በክረምት, በቂ ምግብ እና ጥልቀት ያለው ቪታሚኖች እና የፍራፍሬዎች ባህርይ ሲኖረን ይህንን ሽታ እና ጤናማ መጠጥ እንደሚደሰት የተረጋገጠ ነው. በበርሊ ቪርካ ውስጥ የበሰለ የቤሪ ፍሬ ጭማቂ በማንኛውም በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊበስል ይችላል እንዲሁም ሁልጊዜም በተመሳሳይ ጊዜ ላይ በጠረጴዛዎ ላይ ሊከሰት ይችላል. በጣም አስፈላጊው ነገር የበረዶ እቃዎችን በማቀዝያው ውስጥ ማስገባት በጣም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ ትንሽ እቃ ለመሥራት በሰዓቱ የበየነቁ አይሁኑ. ስለዚህ, በበርአከባቫል ውስጥ ለበርማ ጭማቂ ጥቂት የአሰራር አዘገጃጀት እናስቡት.
በበርካታ ቫውስክ ውስጥ የሸክላ ዋጥ
ግብዓቶች
- ማር - 80 ሚሊ;
- ሊንያንቢሪ - 500 ግ.
- ውሃ - 2 ሊትር.
ዝግጅት
በበርካታ ቫሪቴቶች ውስጥ ረዥም ድብደባዎችን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እናውጥ. ስለዚህ የቤሪ ጨዋታውን በጥንቃቄ እንወስዳለን, በብዛት የቫይረሪቲው ጎድጓዳ ውስጥ አኑረን ጣዕም ለመጨመር እና የቀዘቀዘውን ውሃ ለማፍሰስ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተደባለቁ ናቸው, መሳሪያውን በክዳኑ ዘግተው "የሱፍ" ፕሮግራም በፓነል ላይ ያስቀምጡ. የፍራፍሬ ጭማቂውን በ 90 ደቂቃዎች ውስጥ እናዘጋጃለን, ከዚያ በኋላ መጠጡ ይቀዘቅዝባል, በጨረር እንፈስስ እና ራሳችንን ይያዝ!
በበርካታ ቫከር ውስጥ ከሚገኘው እሾህ
ግብዓቶች
- ስኳር - ለመብላት;
- ቀይ ወይም ጥቁር መቀነጫ - 500 ግ.
- ውሃ - 2 ሊትር.
ዝግጅት
ቅዝቃዜ ያለባቸው ቤሪዎችን ከተጠቀሙ, መጀመሪያ የንጪውን ጭማቂ ያጭቁ, ጭማቂውን ከጨመረው, የተረፈውን ብስባችን በአጠቃላይ የጋዝ መቆጣጠሪያ ውስጥ በመተው, በስኳር ተኝተው በተጣራ ውሃ ይሙሉት. ለ 15 ደቂቃ የፕሮግራሙን «ሱሪ» አዘጋጀን, ከዚያ በኋላ ጣዕም ጨማቂ ጨምረናል እና ለሌላ ሰዓት «ማሞቂያ» ሁነታን እንመርጣለን.
በፍራንክሪው ውስጥ ክራንቤሪስ ጭማቂ
ግብዓቶች
- ቀይ ቀለም - 50 ግ.
- ጥቁር ዘቢብ - 50 ግ.
- ስቶረሪ - 10 ጥራዞች;
- ፍራፍሬዎች - 50 ግ.
- ስኳር - 300 ግ.
ዝግጅት
በበርካታ የፍራፍሬ ፍሬዎች ውስጥ እንዴት እንደሚቀላቀል አንድ ተጨማሪ አማራጭን እናቀርባለን. ለእያንዳንዱ የእህል ዘመድ አንድ ጥሩ የበረሃ ቤኮችን ለመለየት እንመርጣለን. ከዚያም በጥንቃቄ ያሽካቸው እና በበርካታ ነጭ መያዣ ውስጥ ተኙ.
ፍራፍሬዎች በግማሽ ወይም በአራት ክፍሎች ይከፈላሉ. ከዚያም ውስጡን ለማጣፈጥ በስኳኑ አናት ላይ ስኳር ያስቀምጡት እና እስከመጨረሻው ድረስ ለመቆምና ለመዝጋት ለጊዜው ይተዋሉ. በመቀጠልም የቤሪ ፍሬዎቹን ከጉድጓዱ ውስጥ ባለው ሙቅ ውሃ ይሙሉት, በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃሉ, ስለዚህ ሁሉም የስኳር ክሪስታቶች ይቀልጣሉ.
አሁን የመሳሪያውን ሽፋን ዝቅ እናደርጋለን, ፕሮግራሙን "Varka" እና ከ 5 ደቂቃ በላይ ማብሰል የለብንም. ከዚያ በኋላ ሁሉም ነገር እንጨምራለን እና ስጋው በመጨረሻ ሊበላሽ በሚችልበት ጊዜ የፍራፍሬ ፍሬው በበርካታ ባዮቴክ ውስጥ በማቀዝቀዣ ሞድ 10 ሰዓታት ውስጥ እናስቀምጣለን. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, የተጣለበትን መጠጥ በቆርቆሮው ውስጥ በደንብ በማጣራት እና ጫጩቶቹን በረዶነት ይተው.