ለቤቶች መጋገር ጥቂት ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናመጣለን. ብስጭት እንዴት በጀምኖች ማዘጋጀት እንደሚችሉ እናነግርዎታለን. ውበቱ የሚዘጋጀው ከተዘጋጁት ሉስ ውስጥ ነው ስለሆነም የማብሰያ ሂደቱ ትንሽ ጊዜና ጥረት ይጠይቃል.
የሾልኩን ቅልቅሎች ምግብ
ግብዓቶች
- እርሾ ለስላሳ (በበረዶ) - 1 ኪሎ ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የስንዴ ዱቄት - 100 ግራም;
- ማቆም - 600 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ;
- ዱቄት ስኳር - 150 ግ.
ዝግጅት
የተጠናቀቀውን ሊጥ ከመቀመጫው ላይ እናስወግድ እና ለ 20 ደቂቃዎች በቤት ሙቀት ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ከዚያም የ 4 ቱ ክፍሎች በ 4 እርከኖች እኩል ክፍሎችን ይቆራረጣሉ. ለወደፊት ብስለቶች 16 የሚሆኑ ክፍተቶች ይኖራሉ. በጠረጴዛው ላይ ትንሽ ዱቄት ላይ ይንጠፍፉ, በውሃ ላይ ያሰራጩት, አንድ ጥሬ ይያዙት እና በአንዱ አቅጣጫ ይጠቀልብጡት. አሁን ከፕሮስቴት ውስጥ የፕሮቲንን ልዩነት እንቆጥራለን, ብሩክን ወደ ፕሮቲኑ እና እሾሃማውን ጠርዞች እንጨምራለን. በምርት መሃከል ላይ የጣፋጭ መዥገር እና በንጣፉ ላይ በደረጃ ያስቀምጡት. በሁለተኛው የጭቆን ክር ላይ ከላይ ያለውን ክዳን ይሸፍኑትና በጥሩ ሁኔታ እንዲጣበቁ ጠርዞቹን ይጫኑ. በመቀጠልም ጠርዞቹን በሃክ በተመሳሳይም, ስምንት ንብርብሮችን እናዘጋጃለን. ስራውን በአትክልት ዘይት ውስጥ እንጨምራለን, ቅጠሎቹን ያስቀምጡ እና በአንድ የሙቀት መጠን ለአንድ ሰዓት ወደ 2 ሰዓት እንሄዳለን. ከዚያ በኋላ እስከ 200 ዲግሪ ድረስ ወደ ምድጃዎች እንልካቸዋለን እና ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር. የተንጠባጠበ ብናኝ በንች !
አፕሪኮፕ ማጨብጨብ
ግብዓቶች
- ከ 1 ኪ.ግ የማይመለስ ቡት - 1 ኪሎ ግራም;
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ኩፍታ አፕሪኮት - 350 ግ.
- ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
መበስበሱ በተፈጥሯዊ የሙቀት መስክ ውስጥ በክፍሉ ውስጥ ከ 40-50 ደቂቃዎች ውስጥ ይላቀቃሉ. ከዚያም በመጠኑ ይለፉ እና ወደ አራት ማእዘን ያያይዙ. ከእነዚህ ውስጥ ግማሽ ያህሉ የተተከሉ ሲሆን በሁለተኛው አጋማሽ ደግሞ ክፈፎች ለመሥራት ክበቦችን እንቆርጣለን. ሙሉ
የንብርብሮች የካርቦርጅ ይዘት በቋቁሙ ውስጥ በ 100 ግራም የምርት 380 ኪ.ሰ. ይህ ግን እምብዛም አይደለም. ነገር ግን ከኩም ኬኮች ጋር ሲነፃፀር ግን የልብ ምግቦች አሁንም የአመጋገብ ስርዓት ናቸው. ስለ ቁጥሮህ ብትጨነቅ, በጣም ርቀህ መሄድ አያስፈልግህም. ሁሉም በንቃት ይከታተላሉ!