የትኞቹን ሙዝ የበለጠ ጠቃሚ, አረንጓዴ ወይም ቢጫ ነው?

ሙዝ ለአዋቂዎችና ለህጻናት ጠቃሚ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ማዕድናት የበለጸጉ ናቸው. ጥራት ያለው ምርት ብስለት, ሙሉ, ብሩህ መሆን አለበት. የሙዝ ቆዳ እንደ ማንኛውም ዓይነት ቢጫ ቀለም ሊኖረው ይገባል. እንዲህ ዓይነቱ ሙዝ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው. ረጅም ሆኖ መጠበቅ የለባቸውም. ነገር ግን አረንጓዴ ያልተፈጨው ፍራፍሬ በዓለም ላይ በየትኛውም ቦታ እቃዎችን ለማድረስ በሚጓጓዝ መልኩ ይጓጓዛል. የማብሰሱ ሂደት ቀድሞውኑ በቦታው ላይ ነው. ሻጮች አረንጓዴ ሙዝ እንዴት ቢጫ ማድረግ እንደሚችሉ ያውቃሉ. ለዚህም በተወሰነ የሙቀት መጠን ውስጥ በልዩ የማከማቻ ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ ይጠበቅበታል.

ሙዝ ሙሉ በሙሉ ሳይበላሽ ከሆነ, እነሱ ዋጋ አይኖራቸውም. በተለይ እንደነዚህ ያሉ ሙዝዎች ደስ የሚያሰኝ ቅባት ካለባቸው. ባክቴሪያዎችን ለመከላከል የሚችሉ ባክቴሪያዎች አሉ. በአብዛኛው ይህ ቀለም የሚያመለክተው ምርቱ የትንፋሽ መራገፍን ያመለክታል. በቢጫ እና አረንጓዴ ሙዝ መካከል ይምረጡ. እና በቅንጥብ ውስጥ ያቆዩዋቸው, በተለየ አይደለም.

የቀለም ጉዳዮች

ምን አይነት የሙዝ ዓይነቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው - ቢጫ ወይም አረንጓዴ, ከምግብ ሃኪም ማግኘት ይችላሉ. የሙዝ ቀለም ብዙ ሊነግር ይችላል. ደማቅ ቆዳ ያለው አንድ ሙዝ ጣፋጭ ጣዕም አለው. በእሱ ውስጥ ባለው የኢንዛይም ይዘት ምክንያት, ስኳር በፍጥነት ወደ ሞኖስካካርዶች ይለወጣል. የተራቀቀ ሙዝ, ስኳር ጣዕም, ቀጣይነት ያለው ስኳር ነው. ስለዚህ, ብርቱካንማ ያልሆነ ምርት መምረጥ ጥሩ ነው, ነገር ግን ጥቁር አረንጓዴ በሚገኙባቸው ቦታዎች እንኳ ቢሆን እንደ ጥቁር ቢጫ ጥላ. የደም ቅየሳ ለመጨመር የሚፈለጉትን ሙዝ ሙዝ የመሳሰሉ ሊመረጡ ይችላሉ.

ስለ ሙዝ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ተጨማሪ

ዛሬ ብዙ ሰዎች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፍራፍሬዎች የፀረ-ሙቀት መጠን መከላከያ (ባክቴሪያ) ባህርይ እንዳላቸው ያውቃሉ. አሁን ሙዝ ደግሞ የፀረ ካንሰር ባህሪ አለው. የኦርጋኒክ ምግቦች መሠረታዊ ባህርይ - ሙዝ ፋይበር, የቫይታሚን B6, C እና E. 100 ግራም ሙዝ 90 ክሎክሎል ይይዛል. ምርቱ ለኣንጎል, ጉበት, አንጀት ስራ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ሙዝ በፖታስየም የበለጸገ ሲሆን ጥርስ, ጡንቻዎችና አጥንቶች ጥራት ይሻሻሉ. ፖታሺየም ድስታረትን ለማስወገድ ይረዳል, በሰውነት ውስጥ ያለውን የጨው እና ፈሳሽ ሚዛን ያስተካክላል. ቢጫ እና ትንሽ አረንጓዴ ሙዝ አሉ. ሆኖም, አረንጓዴ ፍራፍሬዎች በአካል የተዋረዱ ናቸው. ነገር ግን እንዲህ ያሉ ዕንቦች ምግብ ማብሰል ጥሩ ናቸው. በእነርሱ ሙቀት ውስጥ ቁስሉ ይጠፋል. ምንም እንኳን በአጠቃላይ ምንም አይነት ቢላ - ቢጫ ወይም አረንጓዴ ቢሆኑ ምግብ ለማብሰል ሙዝዎን በማንኛውም መልኩ መጠቀም ይችላሉ.