ልክ እንደ ሌሎች አትክልቶች, ሽንኩርት ሙሉ በሙሉ ሲበሰብ በጣም ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም, በክረምቱ ወቅት በተወሰነ ጊዜ ብትቆጥሩት የተሻለ ይሆናል. አሁንም ከአካባቢው ገበሬዎች ውስጥ መቼን ለመሰብሰብ ይመረጣል. ይህንን ለማድረግ, ውጫዊ ገፅታዎችን, የጨረቃ ቀን መቁጠሪያን እና ቀላል የሂሳብ ስሌቶችን መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን ስለ ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል.
የአበባ ጥሬ ሐረግ ውል
ውጫዊ ምልክቶችን መሰረት በማድረግ ቀይ ሽንኩርን በምንፈልግበት ጊዜ አትክልቱን ማየት ከቻልክ ማግኘት ትችላለህ. የሽንኩርት ሽንኩርት ደረቅና ቢጫ ያደርገዋል በሚሉበት ጊዜ አልጋዎቹ አልጋው ላይ ይጣላሉ, አንገት ደረቅ, ጥቁር እና ደረቅ ነው, አምፑሉን ለመልቀቅ እና ውጫዊ መለኪያዎትን ለመመልከት መሞከር ይችላሉ. ተበጣጡ እና በቀላሉ ተለጥፈው ከሆነ - ትልቅ ሽንትን መቁረጥ ጊዜው ነው.
ከታሰበው የመሰብሰቢያ ጊዜ ሁለት ሳምንታት በፊት ሽንኩርት ማጠጣቱን ማቆም አስፈላጊ ነው. ይህም ትንሽ እንዲደርቅ ያስችለዋል, ይህም የአትክልት ማጠራቀሚያ ጥራት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. እንዲሁም ውኃ ማጠጣቱን መቼ እንደሚያቆም ለመወሰን, የሽንኩርት ጥሬታውን ማስላት ያስፈልግዎታል.
በእውነቱ በሂሳብ, በሚከተሉት መንገዶች ማድረግ ያስፈልገዎታል-በበጋ ወቅት በዝናብ ጊዜ ወይም በፀሐይ በተለመደው መሰረት 68-83 ቀናት ይጨምሩ. ከፀሓይ ያነሰ, የመብሰል ጊዜው ረዘም ያለ ጊዜ ነው. በአብዛኛው ከሐምሌ-ነሐሴ መጨረሻ ጀምሮ የሚሆነውን የግምት ቀጥር በማስላት ውሃ ማጠጣት መቼ እንደሚያቆም ማወቅ ይችላሉ.
በቀን መቁጠሪያ የቀየመውን ተሰብስቦ መሰብሰብ ለእያንዳንዱ ግለሰብ ይሰላል, ምክንያቱም በእያንዳንዱ ዓመት ውሎቹም ትንሽ ለየት ይላሉ. በሀምሌ ወይም ኦገስት መጀመሪያ ላይ በወራፊው ጨረቃ ወቅት የአትክልትን ምርት ከጓሮው ይትከሉ.
ክረምቱን እንዴት በክረምት እንደሚሰበስብ?
ሽንኩርት, በመሠረቱ, በመሬት ውስጥ ብቻ ይጎነበያቸዋል. ነገር ግን ለላቦዎች ደህንነት አሁንም የሚያስፈልገንን ያህል ለመጀመሪያ ጊዜ መቆፈር ይችላሉ. በተደጋጋሚ ለበርካታ ቀናት እየቆየ ደረቅና ደረቅ የአየር ሁኔታ ያስፈልጋል.
ጠዋት ጠዋት ጠንከር ብለው ካሰባሰቡ አመሻሹ ላይ በማድረቅ አልጋው ላይ አልፎ አልፎ እንዲቀላቀል ማድረግ ይችላሉ. የሽንኩርት ሽንኩርት በጋጣ, በረንዳ ወይም ሌላ ሙቀትና አየር የተሞላበት ክፍል ለበርካታ ቀናት መሰብሰብ አለበት.
ከደረቁ በኋላ ቀይ ሽንኩርትንና ላባዎችን ቆንጥጦ መያዝ, በግራ በኩል በትንሹን በመተው, በመጠን እና በትር መስመሪያዎች ወይም በአየር ማስወጫ ቀዳዳዎች ውስጥ በተገጠመ ሣጥኖች ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል. በክረምት በ 15 እና 20 ° C ባለው የክረምት እና ደረቅ ክፍሎች በክረምት ውስጥ ይቀመጡ. ሽንኩርቱን በተገቢው ሁኔታ ገፍተው የተበጣጠሙ አምፖልዎችን ያስወግዱ, ይሄም ወደ ጣዕም መጥፋት ስለሚመራ እንዲቀዝቅ አይፍቀዱ.