ወፍራም ክሬም ወይም የተጣራ ወተት ይልቅ ለቡና የሚሆን የ አይስ ክሬም ኳስ መጨመር ይቻላል, ይህም መጠጥዎን ይበልጥ ተወዳጅ, ጣፋጭ እና ቀዝቃዛ እንዲሆን - በሚፈልጉት ጊዜ በሚፈልጉት ጊዜ. አይስክሬም እንዴት ቡና መጠቀም እንደሚቻል ከዚህ በታች ባለው የምግብ አሰራር ውስጥ እናሳያለን.
ከኣይስ ክሬም ጋር ጥቁር ቡና ቅባት
ጥቁር ቡና "ኢንጋቶ አሌ-ካፍ" የአስፕሬስ እና የቫኒላ አይስክሬም አጣምሮ ባህላዊ የጣሊያን አልኮል ነው. እንዲህ ዓይነቱ ቡና የማዘጋጀት ችግር የቡና ማሽን መጠቀምን ይጠይቃል ምክንያቱም በአጠቃላይ የቱርክ ኤስፕሬሶ ውስጥ ምግብ ለማብሰል ተቀባይነት የለውም.
ግብዓቶች
- ጥቁር ቡና - 2 ሳምፕት;
- 50 ml ውሃ;
- የቫኒላ አይስክሬም - 2 ኳስ.
ዝግጅት
ቡና ከመሥራትዎ በፊት, አይስክሬም በደንብ በረዶ ሆኖ እንዲቆይ ያድርጉ, ብዙ ጥንካሬ ያላቸው እና በፍላጎት ውስጥ በፍጥነት አይቀልጡ.
ቡና ተጭኖ በቡና ማሽኑ ውስጥ ያስቀምጣል, የስፖንጅ ኤስፕሬሶ በአብዛኛው የቡና አረንጓዴ ኳስ ክሬም ለቡና በተዘጋጀ ትንሽ ቡና ላይ ይንጠለጠላል.
በረዶ ክሬም የቀዘቀዘ ቡና
ግብዓቶች
- መሬት - ቡና - 1/4;
- የቸኮሌት ጣፋጭ - 1/2 ሰንጠረዥ;
- ስኳር - 1/4 ንጥረ ነገር;
- ውሃ - 1 ½ ሴ.
- ክሬም - 2 ንጥሎች;
- የቫኒላ አይስክሬም;
- ጂንግ አልለ - 2 tbsp.
ዝግጅት
የተጣራ ቡና ከቾኮሌት ጣፋጭ እና ከስኳር ጋር ይቀላቀላል ከ 6 እስከ 8 ሰአታት እናዝናለን. በቡና ድብልቅ ውስጥ ክሬም እና ጂንጂል አሌ ይለውጡ , በሁሉም ብርጭቆዎች ላይ ይደምቃል እና በእያንዳንዱ ጥንድ የቫኒላ አይስክሬም ኳሶች ይጨምሩ.
ቀዝቃዛ የቡና ተክል አይስክሬም
ግብዓቶች
- የበረዶ ክበቦች - 1 ንጥል;
- የቫኒላ አይስክሬም;
- ጠንካራ ቡና - 3/4 ነገር;
- ወተት - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ሹክታል ክሬም - ለጌጣጌጥ.
ዝግጅት
ከቡና መስታወቱ ከታች ጥቂት የበረዶ እቃዎችና አይስክሬም ኳስ ያረጀ, ትኩስ ቅመሞችን በንጹህ ቡና በስኳር ያፈስሱ, ለጣዕም ጨው ይጨምሩ. ቅዝቃዜ ቡናን በሾለካ ክሬም እና ቸኮሌት ቺፕስ እናስከብረዋለን.
የቡና አይስክሬም ኮክቴል
እንደ አይስ ክሬም ለስላሳ ቡና ከመሳሰሉት በላይ ለስላሳ አሜሪካን, ሁለት ጣፋጭ የቸኮሌት አረጉ, ወይም ኮኮዋ በመተካት ለልጆችም ሊሰጥ ይችላል.
ግብዓቶች
- ብሩሽ ቡና - 150 ሚሊሆል;
- ወተት - ግማሽ ምዕተ ዓመት;
- ክሬም - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የቸኮሌት ጣፋጭ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የቫኒላ ጨው - 1 ሳርሊን;
- ቡናማ ስኳር - 1 ሳንቲም;
- የቫኒላ አይስክሬም;
- የተጨማች ክሬም.
ዝግጅት
ቡናውን ያብሱ እና ያቀዘቅዙት. ወተት, ቫኒላ, ከተቀባ ዱቄት ክሬም እና ስኳር ማንኪያ. በመስታወት ውስጥ ቾኮሌት ጣፋጭ የታችኛው ክፍል, የቫኒላ አይስክሬም ኳስ ይጫኑ, ቡናውን በሙሉ ያፈስቡ, ከዚያም ከኩሬ, ወተትና ስኳር ድብልቅ ይጨምሩ. በቡና ኮክቴል በሾለካ ክሬም እናስከብረዋለን.
ከ አይስክሬም እና "Nutella" ጋር
እንደ እውነቱ ከሆነ "Nutella" በማንኛውም የማንኛውም ቸኮሌት ፓቼ መተካት ይቻላል.
ግብዓቶች
- ወተት - 1 ንጥል;
- የቫኖሊን ቅባት - 1/2 ስፓርት;
- ቡና - 1 ½ ቲፕስ;
- "Nutella" - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የቫኒላ አይስክሬም;
- ክሬም, ኮኮዋ, ቸኮሌት ክሬም - ለቤት ማሳመር.
ዝግጅት
ትኩስ ቡና በሆድ ውስጥ ወተት እና ትንሽ ስኳይን ጨምሩ. የቡና ድብልቁን በ 2 ሳርሜኖች የቸኮሌት ክሬን ይቀላቅሉ. በማስተካከያው መስታወት የታችኛው ክፍል የቫኒላ አይስክሬሽን ኳስ እናስቀምጠው, ቡና-ቸኮሌት ውስጥ ድብልቅ እና በጫማ ክሬም ሁሉም ነገር አስቁብን.
ከ አይስ ክሬም ጋር
ግብዓቶች
- አዲስ የተጣራ ቡና - 150 ሚሊ ሊትር;
- አይስ ክሬድ - 100 ግራም;
- የተቀዳ ክሬም;
- ቸኮሌት ክሬም;
- ቡና መጠጥ.
ዝግጅት
በመስተዋት ግርጌ ላይ ጥቂት አይስክሬም ኳሶችን እናስቀምጣለን, በቡና የቡና ጣፋጭ አረንጓዴ, ሁሉንም የቀዘቀዘ ቡና እና በኩሬ ጫማ አስቀምጥ. የቡና ግግር በቸኮሌት ቺፕስ, የተከተፈ ከረሜላ ወይም የዱቄት ስኳር ይጥረጉ.