ከእንስሳት የተለያዩ ምግቦች ይገኛሉ, ብዙዎቹም አሉ, ነገር ግን አብዛኛ የቤት እመቤቶች ብቻ ገንፎን ለመበላት ብቻ ናቸው. ሆኖም, ይህ ጠቃሚ እህል በደርዘን የሚቆጠሩ እቃዎችን ሊፈጥር የሚችል እና ምናሌያቸው ላይ ልዩነት ሊኖረው ይችላል. ከእንቁላል ምን ማብሰል እንዳለብዎት ይንገሯቸው. ይሁን እንጂ ገንፎ ውስጥ እንጀምራለን, ምክንያቱም ይህ በጣም ጠቃሚ ቁርስ ስለሆነ ነው.
Oat flakes porridge
ግብዓቶች
- ኦትሜል ፍየሎች - 2-3 tbsp. ጠረጴዛ በቀን;
- የፍራፍሬ ዘር - 1 tbsp. ለአንድ የተወሰነ ሰሃን,
- ራፕሪየሪ - 1 ሳንቲም;
- ማር (አማራጭ ክፍል) - 1 ሳንቲም;
- ወተት - 1 ብርጭቆ;
ዝግጅት
ድስቱን ቀዝቃዛ ውሃ እናስጠባለን, ወተቱን እናጠጣውና ምድጃውን እንሰራለን. ወተቱ መፍለቅ (መነሳት) ሲጀምር, ፍሳሽ ይፍሰስ. ማራገፍ, ለትንሽ ደቂቃዎች በቀስታ በእሳት አደጋ ላይ ጥጥ ጠብቅ. ከ 3 እስከ 6 ደቂቃዎች (እንደ ብልቶች አይነት ይለያያል) ጋራውን እናጠፋለን, ነገር ግን ከሳጥኑ ውስጥ አናስወግደውም. መከለያውን ይሸፍኑትና ገንፎው ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲራመድ ያድርጉት.ቤላዎትን ጨምሩ (ንጹህ ማጠቢያ, እንደ ውኃ ማቀዝቀዣ, ማቀዝቀዣ ማቀዝቀዣ, ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ, ማጠራቀሚያውን ከማንሳቱ እና ማር መውጣቱን). ለአካለ ስንኩል ቁርስ ዝግጁ ነው.
ጊዜ ካለ ከእራት ጋር የተሰራ ፒኮክ ወይም ጣፋጭ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ. ልዩነቱ በቆዳው ጥግ ይከሰታል. ለፓንቻዎች, ላጡ በጣም ፈሳሽ ነው.
የሽቦ ዓይነቶች
ግብዓቶች
- ኦቾ ፍሊክስ - 2 ኩባያዎች;
- የዶሮ እንቁላል - አንድ ክፍል
- አነስተኛ ብክነት ያለው ውሃ - 0.5 ኩባያ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- 30,000 + 60 ሚ.ግ የሽላ ዝሆን ነዳጅ ዘይት;
- ወተት ወይም kefir - 2 ኩባያ.
ዝግጅት
ቂጣ ለማብራት ብስላትን መጠቀም የተሻለ ነው. በአንድ ወተት ጣዕም ውስጥ እንተኛለን, በወተትና በማዕድን ውሃ ውስጥ እንውሰድ, 2 tbsp. (ዘይቶች የሌሉበት), እንቁላልን, ጨው እና ድብልቅ እስኪቀላቀሉ ድረስ. ማቀጭቀዣ ከሌለው በቡና ማቅለጫ ውስጥ የእንቁላል ጣፋጭ ምግቡን ይቀንሱ. የቡና ማጠፊያ ከሌለ, ፋይሎቹን ወደ ፕላስቲክ መያዣ እናጥባለን እና በተንጣጠፊ ገመድ ላይ ይንሸራተቱ. ከተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች ጋር በፓትሮው ላይ ብስኩቶች ይለብሳሉ. ጉዳት እንዳይደርስበት በቀስታ ይለውጡት.
በጣም ጣፋጭ የሆኑ የእንቆቅልሽ ቁርጥሶች ከአዝራር ውስጥ ይገኛሉ, የምግብ አዘገጃጀቱ ማናቸውንም ሊሆን ይችላል, ዋናው ነገር የእንቆቅልሽዎቹ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አለመሆናቸው ነው. ለምሳሌ, ለግማሽ ኪሎ ግራም የተጋገረ ስጋ አንድ ማያ ቁርጥራጭ እንሰራለን. ስጋን ብቻ ሳይሆን ስጋ ሳይሆን, ለምሳሌ, ከጎንዛኖዎች ጋር ኦክታ ፍጭቶች - እንዲሁም በጣም ጣፋጭ ናቸው.
ከዚከኒ ጋር ከአኩስ ፍጭቶች ጋር
ግብዓቶች
- "ሄርኩለስ" - 1 ብርጭቆ;
- እንቁላል ዶሮ - 2 ሳ. (ትልቅ);
- zucchini - 2 ሳ. (ትንሽ);
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- የሱፍ አበባ ዘይት - 40 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
እነዚህ እንቁላሎች በፍጥነት ይዘጋጃሉ. የእኔ ዝኩኒ, ቆሻሻውን እና የቆዳ የቆዳ አካባቢዎችን (ካለ) ቆርጠህ ቆረጥ. ቆዳው ጠንካራ ከሆነ ሁሉንም ይቁሩት. በትላልቅ ማሽኖች ላይ ዚቹኒን እንሰጠዋለን ወይም በምግብ ሾት ወይም ቾፕስ እርዳታ. ሰሊጥን, እንቁላልን እና እንቁላል ይፈትሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ተቆልለው ለስድስት ደቂቃዎች ሲቀሩ እና በደንብ እንዲታጠቁና በመቀጠልም በሳሙና በሁለቱም ጎን ለቀን እንጨምራለን. በጨርቃቃ ክሬም, ስፕሪንን, ቲማቲም ሰላጣ የተመሰረቱ ጉሮዎች እናቀርባለን.