ዱባ በአብዛኛው በቪታሚኖች ከሚገኙ በጣም ጠቃሚ አትክልቶች አንዱ ነው. በተለይ በዱቃማው ውስጥ ብዙ ቪታሚን ኤ እና እጅግ በጣም አስፈላጊው ነው - ዳቦ መጋገር በሚፈልጉበት ጊዜ ሙሉ ለሙሉ ይጠበቃል. ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሚገኙ የፓትፊን ምግቦች ብዙ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ. ከእርስዎ ጋር ለመጋራት የምንችሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው.
በፓምክቂቅ ማብሰያ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ
ዱባ በተለያየ መንገድ ሊበስል ይችላል, ማይክሮዌቭ ውስጥ ያሉ የፓይፕ መጠቀሚያዎች በጣም የተለያየ ናቸው. እያንዳንዱ ምግብ እንደ በራሱ መንገድ አስደሳችና ጣፋጭ ነው. እያንዳንዱን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ይሞክሩ, እና እርስዎ የወደዱትን ነገር መፈለግዎን ያረጋግጣሉ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ዱባ እንዴት ይጋገር?
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 ኪ.ግ.
- 50 ጋት;
- ስኳር - 300 ግ.
- ቅቤ - 50 ግ.
- ዘቢብ;
- ቀረፋ;
- ስኳር;
- ትኩስ ጨው.
ዝግጅት
ዱባውን ዱቄት በጥንቃቄ ያጥቡት, ከጡን እና ከዘር ውስጥ ይሽቀጡት. ለአንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ዘይት ያቅርቡ እና በውስጡ አንድ ዱቄት ያስቀምጡ. በስኳን ይንፉና በውሃ ይንፉ. በ 800 ወሮች ውስጥ ለ 12 ደቂቃዎች ዱባ ይክፈሉ. ከዚያም ዘቢዩን ይጨምሩ, ከ ቀረፋዉ ላይ ይረጩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ይተው. በሚሰሩበት ጊዜ ዱባውን በአበባ ዱቄት ይረጩ እና በአናንት ይንኩት.
ዱባ ፑድዲንግ
ግብዓቶች
- ዱባ - 500 ግ.
- ወተት - 500 ሚሊ;
- ዝርጋታ - 1 ንጥል;
- ውሃ - 3 እቃዎች;
- ሎሚ - ½ ክፍል;
- ብርቱካንማ - ½ ክፍል;
- ስኳር;
- ቫኒላ;
- ጨው.
ዝግጅት
ዱባውን እጠቡ እና ከቡድኖች እና ከግጭቆቹ ይጠርጉ. ወደ ትናንሽ ኩብ ቁራጭ, ጥልቆችን ወደ ማብሰያ ቧንቧዎች እና ሙሉ በሙሉ በውሃ. 10 ደቂቃ ወደ ማሞቂያ ማይክሮዌቭ ለስላሳ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በሞቀ ውሃ ውስጥ በደንብ አፍቅሩ. ዳቦውን በዱቄት ዱቄት ውስጥ ይሙሉ እና ለ 7 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ. ግማሽ ብርቱካንማ እና ሎሚ, ለስላሳ እና በጥሩ ቡቃያ. ወተት ይሞቅጡ እና በ ዱባ እና በዶል ውስጥ ይለጥፉ, ከዚያም የቀሚን, ቫኒላ, ጨው, ስኳር እና የተቀጠቀል የፍራፍሬ እንጨት ይጨምሩ. ሻንጣ ሽፋኑን ጨርሰው ለ 6 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ዱባ ዱቄት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 ኪ.ግ;
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- kefir - 300 ሚሊሰ;
- ሶዳ - 1 ሳንቲም;
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴፕስ;
- የበሰሎ ዱቄት;
- ኮምጣጤ.
ዝግጅት
እንቁላሉን ከዮጎት እና ከቡድ ጥብስ ጋር ያርቁ. ከወይኒ ማጨድ የሚወጣዉን የሶዳይድ ሶዳ / ጣፋጭ እና በቆላ / ላይ ይጨምሩ. በደንብ ይኑርህ, ዱቄት እስኪደርቅ ድረስ በዱቄቱ ውስጥ አፍስስ. ዱባውን እጠቡ እና ሽፉን እና ዘሩን ያስወግዱ. በትላልቅ ብረቶች ላይ በትንሹ በትንሹ ቆርጠህ ወይም በእንጭላ ሰሃን እሰካ ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን በቅባት ቅባት በትንሽ መቀባትና ዱቄት ውስጥ መጨመር አለበት. ከላይ, ሁሉንም የተዘጋጀውን ላሚተው በማላቀቅ በ 4 ደቂቃ ውስጥ በትንሽ ኃይል ሁነታ ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት.
ማር ከሚያገኘው ማይክሮዌቭ ውስጥ
ከፓምቤን በተጨማሪ ማይክሮዌቭ ውስጥ አትክልቶችን ማዘጋጀት እና በጃፓን ብራቴሎች ማዘጋጀት ይችላሉ. እነዚህ ምግቦች ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ አያስፈልጋቸውም.
ግብዓቶች
- ዱባ - 250 ግ.
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- ሰሊጥ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጥራጥሬዎች - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ማር,
- ቫንሊን.
ዝግጅት
ዱባዎች እና ስፌቶች. በትንሽ ኩብ ቁረጥ. ፖም በንፅህና እኩል ይደረጋል. የእቅል ዘሮችን, ሰሊማዎችን እና የቫኒላ ጭማቂዎችን አክል. በፖሊስተር ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ እስከ 20 ደቂቃዎች በከፍተኛ ኃይል ይቅቡት. ማርቃትን ትንሽ እና ወቅታዊ በሆነ የፓምፕ ዱቄት ያዘጋጁ.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከድንች የተሰራ የዱቄት ዱቄት
ግብዓቶች
- ድንች - 7 ሳ.
- ሽንኩርት - 3 ጥራዞች;
- ዱባ - 500 ግ.
- ቲማቲም - 5 ሳ.
- የወይራ ዘይት;
- ጨው, ፔጃ.
ዝግጅት
በሾልኩ የሽንኩርት ቀለበቶች ላይ, በማይክሮዌቭ ውስጥ በትንሽ ቅቤ ላይ ይቅሉት. ድንቹ በኪጋራዎች ውስጥ በጨው እና በሽንኩርት ላይ ይጨምሩ. ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ዱባ እና ዘሮች በትንሹ ቅጠሎች የተቆራረጡ እና ወደ ድንች እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ምግብዎን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሌላ 7 ደቂቃ ይተዉት. ቲማቲም, ፔፐር, ጨው እና የተቀሩት የአትክልት ቅጠሎች ላይ መቁረጥ. ለ 15 ደቂቃዎች ይክፈሉ እና ይጋገጡ.