በእንጆቹ ዱቄት የተጋገሩ ምርቶች ሁሌም በጣም ጣፋጭ ናቸው. በዚህ ጽሁፍ ላይ ለባስልስ የተዘጋጀን ጥርስ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል ትማራለህ. እነርሱ ጥብቅና የሚያጣጥሩ ሲሆኑ እነሱ በአፍህ ውስጥ ይቀልላሉ. እነሱን በአንድ ጊዜ ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም, እና ምርቶች በጣም በተለመዱት ውስጥ በጣም የተለመዱትን ይፈልጋሉ.
ለስላሳዎች ለስላሳ የሚሆን ጥብ ዱቄት - ምግብ አዘል
በመጋገሪያ ውስጥ ለሚገኘው ሮሄሊኮፍ የእንከባ ዱቄት መዘጋጀቱ ፈጽሞ አይከብድም. ከእሱ የተሰሩ ምርቶች ዥድ የተጫኑ, ለስላሳዎች ግን አሁንም አስቂኝ ናቸው. ለመደባለቅ እንዲያውቁት ሊያውቋቸው የሚችሉ አንዳንድ ጥቂቶች አሉ:
- የጡት ወተት ምርት በጥቅም ላይ መዋል የለበትም. ለእነዚህ ዓላማዎች በጣም ለስነኛው ቤት ጥሩ አይደለም ምክንያቱም በጣም ከባድ ነው.
- ጥቅም ላይ የዋሉት ክፍሎች መቀዝቀዝ አለባቸው. እነሱን ለመደባለቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ዘይት ለማብሰል ጊዜ የለውም. ለዚህም የምግብ ፕሮሴስ መጠቀም ጥሩ ነው.
- ከጎጆው ጥብስ ጥጥ ይቀልጥ ያላቸው ሰዎች አየር የተሞሉ መሆናቸውን ለማረጋገጥ, የእህል ዱቄው በቅድሚያ መበታተን አለበት.
የሱል አይብስ በስኳር ይሽከረከራል
ከዚህ በታች ያለው የምግብ አሰራር ቅብ ከሳካ ዱቄት, በሚለብሰው ጣፋጭነት, በጣም በሚያስደስት ጣዕም ይደነቃል. ያልተለመዱ የተለመዱ ስሪቶች እዚህ ጋር, ነገር ግን በጣፋጭ መሰረት. በተጨማሪም, ማንኛውንም ፍራፍሬ, ፍራፍሬዎች, ወፍራም ማድማ ወይም የተጠማቂ ወተት መጠቀም ይችላሉ .
ግብዓቶች
- ዝቅተኛ የስነ አረማ ዱቄት - 200 ግ.
- ጥራጥሬ - 200 ግ.
- ዱቄት - 300 ግ.
- ቤኪንግ ዱቄ - ½ ሳምፕት;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቫንሊን - ፒንቻ
- የተጣራ ስኳር - 50 ግ.
ዝግጅት
- በመጀመሪያ, በሳጥን ውስጥ ያሉት የተበላሹ ክፍሎች ጥንድ ናቸው.
- ማርጁን እና እጆቹን ሁሉ በዲፕሎው ውስጥ ያስቀምጡ.
- አዮናውያኑን በፍጥነት ያሰራጩ, ነገር ግን በፍጥነት በጥንካከር.
- መያዣውን በምግብ ማሽኑ ይሸፍኑ, በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያስወግዱት.
- ከዛም ይወጣሉ, በሶስት ክፍሎች ይከፋፈላሉ, በጣፋጭው የተበጣጠለ ክበብ ውስጥ ይወጣሉ.
- በ 8-12 እንክብሎችን ቆርጠው. እያንዲንደ ክፌሌ ተከፌሇዋሌ, ከርዲታ ወዯ አንዴ ጠባብ አንስቶ.
- በምስላቹ ላይ የተጋገረ ወረቀት በቢጣሽ ወረቀት ላይ እና በ 25 ዲግሪ ሴልካ ከ 24 ግራም የቡና ቅርጫት በዶላ ስፖንጅ ላይ ያስቀምጡ.
የዱቄት አይብ በጋ
የሻክ ቢስ ቦርሳዎች ከጣፍ ጋር የተቆራመጠውን ይህን እንኳን ጠቃሚ የሆነ የጠጣ ምርትን በማይወዱ ሰዎች እንኳን ሳይቀር ይዝናናሉ. ስለዚህ ዘመድዎትን ጣፋጭ ከመሆን ጋር ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን ለመመገብ ጥሩ አማራጭ ነው.
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛው ደረጃ - 350 ግራም;
- ሶዳ - ½ ቲፕስ;
- ጥራጥሬ - 200 ግ.
- የጎጆ ቤት - 400 ግራም;
- ድፍን ድፍን ፖም - 300 ግ.
ዝግጅት
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ.
- ቅዝቃዜውን ተከድነው ለቅዝቃዜው ለግማሽ ሰዓት ንፁህ.
- ከዚያም በ 4 እኩል እኩል ክፍሉ በትንሹ በመውጣትና ወደ ሦስት ማዕዘን መቁረጥ.
- በሶስት ማእዘን ቅርፅ የተሰራውን ፖም ጣፋጭ እና ማጠፍ.
- በ 200 ዲግሪ ላይ, ከቡድ ጥብስ ጥራጣ ገንዳ በኩላሊት ከግማሽ ሰዓት በላይ ይወስዳል.
ካምባሪ ቢሲል ቢልልስ ከጠለፋው
ከሻምላዴ ጋር የተሸፈኑ ላባዎች ባርኔጣዎች እንኳን ይህንን ስራ ለመቋቋም እንኳን በጣም ቀላል ናቸው. ይህ መጋዘጥ ከእንቁላል ጋር ሲነጻጸር ከመጋገሪያው ጊዜ አይሰራም, ነገር ግን ያልተወገደ ነው.
ግብዓቶች
- የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
- ማምሊያ - 200 ግ.
- ዱቄት - 1 ብርጭቆ;
- የሊባኖስ ሰንጠረዥ - 50 ግ.
- የዶሮ እንቁላል - አንድ ክፍል
- ስኳር አሸዋ - 50 ግራም.
ዝግጅት
- ሁሉንም ክፍሎቹን ያጣምሩ, በፍጥነት ይንኩት, ወደ ቀጭን ሽፋን ይቀይሩት, የሚፈለገው መጠን ወደ ሦስት ማዕዘን ያጥፉት.
- በሰፊው ጠርዝ ላይ አንድ መጋለጥ እና ማሸጊያ ጥቅል ያስቀምጣሉ.
- ለ 20 ደቂቃዎች በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ.
- የተጠናቀቁ ምርቶች ከፈለጉ ሊሟሉ ይችላሉ.
የዱቄት አይብ በፖም ይሽከረከራል
ደስታን ለማብሰል ከቡድ ጥብ ዱቄት ፖምሎች ጋር. ለስላሳ, ቀላል እና በጣም ደስ የሚል ነው. ከእርሾ ጋር ሲወዳደር በፍጥነት እየተዘጋጀ ነው.
ግብዓቶች
- ፖም ጣፋጭ እና መራራ - 3 ሳ.
- ዘይት - 250 ግ.
- የስንዴ ዱቄት - 2.5 ኩባያዎች;
- ስኳር - 50 ግ.
- kefir 3.2% ቅባት ይዘት - 50 ሚሊሰ;
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- የሶዳ ምግብ - ½ tsp.
ዝግጅት
- የሱል ቅቤ ከግድግዳ ኬብሎች ጋር ተመሳሳይነት ባለው ሁኔታ ይገለፃል, በካፍር ውስጥ የተበጠበውን ሶዳ ይጨምሩ.
- በደረቁ ንጥረ ነገሮች ውስጥ እና በማህበሩ ውስጥ ያፈሱ.
- ቂጣውን በሁለት ክፍሎች ይክፈሉት, ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይንገሩን, ከዚያም ይለጥፉ እና በሚፈለገው መጠን በሦስት ጎኖች ያጥፉ.
- ፖም ይጸዳቸዋል, ወደ ክፈች ይቈረጣሉ.
- በትላልቅ ክፍሎቹ ላይ አንድ ትንሽ የፍራፍሬ እንጨቶች እና በጥሩ የተጠለፉ ናቸው.
- በ 200 ዲግሪዎች ምርቱ በሩብ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.
የከርሰ ምድር ዱቄት ከ ቀረፋ
ከቅመማ ቅመም ጋር የተደባለቀ ውስጣዊ ቅምሻ በቃ ይደርስበታል, ከዚህ በታች እንደሚከተለው እንደሚከተለው ቀርቧል, ከዚህ በታች እንደሚከተለው እንደሚከተለው ቀርቧል, ከከሚኒን እና ስኳር መሙላት እንዴት? ምግብ በሚጋገርበትም ጊዜ እንኳን, መኝታዎቹ ከትክክለኛው ምግቦች ተለይተው በመምጣታቸው በአፓርትማው ዙሪያ መዓዛ ይሠራል.
ግብዓቶች
- 5 ፐርሰንት ቅባት - 250 ግሬድ;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ከተፈጥሮ ዘይት - 200 ግ.
- መሬት በቀቀም - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - 50 ግ.
- የስንዴ ዱቄት ከፍተኛው ደረጃ - 1 ብርጭቆ.
ዝግጅት
- የማሽከርከሪያ pinን ወደ ቀጭን ሽፋን በመጠቀም እና ወደ 8 ዘርፎች በመከፋፈል ሁሉንም ክፍሎቹን ያገናኙ.
- ለእያንዳንዳቸው ስኒን ከትክክለኛ ቅባት ጋር ይሰጡታል.
- በቀሪው ድብልቅ ውስጥ ያሉት ክፍተሎች በቀዘቀዘ ቅዝቃዜ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጠቀለላሉ.
የቡና ቅርጫት ከዶብ ዘር ጋር ይሸፍናል
በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የቡና ቅርጫቶች ከሽቅድምድም የበለጠ ዋጋ አላቸው! በተመሳሳይ ጊዜ አየር የተሞላ እና ትንሽ ንጣፍ አላቸው. ዘመዶቻቸው አንዴ ከሞተ በኋላ እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች እንዲመገቡ ይጠይቋቸዋል.
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት - 400 ግራም;
- ስኳር - 200 ግ.
- ቪንሊን - ለመብላት;
- ማርጋሪ - 150 ግሬቲን;
- ዱቄት ይዘን - 350 ግራም;
- በእንቁላጥ ዱቄት - 1 ሳንቲም;
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ;
- mac - 50 ግ.
- እንቁላል ለመቅባቱ.
ዝግጅት
- ትኩስ ጣፋጭ ምርትን በከፊል ጣፋጭ በማድረግ ትንሽ የቪጋ ጭንትን ይረጩ. በደንብ ድብልቅ, የሊባኖስ ክበቶችን እዚያው ያድርጉ, እንደገናም ያጥፉ.
- ከዚያ በኋላ በድብል በቆሎ ዱቄት ውስጥ ያስገባሉ, በድጋሚ በማቀዝቀዣው ውስጥ ቢያንስ ግማሽ ሰዓት በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና ያስወግዱ.
- ከዚያ ያስወግዱ, በ 4 ክፍሎች ይካፈሉት, እያንዳንዳቸው ቀጭን ንብርብተው ወደ 8 ክፍል ይከፋፈላሉ, በዘይት ይቀልሉት, ከፒፖ ዘር ይርጡ.
- ከእያንዳንዱ እንስት የተሸፈነ, በተሸከመ እንቁላል ውስጥ የተሸፈነ ብስክሌት በተዘጋጀ ብሬን ላይ ተጭኗል.
- በደንብ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ, ከኮንዲ ኬክ የሚደባለቅበት ሂደት 20 ደቂቃ ያህል ይወስዳል.
የሱፍ አይብ በደረቁ ጨርቆቹ ይሽከረከራል
በሻንዲንግ መሙላት ከጫፍ ክሬም ጋር ከሻይ የላቀ ጠቀሜታ ነው. በጣም ቀላል እና ፍራቻ ስለሚኖራቸው ከሳምባው በጣም በፍጥነት ስለሚበሩ, እና ከሰዎች ጋር ከተወያዩ በኋላ እና ሻይ ከተገናኙ በኋላ, በአጭር ጊዜ ውስጥ እንደዚህ አይነት ድርሻ ለመመገብ እንዴት እንደሚቻል እንኳ አያውቁም.
ግብዓቶች
- ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት - 300 ግ.
- ግሬድ አይብ - 150 ግ.
- ቅቤ - 150 ግ.
- yolk - 1 ክፍል;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ጨው.
ለመሙላት
- መቶኛ - 100 ግራም;
- ስኳርድ ስኳር - 60 ግራም;
- ፕሮቲን ጥሬ - 1 ፓኮ.
ዝግጅት
- ያልተነጠቁትን ንጥረ ነገሮች ቅልቅል, ዱቄት ዘይጁን አስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር ለግረህ አፍልጠው.
- የሜዳውን ወተት በመፋስ እና እንደገና አስነሳ.
- ጠፈሩን ጨምር እና ክብደቱን በ com.
- የምግብ ፊልምዎን ያርጉትና ለግማሽ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይደብቁ.
- የበቆሎ ፍሬዎች ከፕሮቲን እና ከስኳር ጋር ቀላቅሎ በማደባለቅ ያሞኛሉ.
- የቀዘቀዙ ስብስብ በ 4 ክፍሎች የተከፈለው ሲሆን እያንዳንዱ ወደ አንድ ቀጭን ሽፋን ተቀይሮ ወደ ክፍልፋዮች ይከፈላል.
- የንጥላውን ድብል በማከፋፈል እና ሰፋፊውን ከጠፊው አንፃር እስከ ጠባብ እሰከ.
- በ 190 ዲግሪዎች ለ 20 ደቂቃዎች ይጋግጣሉ.