የአልኮል መጠጦች ጥቃቅን የአልኮል መጠጦች ጥራዝ እና ብርሀን ናቸው. በተለምለም, ይህ መጠጥ በቀዝቃዛ ቅርፅ የተቀመጠው በፍራፍሬ ወይም በቸኮሌት የተሰሩ ጣፋጮች ናቸው.
የአልኮል መጠጦች በቤት ውስጥ መዘጋጀት - ሂደቱ በቴክኖሎጂ የተወሳሰበ አይደለም, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ የሚቆይ, በአማካይ ከ 2 እስከ 6 ሳምንታት ይወስዳል.
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የአልኮል መጠጦች በአልኮል መጠጦች ላይ የሚቀርቡ የምግብ አዘገጃጀቶች.
አልኮል በመጠጥ ጥጥሮች - የምግብ አሰራር ዘዴ
ከ 19 ኛው ምእተ አመት መጀመሪያ ጀምሮ "Cranberry on Alcohol" የሚባለው የምግብ አዘገጃጀት እስከ ዛሬ ድረስ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ የሚገኙ ወንዶችና ሴቶች ተወዳጅነቱን እስከመጨረሻው አያገኙም. የእኛን የምግብ አዘገጃጀት ተከትሎ የደንበኞቹን መጠጥ ቤት ውስጥ መልሰው ይፍጠሩ.
ግብዓቶች
- አልኮል - 1 l;
- ክራንቤሪ - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 500 ግ.
ዝግጅት
የእኔ ክራንቤሪ ቤሪስ እና በስጋ አስነጣጣ ውስጥ አሳለፍን. የተፈጨውን የድንች ዱቄት በማጠራቀሚያ ውስጥ ወይም በሌላ ኢንዛክ የተሰራ ሳህን አስቀምጠው ለአልኮል አሰጠን. ኮንቴይነሩን በ 2 ሳምንታት ውስጥ እንሸፍናለን. ጊዜው ካለፈ በኋላ ታትቡር ተጣርቶ እና ክራንቻቸሪን ይጨመራል, ስኳር ይጨመር እና ለሌላው ሳምንት ይተዋወቃል. ለአገልግሎት ዝግጁነት ሊጨመር ይችላል. እንደ ማንኛውም ፍራፍሬ እና የፍራፍሬ አልኮል አይነት መጠጥ ለአጭር ጊዜ ነው የተቀመጠው, ምክንያቱም ከ4-6 ወራት በኋላ የመነሻውን ጣዕም ያጣ ነው.
ክራንቤሪዎችን አልኮል ላይ ማፍሰስ
ከመጠን በላይ ጥንካሬን እና ጣፋጭ ከመሆን ይልቅ, ይህ መጠጥ በበለጠ ወሲብ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. ቢያንስ አንድ ወር, በአልኮል እና ቮድካ አይሞላም, ግን ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል ይሰጣል.
ግብዓቶች
- ክራንቤሪ - 1 ኪ.ግ;
- ስኳር - 2 ኪ.ግ.
- ቮዶካ - 2 ሊት;
- 2 ሊትር ውሃ ተቀላቅሏል.
ዝግጅት
ክራንቤሪ እና የስጋ ማዘጋጃውን እንሻገር. ከምስሎቹ በታችኛው ክፍል የፍራፍሬን ንጽሕና, ከዚያም ስኳር እና በመጨረሻ - ቮድካ ይከተላል. ድብልቁን በውሀ ማከል, ክዳኑን በክዳኑ እንጨምረዋለን, በጥሩ ይንቀጠቀጡ እና ቢያንስ ለአንድ ወር ያህል መጠጣትን በጨለማ ቦታ ይተው ወይም ለሁለት ይሻላል. ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ማጣራቱን እናጥናለን.
መሙላትን የሚያካሂዱበት ሌላው የተለመደ መንገድ ከተቀማጭ ቅጠሎች እና ከኩስካካካ ጥሬዎች ጋር ተካቷል, ይህም በቀላሉ በፋርማሲ ወይም በገበያ ውስጥ ይገኛል. ቀደምት የተጠቀሱት ሣሮች በቮዲካዎች ውስጥ ይንሳፈሉ እና ለ 3 ሳምንታት ክዳን ውስጥ ከታች ይቀራሉ. ከጠዋት በኋላ መጠጡ ይጣራል, ስኳር ይጨመር እና ለ 2 ሳምንታት ይቀራል. ከዚያም ያዘጋጁትን ፈሳሽ የታሸገ እና ለተፈለገው አላማ ጥቅም ላይ ይውላል.