ፈጣን እና አስደሳች ጣዕም እቅድ ለማውጣት ነው? ከዚያም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ድንቹን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እናነግርዎታለን.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የተደባለቀ የድንች ድንች
ግብዓቶች
- ድንች - 5 ሳ.
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- ቅመሞች;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ጣፋጭ ጣፋጭ ፓፕሪክ - 1 ሳንቲም;
- በሙቀት - 1 ሳሊጃን;
- የመሬት ጭማቂ - መቆንጠጫ;
- የቲም - 2 ታች.
ዝግጅት
ድንች ይጸድቃሉ, ታጥበው, ትላልቅ ስንጥቆችን ይቀይሩ እና በጥንቃቄ ከፋፋፋ ፎጣ ጋር ይጠሉ. ከዚያም የተጣራ ዘይት, የጨው ድንች, ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመም, ቅልቅል ይዝጉ. አሁን የእርሻ ሰብሎችን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እናሰራጨዋለን, ስልኩን እስከ 800 ቮይር እናቀጣለን እና የማብሰያው ጊዜ 16 ደቂቃዎች ነው. ነጭ ሽንኩርት ይጸዳዋል, በፕሬስ ማጨሻው ውስጥ ይጨመቃል. ከ 8 ደቂቃዎች በኋላ በትክክል ድንቹን እንውሰድ, ቀስ ብሎ ቅልቅል, በነጭ ሽንኩርት ላይ እጠፍ እና እስከሚቀረው ጊዜ መጨረሻ ላይ እንጉዳለን. እንደ ድንች ቅባት ወይም እንደ ገለልተኛ ሳህን ውስጥ ድንች በብዛት ውስጥ እናገለግላለን!
ድንች ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ድንች - 8 ፓኮች.
- የተቀቀለ ውሃ - 6 tbsp. ስስሊቶች;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ስለዚህ, ድንችን ይጸድቃሉ, ይታጠባሉ, ሁለት እጅ ይቀለበሳሉ, በሳቅ ውስጥ እናስቀምጣቸው እና ለስላሳ የጨው ውሃ ያፈስጉ ነበር. ምግቦቹን በማይክሮዌቭ ውስጥ አስቀምጡ, ሽፋኑን መዝጋት እና ለ 5 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል. ከዛም ድንቹ የተደባለቀ ሲሆን ለስላሳነት ያህል እስከሚበቅለው ድረስ ብዙ የምንበላው ነው.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በፓኬጅ ውስጥ
ግብዓቶች
- - 1 ኪሎ ግራም ድንች ድንች;
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ክሎሪን;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የዛፍ ዘይቶች;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ድንቹ በደንብ ይታጠበ, ያጸዳ, እንደገና ይጣላል እና እያንዳንዳቸው በግማሽ ይቀንሳል. ካሮቶች በማባዣ ክሮች ላይ ይጣራሉ. ከዛ በኋላ, አትክልቶችን ለመጠጥ ጎደልን, ጨው ለመምጠጥ, ትንሽ የአትክልት ዘይት እና ቅልቅል እንጨምራለን. በመቀጠልም አንድ ፕላስቲክ ከረጢት በጥንቃቄ እና ድንች እና ካሮት ያስቀምጡ, ጥብቅ በሆነ መንገድ እጠቁ, ጣሪያዎችን በተለያዩ ቦታዎች ያድርጉት እና ለ 15 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ይላካሉ. አትክልቶቹ ተዘጋጅተው በሚዘጋጁበት ጊዜ ትኩስ ጥቅልን በጥንቃቄ ይቁሙ, ይዘቱን ወደ ምግብ ጣቢያው ያስተላልፉ እና በጥሩ የተከተፈ የዶሮ ዘይት ይረጩ.
በአንድ ዩኒፎርማ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ ድንች
ግብዓቶች
- ድንች - 5 ሳ.
- የአትክልት ዘይት;
- ቅመሞች.
ዝግጅት
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማድለብ የሚሆን ተጨማሪ አስገራሚ የአሰራር መንገድ እናቀርብልዎታለን - በአንድ ዩኒፎርም ይለብሱ. ይህንን ለማድረግ እሾሃማውን በፀጉር ታጥበው በጥንቃቄ ማጠባትና በፎጣ ማድረቅ እና ፎጣዎችን በበርካታ ቦታዎች በሃይል መቆረጥ. በአንድ ልዩ ምግብ ላይ, ከመጋገሪያው ጊዜ በላይ ፈሳሽ እንዲጠራጠር የወረቀት ፎጣ ይዘን እንሰራለን.
ጉድፉን ከጣቢያው ላይ አስቀምጠው እና ድንቹን ከ 15 ደቂቃዎች በ 850 ቮልት ኃይል ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይፈትሹ. በመቀጠል አትክልቱን በመቀየር ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ድንቹን ድንች አውጥተን እንጨምራቸዋለን, ይበልጥ በሚያምር ምግብ ላይ አድርገን, በጨው ይረጫሉ, ከአትክልት ዘይት ጋር ይደባለቁ እና ከአትክልት አትክልቶች ጋር ሰላዲዎች ያገለግላሉ.
ድንች ከመጠን በላይ በሶክ ማቀዝቀዣ የተሰራ
ግብዓቶች
- ማይኒዝ - 50 ሚ.
- ድንች - 5 ሳ.
- ቅመሞች;
- ቅብ - 100 ግራም.
ዝግጅት
ወጣቱ ድንች እንደታጠበ, ታጥቦ እና በጥሩ እሾህ በብሩሽ ያጸዳል. ከዚያም እያንዳንዱ የዝርያ ሰብል በግማሽ ይቀንሳል እና አንድ ሳህን ይጣላል. ከላይ ባለው ሽፋን ትንሽ የፀሐይ ማቅለጫ ማቅለጫ እና ከሚወዷቸው ቅመሞች ይረጩ. ድንችውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ, ክዳኑን ዘግተው, 600 ወጡንና ጊዜውን - 12 ደቂቃውን ጨርቁ. ከዚያም የእኛን ስጋ እናስወግድ, የተከተለውን አይብ በመርጨት እና ለ 2-3 ተጨማሪ ጊዜ መልሰን እንልካለን.