ጥሬ የዶሮ እንቁላል ሁሉም ነገር የማይበሰብስ ምርት ነው. አንዳንዶች ግን ንዴቱ ብቻ በመሞከር አልተሞከሩም ወይም ጨርሶ አልሞከሩም. ይሁን እንጂ በዚህ ምርት ውስጥ ያለው ከፍተኛ የስነ-ሕዋ ንሴት አይከለከልም-በእንቁ ውስጥ በቡድን B ና ኤ, ኤ, ፒፕ, ኤች እና ዲ, ቪታሚኖች, ፖታስየም, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፍሎረረን, ብረት እና ሌሎች ብዙ ቫይታሚኖች አሉ. ለዚህ የተደባለቀ ስብስብ ምስጋና ይግባውና ዕንቁዎችን ለህክምና እና ለመከላከያ ተግባራት ሊያገለግል ይችላል.
ጥሬ እንቁላል ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ጠቀሜታ ያላቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት እንቁላል እንዳላቸው በማወቅ ይህን ምርት ለሥጋ ምን ያህል እንደሚጠቅመው መገመት አይቻልም. ሆኖም ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጥሬ እንቁላሎች በአሰቃቂ የአንጀት ኢንፌክሽን ለመያዝ ቀላል እንደሚሆን ማስታወስ ያስፈልጋል. የዶሮ እርባታ ምርቶች የጥራት ደረጃውን እየተከታተሉ መሆናቸው ቢታወቅም, የገዙት ምርቶች በእውነቱ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ለማለት ያስቸግራል.
አንዳንድ ሰዎች ወፎቹን እራሳቸው ከሚጠብቁት እንቁላል እንቁላል መሳብ የተሻለ ነው ብለው ያስባሉ. ይሁን እንጂ ይህ አቀራረብ ምንም ዋስትና አይሰጥም. አደገኛ የእንቁላልን እንክብሎች በእራስዎ አደጋ እና አደጋ ውስጥ ትጥላላችሁ. ያም ሆነ ይህ, ጥሬ እንቁላል ጥቅሞች ጉዳት ሊያስከትሉ ከሚችሉ አደጋዎች ብዙ ጊዜ ይበልጣል. ይሁን እንጂ, ለእዚህ ምርት ያለው ምርጫ ሁሉም ሰው ራሱ ይሠራል.
የሆድ እንቁላል ጥቅሞች ባዶ ሆድ ላይ
ባዶ ሆድ ላይ ያሉ ጥገኛ እንቁላል በመሳል በሚሰቃዩ ሰዎች ሰክሰዋል. ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ነገር ግን ይህ በጣም ቀላሉ ነው. በዚህ ሁኔታ, እንቁላሉን ከማቀዝቀዣው ቀድመው ማግኘት አለብዎ, ትንሽ እንዲሞቅ ይደረጋል እና ከመብላትዎ በፊት ጠዋት ጠዋት ይጠጡት. ተመሳሳይ ቀለል ያለው ምግብ ደግሞ የተበተነውን ድምፅ ወደ ቀድሞ ሁኔታው ለመመለስ ይረዳል.
ሳል የሚፈውስበት ሌላ መንገድ በእንቁላል ውስጥ ያለ እንቁላል እና ማንኪያ ማቅለጥ, እንቁላሎቹ እንዲሞቁ, ግን እንዳይታመሙ በብርሀን ሙቀት ላይ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማፍሰስ ነው.
ለጡንቻዎች ጥሬ እንቁላልን መጠቀም
ብዙ አትሌቶች ለጡንቻ መጨመር ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ለመቀበል, ጥሬ እንቁላልን ለመመገብ ወይም ከተፈጥ ተክሎች ከተሠሩ የተለያዩ ክራባት ውስጥ እንዲካተቱ ይፈልጋሉ. ሆኖም, በዚህ አቀራረብ ትንሽ ስህተት አለ.
የሳይንስ ሊቃውንት በተፈቀደው ወይም ከተጠበሰ እንቁላል ውስጥ ፕሮቲን በ 97-98% ከተቀላቀለ, ሙሉ በሙሉ ማለት ነው. የክሬን እንቁላል የሰው አካል ፕሮቲን ግን 60% ብቻ ነው የሚቀበለው. ስለሆነም ከሚያጡት የፕሮቲን ውስጥ ግማሽ ግማሽ ማለት በቅደም ተከተል አነስተኛ መጠን ያለው ቅደም ተከተል ስላለው ብቻ ነው.
በተፈጥሯዊ መድሃኒቶች ጡንቻን መጨመር ከፈለጉ ከ 1 እስከ 2 እጥፍ እና ከ5-6 እንቁላል ነጭ ጥፍርቶች በላይ መመገብ ተገቢ ነው. እንቁላሉን መጭመቅ ወይም በቀላሉ ማሞቅ, እና ከመጠን በላይ ሳይጨመር መመገብ በጣም ጥሩ ነው (በውስጡ ብዙ አደገኛ እዝቦች አሉ).
የክብደት መቀነስ ጥሬ እንቁላል
ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ እንቁላሎችን በቅባት መያዝ አያስፈልግም. ሰውነትዎ ከፍተኛውን የፕሮቲን መጠን ማወቅ ስለምትችላቸው ማዘጋጀትዎ የተሻለ ይሆናል. ፕሮቲን ለጡንቻዎች የግንባታ ቁሳቁስ ነው, እናም ውጤታማ የክብደት መቀነስ ለመከላከል አስፈላጊው ሁኔታ ናቸው. ጡንቻዎች ከድቡ ከተሰራው ቲሹ የበለጠ ኃይል እንደሚጠቀሙ ይታወቃል. ስለዚህ, ጡንቻዎች ብዛት ክብደት ለመቀነስ ፈጣን ነው. በሌላ በኩል ጥሬ እንቁላል ለሰውነቷ የበለጠ ቫይታሚን ይሰጣቸዋል, ስለዚህ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
ክብደትን ጨምሮ የክብደት መቀነስን አንድ ምሳሌ ይመልከቱ.
- ቁርስ : ከባህር ወይም ጥቁር ጎመን, ሻይ ወይም ጭማቂ ጋር ጥንድ ወይም ድብድ እንቁላል.
- ምሳ : ከተጠበቁ አትክልቶች, ከሶስት ሳር ሾርባ, ትንሽ ጥቁር ዳቦ.
- መክሰስ -የዩጎት ወይም የፖም አንድ ወይን.
- ስነስ ጠርሙስ : ዓሳ / የዶሮ / ስጋ በጨርቁ ወይም በስካርዶች ወይም ትኩስ አትክልቶች.
ጥሬ የዶሮ እንቁላል ጥቅሞች ከሚያስከትላቸው ጉዳት በላይ ብዙ ጊዜ ይበልጣል, ስለዚህ ይህን ምርት በተለይም ከተወደዱ መተው የለብዎትም. ዋናው ነገር በሁሉም ነገር ልኬትን ማወቅ እና ምርቱን ከተረጋገጠ አምራች ለመግዛት ይሞክራል.