ባዮቲሊዝ / Botulism / በቢዮሊን መርዛማዎች ምክንያት የሚከሰት መርዝ ነው. በሽታው የተበከለ ምግብ በመብላትና በማዕከላዊ እና ራስን በመሳሰሉ የነርቭ ሥርዓቶች ላይ ጉዳት ከደረሰበት ይከሰታል. በመጀመርያ ደረጃ, የበሽታው ምልክቶች የበሽታውን የጉበት በሽታ ማሳየትን ይመስላል.
የበሽታ መንስኤዎች
የብዝሃ ሕይወት (መንስኤነት) ተያያዥነት (agent) ተውሳክ (ኢዮሮቢክ ባክቴሪያ) የተባለ ባክቴሪያ ነው, ይህም ማለት ህይወትን እና ኦክስጅንን ሙሉ በሙሉ በማይበላሽ አካባቢ ውስጥ ብቻ ይጨምራል. የ Bototulinine ወረርሽኝ በሁለት ዓይነት ይኖራል. ቅጠሎች በአፈር ውስጥ ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ, ለአካባቢያዊ ሁኔታዎች የመጋለጥ እና ለረጅም ጊዜ የሚቆዩ ናቸው. ከመድረቅ, በረዶ, ፈሳሽ በመቋቋም ላይ ናቸው. ለግማሽ-ሰዓት የሙቀት-ሕክምና ብቻ ይቀንሱ, እና የሙቀት መጠን ቢያንስ 120 ዲግሪ መሆን አለበት.
ባክቴሪያ አመቺ ወደሆነ የአከባቢ ሁኔታ መድረስ ባክቴሪያ ወደ እፅዋትነት ይለወጣል እና በቆዳው መርዝ መርዝ 375 000 ጊዜ የበለጠ አደገኛ የሆነውን መርዛማ ንጥረ ነገር በማውጣት በንቃት ይሠራል. ለሰው ልጆች ይህ መርዛማ መጠን ወደ 0.3 ማይክሮ ግራም ነው. ባክቴሪያዎች የሚበቅሉት የአምስት ደቂቃ ቡናዎች ይሞታሉ.
የኢንፌክሽን ምንጭ የታሸጉ ምግቦችን, የታጨዘ ስጋን, ዓሳን ሊያገለግል ይችላል. በቅርብ ጊዜ ውስጥ በተደጋጋሚ የሚከሰተዉ የኢንፌክሽን ምንጭ ቦይዉን ይከተላል.
ባክቴሪያ ራሱ አደገኛ አይደለም, በሂደቱ ውስጥ የሚያመርተው መርዝ ግን አስጊ ነው.
የባዮቱሉክ ምልክቶች ምልክቶች
ቦክለቲዝም ያለው የኩላሊት ጊዜ ከ 2 ሰዓት ወደ ሁለት ወይም ሶስት ቀን (ይህም በጣም አልፎ አልፎ ነው) እና ወደ ሰውነት ውስጥ በተያዘው መርዛማነት ላይ ይወሰናል.
በመጀመርያ ደረጃ ላይ የባዮሊዝም ምልክቶች የሚታዩባቸው ምልክቶች ግልጽ እና ምናልባትም በጂስትሮስትቲስት ትራክ ጋር የተዛመዱ በርካታ በሽታዎች ያስታውሱ.
የበሽታ መጀመርያ ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ራስ ምታት;
- የሆድ ህመም, ትውከት, ተቅማጥ,
- ድካም እና ማዞር;
- የተዳከመ ራዕይ (የዓይን እይታ, ወዘተ);
- የአካል ብክለት በመኖሩ ምክንያት የሙቀት መጠንን ይጨምራል;
- የመዋጥ ችግር (የጉሮሮ እብጠት).
ኢንፌክሽን ከተደረገ ከ 24 ሰዓት በኋላ ማለት በአብዛኛው የሰውነት ሙቀት መጠን ያረጋጋሌ, እንዲሁም የነርቭ ስርዓት መጎዳትን በቅድሚያ ፊት ለፊት ማየት ይችላሉ.
የበሽታ ምልክቶች ምልክቶቹ በሦስት ስሪቶች ሊገለጹ ይችላሉ:
- የጨጓራ ቅዠት አማራጭ. በጣም ግልጽ የሆኑ ምልክቶቹ ከጂስትሮስትዊን ትራቢ: - የምግብ መፈወስ, የሆድ ህመም, ማቅለሽለሽ, ደረቅ አፍ, ጉሮሮ ውስጥ.
- የአይን አማራጭ. በመጀመሪያ ደረጃ, በራዕይ ዲዛይን እራሱን ይገልጻል. ሁለት እይታ, የዓይነቶችን እና "ዝንጀሮዎች" ፊት ለፊት እይታ , ግልጽነትን ግልጽነት ይጥሳል.
- አጣዳፊ የመተንፈስ ችግር. በጣም ከባድ በሆኑ የመመርመሻ ሁኔታዎች እራሱን ይገልፃል እና ለበሽተኛው ሞት በ3-4 ሰዓታት ውስጥ ሊፈጅ ይችላል. Tachycardia, cyanosis, respiratory disorders አሉ.
ባውዝሊዝም ድንገተኛ የሕክምና እንክብካቤ በማይኖርበት ጊዜ ለሞት የሚዳርግ ህመም ሲሆን ይህም በአብዛኛው በአተነፋፈስ ችግር ምክንያት ነው. በኢንፌክሽን ውስጥ ሆስፒታል መደረግ አስገዳጅ ነው.
የባዮሊዝዝ በሽታ መከላከያ
ቦሎቲዝም እንዳይጠቃ ለመከላከል የንፅህና ደረጃዎችን በጥንቃቄ መከታተልና የምርት ጥራትውን መከታተል ያስፈልግዎታል. ጊዜያቸው ያላለፉ ምግቦችን ወይም በችሎታዎ ላይ ጥርጣሬዎች በሚፈጠሩበት ጊዜ አይበሉ. ቤት ውስጥ ማስገባት በቤት ውስጥ ከመጠን በላይ ማሞቅና ሙቀት እንዲያገኝ ይደረጋል. አትክልቶችን ከመውሰዱ በፊት አትክልቶች በጥንቃቄ መታጠፍ አለባቸው, እና ለባዮቲን ማይክሮብሎች የማይመች እና መራቅን ለማምለጥ ስለሚረዳ እነሱን በማንጠባጠብ ወይም በመዝነቅ መሰብሰብ የተሻለ ነው.