ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች የሚወደዱ ናቸው. ከሁሉም አኳያ ማኮላኮልን በተገቢው መንገድ ማዘጋጀት እንዴት እንደሚቻል ካወቁ በቤት ውስጥ ምናሌ ውስጥ ተወዳጅ ይሆናል. ከስኳር ጋር የተደባለቀን መጠጥ ጣዕም ትንሽ ጣዕም የመብላት ፍላጎትን ይቀሰቅሰዋል እናም አካሉን በቪታሚን ሲ ይሞላል. በዚህ ሁኔታ, እንደ ብስባሽ ብርጭቆ ወይም ብርቱካን ሳይሆን የጫካ እፅዋት በሁሉም ዲካዎች ማለት ይቻላል, ስለዚህ ዝቅተኛ ገቢ ያለው ቤተሰብ እንኳን እንኳን ከሱ ውስጥ ሊያሳድገው ይችላል.
በክረምት ወራት ከቆዳ ውዝዋዜ ኮምፕሌት
በክረምቱ ወቅት, በአብዛኛው የትንፋሽ የመተንፈሻ በሽታ እና የኢንፍሉዌንዛ የመግደል ቁመት. እና እዚያም አስቀምጠው በቅድሚያ ያዘጋጁት በጣም ቀላል የሆኑ የጦር መሳሪያዎች - የጥንታዊ ውሻ መቀመጫ ያብባል.
ግብዓቶች
- ውሃ - 1 ሊ;
- ስኳር - 600 ግ.
- ውሻ - 1 ኪ.
ዝግጅት
ቤሪዎችን ማጠብ እና የሻሚ ሰውነታቸውን ማጽዳት. ውሻውን በግማሽ ቆርጠው ማውጣት እና ሁሉንም ዘሮች ማስወገድ በጣም ጥሩ ነው. ከዚያም የተዘጋጁትን ፍራፍሬዎች እንደገና ማፅዳትና ጣፋጩን ማብሰል. ይህን ለማድረግ ለስላሳ ውሃ ይስቡና እዚያም ያፈስሱ. ሙሉ በሙሉ እስኪፈላ እንደሚሄድና ድፍሯ እንደገና እንደሞከረ ወዲያውኑ ውሻውን ጣልው. ቤሮቹን ለ 5-10 ደቂቃዎች ቅጠል. ከዚያም በአጨዳው ላይ ይንጠፉት እና ቀደም ሲል ከተጣሩ ማጠራቀሚያዎች ላይ ይሠራጩ. አሁን በሆድ ኮምጣጤ ውስጥ ማቅለጥ እና ለ 15 ደቂቃዎች በፈላ ውሀ ገንዳ ላይ ማስቀመጥ ይቀጥላል. ኩባያዎቹን ማዞር እና ከተቀዘቀዘ በኋላ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ያስተላልፉ.
ከቅርፊት እና ፖም ኮምፓራስ
ይህ በመሬት ውስጥ በሚመረት መኸር ወቅት በመከር ወቅት ምርጡን የቪታሚን "ቦምብ" ነው. እርስዎ እና ልጆችዎ ይህን ኮምፕዩተር አዘውትረው የሚጠጡ ከሆነ, ቫይረሶችዎ እርስዎን ሊያሳሙዎ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ዳሌ - 200 ግ.
- ስኳር - 5 tbsp. ስስሊቶች;
- ውሃ - 1 ሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የደረቁ ፖም - 300 ግ.
ዝግጅት
ምንም እንኳን ከኮርስ ቀበሌ ጋር መጨመር እንዴት ማምታት እንዳለብዎት የማያውቁ ቢሆንም, በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ "በጣም ጥሩ" ላይ ይቋቋማሉ. በአፕል እና በቆዳነት ሙቅ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ. በሾርባ ውስጥ የተሰሩ የፖም ፍሬዎች, ጣፋጭ ውሃ, ጣፋጭ ሳጥኑ ላይ እና በከፍተኛ ሙቀት ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. በመቀጠል ሙቀቱን ይቀንሱ እና ኮምፖሉን ለ 10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና ከዚያ ውሻው ወደ 5 ደቂቃዎች ያበስላል. በመጨረሻም ስኳር ጨምሩ, ሙሉ ለሙሉ እስኪፈስ ድረስ በደንብ ይቀልጡ, እስኪሞቅ ድረስ ይቆዩ እና ጠርዙን ከሳሎን ላይ ያስወግዱት. ኮኮሎሹን ለግማሽ ሰዓት ያህል ይተላለፋል እና መጨናነቅ ይኑርዎት. መጠጡን ካቀዘቀዘ በኋላ የሎሚ ጭማቂው ውስጥ ይሞላል, ከዚያም በማከወያው ላይ በሚታወቀው የአፕል ክሎ ሊባል ይችላል. በተጨማሪም, በደረት ኪንታሮቶችዎ ላይ ከተመዘገበው የሽንት ጨርቅ እንዴት ማብሰል አይቻልም, በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል.