ኮካዬ እስከ ዛሬ ድረስ ተወዳጅ ነው. ለዛሬው የኮኮዋ ምግብ አዘገጃጀት ልዩነት በርካታ የፈጠራ ስራዎች ተፈጥረዋል, ነገር ግን በእያንዳንዱ የአልኮል መጠጥ መነሻነት አንድ አይነት - የካካዋ ዱቄት እና ወተት. በወተት ውስጥ ኮኮዋ በተለመደው መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እና በተጨማሪ የምናሳውቅበት መንገድ አይደለም.
በወተት ላይ ኮኮዋ ወተት እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በወተት ውስጥ በተለመደው የኮካይ ምርት የሚዘጋጀውን ዘዴ በመመልከት እንጀምር. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ወተት በማንኛውም ሰው ሊወሰድ ይችላል, በምርቱ እና በምርቱ ውስጥ ያለው የስብስ ይዘት የሚወስነው በምርጫዎችዎ እና በምግብዎ ላይ ብቻ ነው. የላም ወተት የሚተካ ማንኛውም አትክልት ሊሆን ይችላል, ቴክኖሎጂ ከዚህ አይቀየርም.
ግብዓቶች
- ወተት - 1 ሊ;
- የኮኮዋ ዱቄት - 3 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ወተትና ኮኮዋ በቆርቆሮ ውስጥ ከመጠን በላይ የመጠጣት ችግርን ለማስወገድ ይረዳሉ. እንደዚህ ያለ ፓኬት በብርጭቆ ወተት ውስጥ ለማዘጋጀት ሙሉ ዱቄት ተሟጦ እስኪያልቅ ድረስ ይደምቃል. ከካካዎ ጋር, በዚህ የወተት ቁርጥራማነት ላይም ወይንም ሌላ አጣፋጭ አመንጭት ማድረግ ይችላሉ, ወይንም ለመጠምዘዝ ዝግጁ በሆነ መጠጥ ማከል ይችላሉ.
ከዚያም ወተትና ኮኮዋ በጨርቁ ሙቀት ቀድመው ወደተቀረው ወተቱ ይጨመራሉ. የመጠጥያው መጠጥ ከ 15 ሰከንዶች በኋላ ይቆጠራል, ከዚያም እቃውን ከእሳቱ ውስጥ ኮኮዋ ያስወግዱ. ወተቱ ከወተት ጋር ተያይዞ ቀርቧል, ከዚያም ማራገጫውን ወይንም የቫኒሊን ጭማቂ ማጠጣት ይችላሉ.
የኬካ ፎክ ለኒኮች
መፅሃፉን ከልጅነት ወደ አዋቂነት ማስተላለፍ ከፈለጉ እና ብርቱ ባህሪን እንዲሰጡ ከፈለጉ ከካፊው ኮኮዋ ጋር ቅልቅል - ለጠዋት መነቃቃት በጣም ጥሩ አማራጭ. ለራት ግብዣዎች መጠጥ መጠጣት ትንሽ ኮንኩክ ወይም ተወዳጅ መጠጥ በመጨመር ሊለወጥ ይችላል. ለካካው ምስጋና ይግባውና የተለመደው ቡና የበለጠ የበለፀገ የቸኮሌት ጣዕም ይኖረዋል.
ግብዓቶች
- ደረቅ ቡና - 475 ሚሊሰነ;
- ወተት - 235 ml;
- ኮኮዋ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- - 16 ml;
- የቫኒላ እና ቀረፋ.
ዝግጅት
በወተት ውስጥ ኮኮዋ ሲዘጋጅ በትንሽ መጠን ወተት ውስጥ በመጨመር ይጀምራል. ከዚህ በኋላ የኮኮዋ ድፍን ወደ ሙቅ ቡና ተጨምሮ የቀረው ወተት ይሞላል. ከመጠጥዎ በታች ውሃውን በቆሸሹ እሳቱን ያስቀምጡ እና የሙቀቱ የመጀመሪያ ምልክቶች እስከሚመጡት ድረስ ያብሱ. ቫኒላን እና ቀረፋ, ጨቅላ ወተት እና ለቅሞ እስኪወጣ ጠብቅ. ኮኮዋ በተጨመረ ወተት ጡት ወለድ.