በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ እንጆሪ በእውነተኛ የበጋ ተአምር እና በቪታሚኖች ማከማቻ ጋራ ነው. ብዙዎቹ ኪሪየሞች የተለመዱ, ርካሽ እና ተወዳጅ ከሆኑት ከሊም እና ብርቱካን ጋር ተመሳሳይነት ያለው የቫይታሚን C መጠን ይዟል.
ጣፋጭ የ cherry ኮምፕሌት
አጥንት ያለች የቼሪስ አተር ማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ ከመናገራችን በፊት አጥንት ለምን እንደ ገለፃ እናብራራለን. ከማንኛውም የቤሪ ዝርያ ዘሮች ሲወጣ ብዙ የፍራፍሬ አይነባል, ቤቶቹ እራሳቸው የተበላሸ እና አብዛኛውን ጊዜ ምግብ ማብሰል መደበኛውን መልክ ይጎዳሉ. ስለዚህ, ከቼሪአዎች አጥንት ጋር የተከተለውን የታሸገ ኮምጣጣ ማድመቅ, ሁለታችንም መልክ እና የእንስሳት መገልገያዎችን እናጣለን. ኮምፓሱ ወደ ተለመደው እንዲለብስ ለማድረግ ትንሽ ጠፍጣፋ ነገር, ጥቁር ጣዕም ወይንም ጭልፊቱን መጨመር ይቻላል. ነገር ግን ስኳር የግል ጉዳይ ነው. ሊያክሉት ይችላሉ, ነገር ግን የኮኮፒ ቀፎ ከቼሪስቶች ያለ ስኳር በአጥንት መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ቀላል እና በጣም ጠቃሚ የመጠጥ ውሃ ስሪት እንጀምር.
ለክረምት በፍጥነት ኮምፕሌክስ
የክሪሽኒስ አጥንት ለክረም አጥንት ኮምጣጣይ ለማድረግ, የበሰለ እንቁላሎችን እንጂ ረዥም, ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ያልሆኑትን የበጋ ፍሬ እንጠቀማለን.
ግብዓቶች
- 5 ኪ.ግ የማይለብስ ሙጫ;
- የተጣራ ወይም የተዘገዘ ውሃ - 12 l;
- ብርጭቆ ወይም ሙሌሳ (የላይኛው ቡቃያ ከላይ እስከ 6 ቅጠሎች ከላይ) - 10-12 ቅርንጫፎች.
ዝግጅት
ኮምፓሱ በከፍተኛ ፍጥነት ስለሚያመነጨው በመጀመሪያ እንጨቶችን እናዘጋጃለን. በመስተዋት ላይ ባለው መስተዋት ላይ ምንም ፍንጮችን, አረፋዎችን ወይም ቺፖችን እንዳሉ እናረጋግጣለን. ለአንድ አራተኛ ሰዓት ያህል በሚሞቅ ውኃ ውስጥ ይንጠፉ, ከመጋገሪያ ሳሙና በመጠቀም ሁሉንም ቆሻሻ ይጥረጉ. ከተፈጠጠ በኋላ እቃዎቹ የተረፈውን ሶዳ (ኮስቴሽን) ለማስወገድ በጣም የተጣሩ ናቸው. ጎማዎቻችን ሲወገዱ, ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.
አጥንት ያላቸው የቼሪስቶችን ኮምፓን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይንገሯቸው. ቸሪዎችን ይለያሉ, እንጆቻቸውን በቆርቆሮ ወይም ኮላነር ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ከሮድ ውሃ ስር በማቆየት ወደ ሳህኖች ይልካቸው. በትልቅ ዳቦ ላይ ውሃውን እንቀባ. በጣም በፍጥነት በሚቀዳው ውሃ ውስጥ ሁሉንም ቼሪዎችን እናስቸኳቸዋለን. ኮምፓክት ባክቴሪያዎች ሲቀዱ ለ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ያብሱ. ባንዶችን እናዞራለን እና ለሁለት ቀናት ደብዛቸዋለን. ከዚያ በኋላ ኮምፓሱ ወደ ቀዝቃዛ ክፍል ይዛወራል.
በአብዛኛው በአፅም ውስጥ ቼሪሽኖች ምን ያህል ኪያት ውስጥ እንደሚከማቹ ይነገራቸዋል. ቀላል ነው. በመሬት ውስጥ ውስጥም እንኳ ቢሆን ይህ ኮምፕሌተር ከ 1 ዓመት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊቆይ ይችላል. በዓመቱ መጨረሻ ላይ በአብዛኛዎቹ የፍራፍሬና ፍራፍሬ አጥንት ውስጥ የሚገኙት የፕሪዝሲክ አሲድ ፈሳሽ በመጨመር ፈሳሽ ወደ ፈሳሽ ይገባል.
በቂ ቦታ ከሌለ
ሁሉም የቤተሰብ አስመስሎ በቤተሰባቸው ውስጥ ኮኮላ ይወዳሉ, ነገር ግን በአፓርታማ ውስጥ በቂ ቦታዎች አይኖሩም ስለዚህ "ውሃውን ማን ማውጣት" አይችሉም. መውጫ መንገድ አለ. እንዴት የድንጋይ ክምርን እንደበሰለ ድንጋይ ይነግርዎታል. በእንደዚህ አይነት ውስጥ ውኃ ማቅለቡ የማይታወቅ በመሆኑ ይህ ንጣፍ በጣም ትንሽ ነው. ክረምት ላይ ግን ክራቡን ከከፈተ በኋላ ይዘቱን ወደ ድስ ማሸጥና ጣፋጭ መጠጥ ማዘጋጀት ትችላለህ.
ግብዓቶች
- በትላልቅ የቢራ ቅርንጫፎች ላይ ያልተፈተሱ ትላልቅ ቅርንጫፎች - 4-4.5 ኪ.ግ;
- ከቤት ውስጥ ምርት, የተጣራ, ነጭ - 2-2.5 ኪ.ግ.
ዝግጅት
መቸኮል ስለሚያስፈልጋቸው የቼሪስቶች ቀዝቃዛዎች ለክረምቱ አጥንት ለማዘጋጀት ይህ መንገድ በጣም አስቸጋሪ ነው. ባንኮቹን ማዘጋጀት. ለቀጣዩ ምግቦች ኩፖኖች ብዙ የሚወዱ ቢሆኑም እንኳ ከፍተኛ መጠን ያለው ጥራጥሬን መዘርጋት ይችላሉ. ባንኮኒዎች ማንኛውንም ዲግሬተር,
ጣፋጩን በማጠፊያ እቃ ውስጥ እናስቀምጣለን - ትላልቅ ማጠራቀሚያ, መቀመጫ, ታንከን, የእቃውን ታችኛው ክፍል በፋፋ. እያንዲንደ ክፌን በኩሬን ይክፈቱ, ቀዝቃዛ ውሃን ወደ መያዣው ውስጥ ይሌቁ እና እሳትን ያበሩ. ከሚፈላ ውሃው መጀመሪያ ጀምሮ, ሩብ እና የአንድ ሰዓት ያህል ይጠብቁ እና የተጠናከረ ኮሮዳችንን ይለብሱ.