በአሳማሬው ኮክቴል ጥሩ የአካል ብቃት እና ለሥጋዊ አካላችን እጅግ አስደናቂ የሆነ የቪታሚን ክፍል ነው. በተጨማሪም እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ጣፋጭ, የመጀመሪያ እና ያልተለመደ ነው. እና እራስዎ ካላደረጉት, የተጠቆሙትን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች እንዲጠቀሙበት እና እንዲህ አይነት ኮክቴል በኩሽናዎ ውስጥ እንዲያደርጉት እንመክራለን.
ከ sorrel, ፖም እና ብርቱካናማ የመጠጥ ሱቅ - የመድሃኒት ምግብ
ግብዓቶች
- መካከለኛ መጠን ያላቸው ፖምቶች - 4 መኪናዎች;
- መካከለኛ ብርቱካናማ - 1 እንክብል;
- sorrel - 1 አነስተኛ ጥቅል.
ዝግጅት
ቫይታሚን ኮክቴል ማዘጋጀት ቀላል አይደለም. መጀመሪያ ላይ, ከጓሮዎች ላይ ጭማቂን በመጠቀም ተጭነው ይሸፍኑ. ኦርጋኔዎች ተጥለው የተቆራረጡ ናቸው, የተቆራረጡ እንሰሶች እና እንሰነጣለን (ካለ). ሶርል ስንጣራ በደን ቀዝቃዛ ውሃ ይዘን እንሰራለን. በቀማሬው ጭማቂ ውስጥ ኮንቴይነር ውስጥ የብርቱካን ወፍጮ እና የሶረል የተዘጋጀውን ቀለም እና በተራቀቀ አንድ ወጥነት ላይ ያለውን የመሣሪያውን ይዘት ቆምጠናል.
የተጠናቀቀ ኮክቴል በመስተዋት ውስጥ እናስቀምጣለን, በአረንጓዴ ቅጠሎች ወይም በብርቱካን ቅጠል እና በአስቸኳይ ለማገልገል. ከተፈለገ ማራጊያውን ማጠራቀሚያ ውስጥ ማር ወይም ስኳር በማከል መጠኑን ትንሽ ይቀላቅልዎት.
አናፔል ኮክቴል ከርቤል ጋር
ግብዓቶች
- 800 ኪ.
- - መካከለኛ መጠን - 1/2 pcs.
- ትልቅ ብርቱካንማ - 1 ፒ.
- ስኩዊች ወጣት - 45 ግ.
- sorrel - 1 አነስተኛ ጥቅል.
ዝግጅት
ኮክቴል ለመሥራት አናናትን እንጸዳለን, ቧንቧን በትናንሾቹ ጥራጣኖች እንቆጥረው በማቀነጫጫው እቃ ውስጥ ማስቀመጥ. ከዚያም የተሸከመውንና የተጠለፈውን ብርቱካን ጨርቅ ውስጥ በመቁረጥ, ቀደም ሲል የቆሸሸ እና የደረቁ ቅጠሎች የአስከሃን እና የሻረርን ይጨምሩ. ቀለማትን ወደ ተመሳሳይነት የተጣለ ድንች ግዛቶች እንገጥመዋለን, ለመቅሰም, ለመደባለቅ, በብርጭቆ ውስጥ ለማንሳት እና ወደ ጠረጴዛው ለማምለጥ, ሙሉውን ጣዕም ወደ ማጠቢያው በመጨመር እንጨምራለን.
በእብነ በረድ ፍሳሽ ከረሜላ እና ከትንሽ ጋር ይጠጡ - የምግብ አሰራር ዘዴ
ግብዓቶች
- sorrel - 65 ግ.
- ቅጠሎች ከ 3-5 ቶች.
- ሙዝ 1 -
- ፖም - 160 ግ.
- ፈጣን የምግብ እህል - 45 ግ.
- ሙሉ ወተት - 95 ሚሊ;
- ሻይ አረንጓዴ - 1 ሳላማ ያለምንም ስላይድ;
- ውሃ 95 ሚ.ሜ;
- የተመሰለውን ቸኮሌት ለማገልገል.
ዝግጅት
አረንጓዴ ኮርኬን ሽርሽር ለማዘጋጀት, መጀመሪያ ወደ 95 ዲግሪ ውሃ ይሞላል እና አረንጓዴ ሻይዋን ያጠጣታል. ከዚያም መጠጡን እንጠጣለን, በወተት ይቅለልና ብስላሹን በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ በሊካራ ብናኝ ይሙሉ. አሁን ንጽሕና እና እንጥልና እና ተመሳሳይ ጣዕምና ፖል ጨምረው ይጨምሩ, ያጣቅቁ, ደረቅ እና ወደ ሌሎች ፈሳሾች ስኔል እና ፔፐንሚንት መጨመር እና ከፍተኛውን እስከ ከፍተኛ ሁናቴ መጨፍለቅ. ለክፍለ መጠጥ ማጠቢያው ላይ ብርጭቆውን እናሳጥፋለን, በቸኮሌት እንጨፍለቅለን.