እንግዶቹ አሁን በበሩ ከመደብደብዎ ባሻገር በቆሎ ዱቄት በተጨማመጠው ወተት ውስጥ በቆሎ ዱቄት ውስጥ በፍጥነት ማቀላጠጥ ከሚያስደስት ጣፋጭ ምግቦች ተጠቃሚ ይሆናሉ. እንዲህ ያለው ጣፋጭ የሻይ መጠጣትን ያቀላጠፍና ሁሉም ሰው ይወደዋል.
የበቆሎ ዱቄትና የተጨመረ ወተት ኬክ
ግብዓቶች
- አይስ ክሬም - 1 ኪ.ግ;
- 200 ኩንታል የተጣራ ወተት ;
- የእንግሊሙ ስንዴ - 300 ግ.
- ክሬም የተፈጥሮ ዘይ - 200 ግ.
ዝግጅት
የቀለም ቅቤ በሳጥ ውስጥ ይቀልጡ እና ክሬም አይይስ ይጨምሩ, በተቆራረጡ. ከዚያም ዱቄት የተጠማ ወተት እና በደንብ ይቀላቅላል. በሚያስከትለው ድብልቅ ውስጥ በቆሎ ዱቄቶች ላይ ጣል ጣለው. ከዚያ በኋላ ይዘቱን ትንሽ ቀስ በቀስ እናካፋለን እና ኬክን ለመገንባት እንቀጥላለን. ይህንን ለማድረግ, እጆችን በውሀ እጨብጠው, ጣፋጭውን ክብደት ወደ አንድ ጠፍጣፋ ጣፋጭ ምግብ እና ወደ ስላይድ እንሠራለን. በቆሎ ዱቄት እና በቆሎ የተሰራ ወተት የተሰበሰበ የጣፍ ምግብ ለስላሳ ሻይ ይቀባል.
ኬክ "Anthill" የበቆሎ ዱቄቶች
ግብዓቶች
- 500 ኩንታል የተጨመረ ወተት;
- ቅቤ - 200 ግ.
- ጣፋጭ በቆሎ ዱቄቶች - 150 ግ.
ዝግጅት
ክሬን የቀዘቀዘ ቅጠልን, በሳጥ ዉስጥ ያስቀምጡ እና ድብልቅን ያብረቀርቁታል. ማቆም ሳያስፈልጋቸው የተፋለቀ ወተት ይጨምሩ እና ለስላሳ እና ለስላሳ ቅሌት እስኪያልቅ ድረስ ይደባለቁ. አሁን በቆሎ ዱቄቶች ውስጥ በተዘጋጀ ክሬም ላይ ይጥሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ሁሉንም ነገር በአንድ ትልቅ ስኒ ውስጥ እናስቀምጣለን, ጣፋጭነታችንን ወደ ስላይን መልክ እናስገባና በጣፋጭ ውስጥ ለበርካታ ሰዓቶች በጣፋጭ ወተት ውስጥ ጣፋጭ ጣዕመ ጣዕም ያለውን ኩባያ እናስወግዳለን. ከዚያም በምርጫዎቻችን ላይ ጣፋጭ ምግብ እናስከብራለን እና እያንዳንዱን ወደ ጠረጴዚው ይጋብዛል.
ከቆሎ ዱቄት እና የተጨመረ ወተት ለኬክ መልክ
ግብዓቶች
- ከቆሎ ጣፋጭ እንጨቶች - 150 ግ.
- - ከ 150 ሚ.ሜ;
- መቶ ዘይት - 50 ግራም;
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ቸኮሌት - ለመጌጥ.
ዝግጅት
ከቆሎ ዱቄት ውስጥ የተወሰኑ ቀለበቶች የተቆራረጡ ሲሆን የቀረውን አይጣሉት. ኦቾሎኒ በጨክ ዱቄት ውስጥ ይለብጣል, ይከረክሙና ወደ ዱቄቶች ያፈስሱ. ከቀዘቀዘ በኋላ ወተት ቀቅለ በለው. ድፍጣፋውን ወደ ዱቄው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. በመቀጠል በጣፋጭ ወረቀቶች ተሸፍነው ክብ ቅርጽ ባለው በጥራዝ ቅርፅ የተሸፈኑ እንጨቶችን ያስቀምጡ እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 3 ሰዓታት እንዲቆዩ ይላኩት. በቅደም ተከተል የሚዘጋጅ ጣፋጭ ምግቦች በተሸፈነ ቸኮሌት የተጌጡ ናቸው እና እያንዳንዱን ወደ ሻይ እንጋብዛለን.