ካቴ ከሳሞኒድስ ቤተሰብ ውስጥ ጠቃሚ የሆነ ዓሣ ነው. የሱሞን ስጋ ሥጋ ለሁሉም የሳልሞኖች ዓሣዎች እና ለስለስ ያለ ጣዕም ያላቸው የመጥመቂያ ዓይነቶች አሉት, በጣም ጥሩ ጣፋጭ ፍራፍሬ ነው. በአግባቡ የተበሰለቸዉ ምግቦች በአጠቃላይ በዚህ ዓሳ ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች, ማዕድናት, ቫይታሚኖችና ፖሊኖም የተሰረዘ አሲድ ንጥረ ነገሮች በአካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አላቸው.
ለምሳሌ ኩቲን እንዲሁም ለምሳሌ ለስላሳ ሳልሞንና ሌሎች ሳልሞኖች በተለያየ መንገድ ሊቀርቡ ይችላሉ.
ለእንደዚህ ዓይነቶች የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ኬጡን የሚጣፍጥ ጣዕም ያለውን አዲስ ዱቄት መግዛት ይሻላል. ዓሦቹ ግልጽ የሆኑ ዓይኖች እንዲሁም ያልተነጠቁ ነጠብጣብዎች ያለ እርቃሶች ሊኖራቸው ይገባል. ትኩስ ሾም ምንም አይነት ሻጋታ ሳይኖር ተፈጥሯዊ ጤናማ የሆነ ሽታ ያለው መሆን አለበት.
ምድጃው ውስጥ የሚጋገጡ ፏፏቴ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ስቴክ እሾላ - ለምሳሌ 8 ኬች.
- ስብ ወይም ዘይት;
- ጨው;
- ግሪን.
ዝግጅት
ድስቱን በጨው ላይ በደንብ ይቀልሉት, በጨው ከጨው ይርገጡት, እምብዛም የፍራፍሬን ቀንበሮችን እናጣጣለን.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ የ ketu ን ስንራት ምን ያህል ይሞላል?
በ 25 ደቂቃዎች ውስጥ የእምፖችን ጣፋጭ ምግቦች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቅረቡ. ከኩራሎች እና ከአንዳንድ ኩስ, ለምሳሌ ነጭ ሽንኩርት, ክራንቤሪ ወይም ክራንሪየም, አኩሪ አተር, ከሲም ጋር ተቀላቅሏል. እንደ ጎን ምግብ, ድንች, ሩዝ Noodles ወይም ሩዝ ልታገለግሉ ትችላላችሁ, እንዲሁም ትኩስ አትክልቶችን, ቀዝቃዛ ወይን ጥራጥሬ እና ጥቁር ዳቦን ማገልገል ይችላሉ.
በአማራጭ, እያንዳንዱን ሼክ በተናጠ ፍላጐት ውስጥ ለብቻ ማሸጋገር ይቻላል. እንዲሁም 25 ደቂቃዎች ያህል እንሰራ ነበር.
ካቴ ከሌላው ጋር በሙቀት ምድጃ ይሠራል
ግብዓቶች
- ቹ - 1 ፒክሰል. ከመጠን በላይ የሆነ ጭንቅላትን እንኳን ሳይቀር በምሳፈፍ ትሪው ላይ ለመመገቢያ የሚሆን መጠን.
- ስብ ወይም የአትክልት ዘይት;
- ግሪን;
- ሎሚ.
ዝግጅት
ዓሣውን ቀስቅሰን, ኩኪዎችን ማስወገድ, ሚዛኖችን ማጽዳትና በቀዝቃዛ ውሃ ማጣቀስ ያስፈልገናል. ጭንቅላቱ ሊቆረጥ ይችላል. ዓሣውን በንፀሃፊ ጨርቅ ላይ እናወራለን, እና በርካታ የኋላ ዓይነቶችን (በውጤቱ አጥንትን አጥንትን ለማስወገድ አመቺው ነው, በተጨማሪም, ዓሣው በተሻለ የተጋገረ ነው). ድስቱን በስብ ወይም ዘይት በመቀባትና በጨው ላይ ለመርጨት, እንጆቹን እንተሰብሳለን. ኬጡን ከላይ በኩል በማሰራጨት ለ 35 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ እንጋገርበት.
በተቃራኒው ደግሞ በተቀቀቀ ቅርጫት ውስጥ የተጣበቀውን ክራባት ማዘጋጀት ይቻላል. ለትክክለኛነቱ ሁለት ጊዜ ጥቅል ማድረግ ይችላሉ. እንደዚህ ዓይነት ሻንጣዎች ከቤት ውጭ በእንቁል ላይ ለመብላት ምቹ ናቸው, ወይም በቀዝቃዛ ከሰል ውስጥ በትክክል መጋገር ይቻላል.
ጭማቂ, በአትክልት የተጋገረ, በሳጥኑ ውስጥ ክሬይድ የሚዘጋጅ ድስ
ግብዓቶች
- የጫማ አጥንት - 800 ግራም;
- ማዳበሪያ (ፍራፍሬ) - 5 ፓኮች.
- ስብ ወይም ዘይት;
- ጣፋጭ ጣዕም - 2 ሳ.
- zucchini - 200 ግ.
- ቀይ ሽንኩርት;
- በጣም ወፍራም የተፈጥሮ ወተት የለም - 100 ሚሊሰ;
- ሎሚ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ደረቅ ምግቦች (ጥቁር ፔይን, የኔልሜጅ, አረም, ወዘተ).
- ግሪን.
ዝግጅት
የሳሊ ሳምባትን ቅልጥሎች በትንሽ በትንሹ በመጠኑ ለመመገብ አመቺን እናደርጋለን. ተጣራ እና ወደ ክሊዶች መቁረጥ