የሙቀት ማጠቢያ መሳሪያዎች እንደገና የቀድሞ ታዋቂነታቸውን መልሰው እንደገና ያገኛሉ, እና ይህ ሁሉ መሳሪያው ምግብ ለማብሰል ጊዜን ብቻ ሳይሆን በምግብ ውጤቶች ውስጥ ተጨማሪ ቪታሚኖችን እና ሌሎች ምግቦችን ማዳን ይችላል. በዚህ ጽሁፍ በሆስፒር ማብሰያ ላይ የቦርችትን እንዴት ማብሰል ይቻላል.
የቤርች እቃዎች በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ
ቀደም ሲል ባፌሬትን በንፋስ ማብሰያ እንዴት ማብሰል እንደማይችሉ ካወቁት, ከዚህ በታች የቀረቡት የምግብ አዘገጃጀትን ለእርስዎ አቅርበዋል.
ግብዓቶች
- beet - 1 pc;
- ድንች - 3 ሳ.
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ - 1 ሊ;
- ቡና - 300 ግ.
- ኮምጣጤ - 1 ሳንቲም;
- ስኳር - 1 ሳሊጃን;
- ጨው, ፔሩ - ለመብላት;
- ፓሰል - ለመብላት;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ስብ - 50 ግ.
- ቸኮሬ - ለመጥሳት.
ዝግጅት
በእንፋሎት ማብሰያ ውስጥ ብርድክን ከማብሰልዎ በፊት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በአሳማው ቂጣ መነሻነት የበቆሎ ዘሮችና የቤሪ ቅጠሎች ተጨማሪ ጣዕም ማብሰል. የበቆሎዎች እና ድንች ታጥበው ማጽዳት አለባቸው.
በትልቅ ግርዶሽ ላይ ሶስት ትላልቅ ብስባሽ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ በማሞቅ የኃይል ማብሰያ እቃዎች ላይ. ግማሽ የተጨማቀቁትን መያዣዎች በስጋ ብሩኩ ይሙሉ,
አሁን የሙቀት መቆጣጠሪያው ተዘግቶ መግቢያው በ 2 "ምልክት" ላይ ሊኖረው ይችላል, ምግብ ማብሰል ደግሞ ወደ 25 ደቂቃዎች ያህል ይወስዳል, ከዚያ በኋላ ደስ የሚሉ ቅጠሎች በሆምጣጤ, በሳምጠጣ, በጨው እና በርበሬ ይሞሉ. የዚህ የዩክሬን ቦርች ዝርጋታ አድናቂዎች በጡቱ ቅርጫት በኩሬ መጨመሩን ያደንቃሉ. ለመጽሔቱ, የቆዳ እና የደም ቧንቧዎች ያለዉ የሙቀት መጠንና ቅዳ ዉስጥ ያለዉን ቅባት በሶስት ጎማ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ በሸክላ ማሽነሪያ ማጠፍ እና ከዛም ወደ 20 ደቂቃዎች በ 30 ደቂቃ ውስጥ ማቀዝቀዝ / ማብራት.
በለስ እና በቸር ክሬም የተጌጡ ለስላሳ እርጥብ ፕፖቹካዎች ያገለግላል.