረ-ተባይነት ሲባል በኒኮድ ሰልፌት መታከም አለበት.
እነዚህን ቁጥቋጦዎች በ 40 በ 40 ሴንቲግሬድ (ቅጠሎች) መሰረት መከተላቸው, የእርሻው ጥልቀት በእንጨት ውስጥ በጨመረበት ጊዜ ነው. ፔፐን ለጤና ጣዕም ዘመናዊ የመስኖ ልማት ማዳበሪያ ( ማሬን ማዳበሪያዎችን አላግባብ አትጠቀሙ ) እና አፈርን በአፈር መሸፈን . በእድገት ዘመን ውስጥ ረዥም እርሻዎች ከታች ያሉትን ከላይ የዝርጋታ ሽፋን መከልከል ያስፈልጋል.