ምናልባትም በበርካታ ቫይታሚኖች የተጋገሩ ምርቶች በተለመደው ጣፋጭ እና ውስጡን ይውጡ. በሸፍጥ ዱቄት እና በፖም ጣፋጭ ለስላሳ ድስዎቶች ከታች ይጠብቅዎታል.
በስነቴክ አይብ እና ፖም ጋር መጣያ - ቀላል ቀመር
ግብዓቶች
- ቅባ ቅጠላቅጥ ክሬም - 40 ግ.
- የጎጆ ቤት ጥርስ (በጣም ወፍራም ያልሆነ) - 190 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛ - 150 ግ.
- ፖም በደረሰ - 400 ግ.
- ቅቤ, ተፈጥሯዊ - 50 ግ.
- እንቁላል - 2-3 እንክብሮች;
- ስኳር - 180 ግ.
ዝግጅት
የሱል ቅቤ ይጣላል; ስማቹ ክሬም, ለስላሳ ቅቤ እና በሳጥኑ በጥንቃቄ ይቀጠቅጥበታለን. እንጆቻቸውን በደም ይሸጡ ነበር. ቀደም ሲል ከመጋገሪያ ዱቄት የተጠማውን ዱቄት እና እንቁላል ጥራጥን ይቀላቅሉ. የብዙ-ቪሳን ጎድጓዳዎችን በዘይት ያሰራጨን, ከግማሽ በላይ ስጋውን እና ማቅለጫውን በፕላስተር ማንቀሳቀስ ጀመርን. ከላይ አንስቶ የተሰበሰቡትን ፖምዎች አውጥተው እና የተቀረው ሾት ይዛውሉ. በ "ጋዛ" ላይ ለ 65 ደቂቃዎች ኬክ ጋለሉ.
በኪፍሪት እና በፖምበር በርካታ የቡና አይብ በመሳሰሉት
ግብዓቶች
- ተፈጥሯዊ ቅቤ - 40 ግ.
- ዱቄት ስንዴ ስንዴ (ከፍተኛ ደረጃ) - 260 ግ.
- ፖም ጣፋጭ እና መራራ - 3 ሳ.
- የቀለም ቅጠላ ቅጠል;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- የጎጆ ቤት - 220 ግራም;
- kefir - 180 ሚሊሰ;
- ስኳር - 160 ግ.
- እንቁላል - 2 ሳ.
ዝግጅት
በተፈጥሮ ቅቤ ላይ ለ 5 ደቂቃዎች የሚጣፍጥ ፖም ክበቦች. ስኳር (50 ግራም), ፕራይሙድቫይየም ቀረፋ, አረንጓዴ እና ለ 3 ደቂቃዎች ይጨምሩ. አሁን ግን ዱቄት እናውጣለን: እንቁራሪዎችን እና ስኳር እንቁራሪዎችን እናጥፋቸዋለን, በዮፕራይቱ ውስጥ አፍስሰው እና የእንዶቹን ዱቄት ይረጩታል. ፖምዎን ይጨምሩ እና በዱቄቱ ውስጥ ያፈስሱ. በደንብ አሽከሉት. ቂጣውን ወደ ቅምጥ የበሰለ ብስባሽ ጎድጓዳ ሳሌን, ቅቤን በቅባት ቀባና እና የእንቁላል "60 ደቂቃዎች" መርጣትን እናመርጡ.
በፍጥነት በቢጫ አይብ እና ፖም
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ቅቤ - 60 ግ.
- የጎማ ጥብ ዱቄት - 380 ግ.
- ቀረፋ ;
- ቫንሊን;
- ስኳር - 270 ግ.
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛው ደረጃ - 250 ግሬድ;
- የበሰለ ጣፋጭ እና የሚያምር ፖም - 500 ግ.
ዝግጅት
ለስላሳ ጥማድ እስኪነፃፀር ድረስ. ይህን በመደባለቅ ወይንም በቀጭኑ ሊሠራ ይችላል. 100 ግራም ስኳር, ቅቤ ቅቤን እና በጥንቃቄ ያንሸራትቱ. ቀሪዎቹ እንቁላል ከተቀባው የስኳር መጠን ጋር በደንብ ይመታዋል. አሁን የተሰበሰበውን ጥሬ ከጫፍ አይብ ጋር እናገናኘዋለን. ቀደም ሲል የተጠበሰ ዱቄት በአዕምሯዊ ክፍል እና በእርጋታ እንሞላለን, ነገር ግን በደንብ ድብልቅ. ፖም ከቆዳው ያጸዳል እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቆርጣል. ከበርካታ ጎድጓዳ ሳህኖች በታች እናስቀምጣቸውና በእነሱ መካከል ብዙ ቅቤዎችን እናስቀምጣለን. ይህ ሁሉ የተዘጋጀው በተዘጋጀ ፈተና ውስጥ ነው. "ብስክሌት" ላይ ለ 65 ደቂቃዎች ዱባ እናበስባለን. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ያለውን ኬን እናዝናለን, ከዚያም በጥንቃቄ ያስወግደዋል.
ጥሩ ሻይ ይኑርዎት!