የአልኮል መጠጥ ያልተቀላቀለበት ወይን ለአንዳንድ ምክንያቶች አልኮል የሚጠጡ እና ለልጆች የተጠቆመ አማኝ ይሆናል. በቤት ውስጥ አንድ መጠጥ በማዘጋጀቱ አስገራሚ ጣዕሙን መዝናናት, እራስዎን ማሞቅና አካላዊ ተህዋሲያን በቫይታሚኖች ማሟላት ይችላሉ.
አልኮል ያልበሰለ ወይን - ምግብ አዘል
ቤት ውስጥ አልኮል ያልበሰለ ወይን ለማድረግ ቢያንስ ቢያንስ ምንም ሽቶ እና አነስተኛ ቅመማ ቅመሞች ሊኖሯቸው ይገባል. ብዙ ጊዜ ከልክ በላይ መጠጥ ብርቱካን እና ሎሚስ ጣዕም, ጣዕም, ፒር, ቼሪ እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን እና ቤርያዎችን ይጨምሩ. በሞቃት እና በደንብ በተጠበቁ ክቦች ወይም መነጽሮች ውስጥ ሞቃት ሠዉ.
ከወይን ወይን ጭማቂ የተሸለ ወይን - ምግብ አዘል
ከእነዚህ መጠነ-ዘይቶች መካከል በጣም ታዋቂው በወይን ፍሬው ላይ የተጣጣመ ወይን ነው. ተጣጣፊነት ያላቸው የማይነቃቃና ኃይለኛ ባህሪያት በወተቶች ውስጥ እራሳቸውን ለማሳየት, በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር ሂደትን ለማሻሻል እና ጥንካሬን ለማጎልበት እጅግ በጣም የተሻሉ መንገዶች ናቸው. እንዲህ ዓይነቱ የሚሞቅ መጠጥ ጠጣሮች ከፍ ወዳለ ቦታ የሚመጡ ሲሆን የተጣጣሙ ፍራፍሬዎች በተቀላቀለ ፍራፍሬዎች የተሞሉ ናቸው.
ግብዓቶች
- የወይን ጭማቂ - 1000 ሚሊሰ;
- ካርታሙም ዱቄት - 1/3 ስ.ፍ.
- መሬት ቅይኒን - 2/3 ስ.ፍ.
- ግግር ጂን, የኒሜጋ ነጭ - በመጠምዘዝ;
- ኩንጣዎች (አፍንጫዎች) - 5 ፓኮች.
- ሎሚ, ፖም.
ዝግጅት
- አረፋዎቹ እስኪከሰቱ ድረስ የወይራ ጭማቂ በሳጥኑ ውስጥ ይሞላል.
- ሁሉንም ቅመሞች, የሎሚ እና የፖም ፍሬዎች ወደ ዕቃው ጨምሩ.
- ይዘቱን ለ 15 ደቂቃዎች ከደከሙ በታች ይጫኑ እና ከዚያም ማጣሪያ ያድርጉ, ትንሽ ሙቀትን እና ማገልገል.
ከሻሪ ጭማቂ የተሰራ ወይን
ከጆርጂዝካዊ, ከመነሻ ጽሁፎች ጋር አልኮል መጠጥ በማዘጋጀት ደስ የሚሉ ጣዕመትን ብቻ ሳይሆን የሰውነት ተላላፊነትን ለመቋቋም, ትኩሳትን ወይም የነርቭ ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል. ይህ በኒስ, በቫይታሚን ሲ እና በሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የቼሪየም ይዘት ይኖረዋል.
ግብዓቶች
- የቼሪ ጭማቂ - 1000 ሚሊሰ;
- ብርቱካንማ አዲስ - 200 ሚሜ;
- ስኳር ጉንዳን - 90 ግ.
- የቀሚን እንጨቶች - 2 ሳ.
- ክሩሶች (ቡናዎች) - 2 ጥራዞች;
- ዝንጅብጥ - ፒንቻ
- ለማጣራት የፖም አበባ ቅጠል.
ዝግጅት
- የቼሪስ ጭማቂ ለማሞቅ ይሞላል.
- የሾለ ጣውላዎችን, የቀይኖን እንጨቶችን እና የዝንጅቲውን ዘንጎዎች ያቅርቡ, የሻይ ስኳር ጨው ይጫኑ, ቅልቅል እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቀንሱ ይተውዋቸው.
- የፍራፍሬ ጭማቂውን ወደ ትኩስ ጣፋጭ ምግቦች ያክሉት, በመስታወቱ ላይ ያለውን መጠጥ ያጠጡ እና የብርቱካን ወይም የሎሚ ቱቦዎችን ይጨምራሉ.
ከፖም ጭማቂ ጋር የተሰራ ወይን
በተለይም ታዋቂ እና እኛ በበርካታ አድናቂዎች አፕል የተሰራ የአልኮል ወይንም የአልኮል ወይን ጠጅ ይወዳሉ, የአልኮም አልኮል ቅልቅል ቅመሞች በየቀኑ ለመለወጥ ወይም የተደባለቀ ንጥረ ነገር መኖሩን ሊለወጡ ይችላሉ. አሮጌውን የፍራፍሬን ቅልቅል በደንብ ማሟላት የምትችልበት, ወይም እንደገና ማቀላቀሻ ወይም ማቀላቀሻ ለመጨመር እና ወደ መጠጥ ማከል. በተጨማሪም እንደነዚህ ዓይነት የመድኃኒት ዓይነቶች አንዳንድ ጊዜ እንደ ጣፋጭ ፔፕ እና የባህር ቅጠላ ያሉ ጥሩ ጣፋጭ ያልሆኑ ቅመሞች በመጨመር ተዘጋጅተዋል. በአልኮል ጭማቂ ያልተሰመረ ወተት እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ, ተጨማሪ ይማራሉ.
ግብዓቶች
- ትኩስ ፖም - 1,2-1,4 ኪ.ግ;
- የተጣራ ውሃ - 100 ሚሊሆል;
- ብርቱካናማ እና የሊማ ብጣቂ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ማር - 70 ግራም;
- የቀሚን እንጨቶች - 3 ሳ.
- ክምር (አፍንጫ) - 4 መ.
- የኔልሜጅ እና ካርዲሞም;
- ጥራጥሬ ጣዕም - 2 ሳ.
ዝግጅት
- ከፖም ቶሎ ትኩሳት, ወደ ማቅለጫ (1 ሊትር) ያፈስጡ እና አፍኑ.
- ከወይራ ዘይት እና ከዛ ቅመማ ቅመሞች ሁሉ ውስጥ ጣለው.
- መርከቧን ከእሳት, ሽፋን እና ሽፋን ላይ ለ 15 ደቂቃዎች ያስወግዱት.
- ከመሥበሩ በፊት ለመጣስ ማርገብ.
ክራንቦርብ የወይን ጠጅ አልኮል አቁሟል
በክራንቤሪ ጭማቂ ላይ ተመስርቶ የቆሸጠው ጣፋጭ ቀለማዊ ጣዕም በጣም አስገራሚ ከሆኑ ባህሪያት ጋር ይደባለሳል, ይህም ለጉንብራ እና ለሌሎች በሽታዎች ቀላል የሆነ ፀረ-ተህዋስያን እና ፀረ-ፍንክሽነነት ውጤት በጣም አስፈላጊ ነው. በአልኮል መጠጥ ውስጥ አልኮል የተሰራ ወይን በአጠቃላይ ጠቃሚና ማራኪ ነው, አንድ ማሞቂያ ሙቀት ሁለቱንም የመሽመሪያ መክፈትን እና ሁሉንም የምርጫዎች እሴቶች መጠበቅን ያካትታል.
ግብዓቶች
- ክራቤሪ - 1.4 ኪ.ግ;
- ውሃ 100 ሚሊ;
- ስኳር ዋንጫ - 100 ግራም;
- የቀሚን እንጨቶች - 3 ሳ.
- ኩንጣዎች (አፍንጫዎች) - 5 ፓኮች.
- ዱቄት
- አረንጓዴ ፓም - 6 ቼኮች.
ዝግጅት
- ክራንቤሪስ ውሃ በማቅለጥ, ውሃ በማቅለብ, እና ጭማቂ ጭማቂን በመጨፍለቅ ይነካል. እርስዎ አንድ ፈሳሽ ብቻ መጠቀም ይችላሉ.
- ውድ ዋጋ ያለው የከነሮን ምርት በስኳር እና በበርካታ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይጨምራሉ.
- ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች አክል እና ለ "ሰዓት" ሁነታ ለአንድ ሰዓት ያብሩት.
ከሮማንራጭ ጭማቂ የተሸለ ወይን
እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ ዋጋ ከሮማን ፍራፍሬ የተሠራ አዲስ አልኮል የተሰራ ወይን ነው. የዚህ ተአምር ፍሬዎች አስገራሚ ባህርያት የጉሮሮ ህመም እና ቅዝቃዜን ለመቋቋም ይረዳሉ, የደም ማነስ (ሄሞግሎቢን) መጨመር, መከላከያን ያጠናክራሉ, ጉልበትን ይጨምራሉ ወይም ሰውነቶችን በቪታሚኖች ይሞላሉ. እንደ ክራንቤሪስ ሁኔታ እንደ አንድ አይነት የባህር ማርከ ነባሪዎች በአንድ ዓይነት የአልኮል መጠጦችን በመጠጣት ወይም በሳቅ በሳቅ ውስጥ እንዲሰሩ ማድረግ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የሮማን ጭማቂ - 1000 ሚሊሰ;
- ውሃ 210 ሚሊ;
- የካርቦም ሳጥኖች - 5 ሳ.
- የፍራፍሬ ማር - 100 ግራም;
- የመሬት መንጋጋ;
- በኒው ሾጣጣ - 3 መ.
- ብርቱካን ሾክ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የቀሚን እንጨቶች - 1-2 ቢ.
ዝግጅት
- ወፍራም አስፈላጊ የሆኑትን የጨጓራ እቀቦች በመጠቀም ውሃውን በማያያዝ እና ወለሉ ወለል ጋር በማጣበቅ ያስቀምጡ.
- ማቀዝቀዣዉን በከፍተኛው ማሞቂያዉን ከዉስጥ ማርና ሙቀትን እስከ 80 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ በማከማቸት ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ ያስቀምጡ.
- ለ 15 ደቂቃዎች ይጠጡ, እና እንደ አበባ ያገለግላል.
በብርቱካን ጭማቂ የተሸለ ወይን
የተደባለቀ ወይን አልኮል ብርቱካንማ ቀለምን ማድረግ ይችላሉ. የሲቲ ብረቶች አብዛኛውን ጊዜ እንደነዚህ ዓይነት ትኩስ ቡናዎችን በማጣራት እና ተጨማሪ ጊዜ እንደ መነሻ ሆነው ያገለግላሉ. ነገር ግን በዚህ አፈፃፀም, የሙቅ መጠጥ ጣፋጭነት ከሌሎች የአናሎጎች ይልቅ በጣዕም ሆነ በአዕምሯዊ ጠቀሜታ ላይ ያነሰ አይደለም. ወደ ብርቱካኑ ወለል በበቂ ሁኔታ አልቀዘቀዘም በጥቁር ጥቁር እንጨምራለን.
ግብዓቶች
- ብርቱካን ጭማቂ - 900 ሚሜ;
- ጥቁር ሻይ - 250 ሚሊ ሊት;
- የአገዳ ስኳር - 70 ግራም;
- የካርቦም ሳጥኖች - 5 ሳ.
- ማር - 90 ግ.
- የመሬት ጭማቂ - መቆንጠጫ;
- ባለ 5 ኩላቦቶች;
- የከዋክብት ኮከብ - 2 ሳ.
- የቀሚን እንጨቶች - 3 ሳ.
- ብርቱካን ለማመልከት.
ዝግጅት
- ብርቱካንማና ትኩስ የተጣራ ብራጅ በሜሳ ላይ ይጣላል እና ሁሉም ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች ይጨመርበታል.
- አረፋዎች እስኪመጣ ድረስ ክፍላቶቹን አጣጥፋቸው, ከጣቢያው ላይ ያስወግዱ እና 15 ደቂቃዎች ይጨምራሉ.
- ከማቅረብዎ በፊት ሞቅ ያለ ፓፒሽን ስፖንሰር ያድርጉት.