ሳንድዊቾች በቀሊማችን እና በተለመደው ጠረጴዛችን ላይ የተለመደ ባህላዊ እቃዎች ናቸው. እርግጥ ነው, እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል, በጣም ተወዳጅ ሳንድዊቾች በጣም ተወዳጅ ናቸው.
ብዙውን ጊዜ የምንጠቀመው አረንጓዴ ስስዊክ ማይክሮዌቭ ወይም ምድጃ ውስጥ ነው, ነገር ግን ለብዙ-ቀመር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የምንጠቀም ከሆነስ? በዚህ ዓለም አቀጣጥል የቢችር ረዳት አማካይነት የተጠበሰ ሳንዊች እንዴት እንደሚሰራ, ይህንን ጽሑፍ እንረዳዋለን.
በሳቅ ምግብ የሚዘጋጅ የቀዘቀች ሳንድዊች
በሞቃታማው ሳንድዊች ውስጥ የሚወዳቸው ጨዋታዎች በሳካዎች የተሸፈኑ ሳንቪዶች ናቸው, እነሱም በፍጥነት እንደተዘጋጁ ተዘጋጅተዋል.
ግብዓቶች
- ቅቤ - 70 ግራም;
- mayonnaise - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሰናፍጭ - 2 የሻይ ማንኪያ;
- ሽንኩርት - ½ ሲ.
- 200 ግራም;
- አይብ ጥንካሬ - 200 ግ.
- አረንጓዴ - ለመብላት.
- ዳቦ.
ዝግጅት
ሽንኩርትን እና ቡናማ ቀለምን እስከ ቡናማ ቀለም በመቀየር እንክትሉት. ለስላሳ ቅቤ በጋና እና በሎሚዝ እስከሚጫነ ድረስ መታደል. ቂጣውን ቀይ ሽንኩርትና የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ወደ ምንጣፉ ይጨምሩ.
በተመጣጣኝ ዳቦ ላይ ቀለል ያለ ስብርባሪ ስናስቀምጥ አንድ ሰገራ እንጨምርና በደረቁ በሙሉ እንበራው ነበር. በበርካታ ድሬውስ ውስጥ የሚቀጣጥለው ሳንድዊች ለ 15-20 ደቂቃዎች በ «ቤክ» ሁነታ ውስጥ ይዘጋጃሉ.
ምርጥ ሳንድዊች ከእሽናት ጋር
ግብዓቶች
- ፍራፍሬዎች - 150 ግ.
- ቅቤ - 50 ግ.
- ቀይ ወይን ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- Dijon ፈሳሽ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የወይራ ፍሬዎች - 70 ግ.
- አይብ - 100 ግራም;
- የተጠበሰ ዳቦ.
ዝግጅት
እንጉዳይቱ ሙሉ በሙሉ እንዲተካ እስኪያልቅ ድረስ ቅጠል ይደረግበታል ከዚያም በኋላ ወይን ኮምጣጤን እናዝናለን. ሁለት የቢች ዳቦዎች በቀጭን ቅቤ እና ሰናፍጭል ላይ ቀስ በቀስ ይቀመጣሉ, እያንዳንዳችን በትንሽ ጥራጥሬ እና ከላይ ላይ - የአትክልት እንጉዳይ ጣራዎች እናደርጋለን. በአንደኛው ላይ አንድ የዶት ጣፋጭ ቅርጫት እና ለ 20 ደቂቃ "ቡቃያ" አለን. ከብዙ ድብልቅ በርካታ የእንጉዳይ ሳርሳዎች ተዘጋጅተዋል. መልካም ምኞት!