Raspberry በየትኛውም ዲካላ ማለት በበጋ ወቅት የሚበቅል በጣም ደስ የሚሉ, ጣፋጭ እና ዘይቤዎች ነው. ዛሬ በአትሌትሪው ውስጥ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እንዴት መጥራት እንደሚቻል እናነግርዎታለን. እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ሁሉም ሰው ይደነቃል እናም የምግብ አዘገጃጀቱን እንዲያካፍሉ ይጠይቃል.
በበርካታ ቫይቭስ ውስጥ የሻጣ ጌጥ
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ቅቤ - 50 ግ.
- ስኳር - 150 ግ.
- ቫንሊን - 1 ሳንቲም;
- ዱቄት - 150 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- raspberry - 1 ንጥል;
- ድፍን ስኳር - ለቁጥጥር.
ዝግጅት
ስለዚህ, እንቁላሎቹን ይዛችሁ ጥንቸሎች ከፕሮቲንዎዎች በጥንቃቄ ይለዩዋቸው እና በኋላንም ወደ ጥሩ መዓር አጥንት ይዛወሩ, ቀስ በቀስ ስኳር እና ቫንሊን ያፈሳሉ. ከዚያም የቃጠሎቹን ያክሉት, ቀስ በቀስ ቀለሙን በማቀዝቀዣው ላይ ይዝጉ. አሁን በፍሬው ክሬን ቅቤ ላይ ይቀልጡት, በእንቁላል ውስጥ ይለፉት, በዱቄትና ዱቄት ዱቄት ውስጥ ይቅቡት. ከግድግዳው ጋር አንድ ወጥነት ያለው ወፍራም አሲድ እናከላል. የሻፍቤሪያ ፍሬዎች ስንጥቅ, ቆሻሻን እናስወግዳለን, በሉ ላይም በጋራ እንሰራጭ እና ቀሪው ፈተና እንፈስሳለን. የመሣሪያውን ሽፋኑን ይዝጉት, «ብስኪንግ» ሁነታን ያብሩ እና 1 ሰዓት ያህል ምልክት ያድርጉ. ከድምፅ ምልክቱ በኋላ የፍራፍሬ እንጆዋን በበርካቢው ውስጥ በትንሽ መጠን ለማንፀባረቅ, ከዚያም ከሳጥን ውስጥ አውጥተን, ከስቡድ ዱቄት ጋር በመርከስ, ጣፋጭ በሆኑ ቅመሞች እና ጣፋጭነት ይደሰቱ!
በበርካታ ቫይቭስ ውስጥ የሻገሪያ ኬኮች
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ማርጋሪ - 150 ግሬቲን;
- እንጆሪ - 100 ግራም;
- ፖም - 1 እትም;
- ውሃ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር የተያዘ ስኳር - 1 ንጥል;
- soda - ጠንከር ያለ.
ዝግጅት
በጣም ጥልቀት ባለው ሸንኮራ ውስጥ አንድ ለስላሳ ሜጋን ዘልቀልን, ዱቄትን በማርከስ ዱቄት ውስጥ እንፋፋለን, እና በቢላ እርዳታ ሁሉንም ነገሮች ቆርቆሮ ወደ ማቅለጫው ሁኔታ እናጥፋለን. በመቀጠልም ስኳር, ሶዳ, በአነስተኛ ውኃ ውስጥ አፍስቡ, ስቧቸውን አዘጋጁ እና በሳጥ ውስጥ ይሽከረከሩት. ከዚያ በኋላ የበርሊንጅን ዘይት አቅም መጨመር እና ከግድግዳው ላይ ጥርሱን በማሰራጨት ጎኖቹን እናጣለን. አሁን መሙላትዎን እንዘጋጃለን. ይህን ለማድረግ, ፖም ታጥቦ, ተጣርቶ, ቆርቆሮዎች ተቆራርጦ, እና ፍራፍሬዎች ከቆሻሻ ፍራፍሬዎች ተለይተዋል. ለስላሳ ጥቂት ስኳር, ቀለል ያለ የማሊካካ ንጣፍ ይለጥፉ እንዲሁም ከላይ የጡን አፕል ማከፋፈሉን ያሰራጩ. በድጋሚ በጨርቆሮ ውስጥ ያለውን ስኳር ተረጭቶ በጨርቆችና ፖም በ 180 ዲግሪ ግራም ውስጥ በ 40 ደቂቃ ውስጥ በ "ቢክንግ" ለስኳር ዱቄት በተዘጋጀው ሞቃት ጥቁር ሻይ ላይ ምግብ ማእድ ላይ እናገለግላለን.