የሳምቲቲ ስጋ ከእስያ የመጣ ነው, የዚህ ዓይነቱ ሩዝ ልዩ ልዩ መዓዛ እና ጣፋጭ ምግቦች ይለያል, የእህል ዘሮቹ ከሌሎቹ የሩስ ዓይነቶች ረዘም ያሉ ናቸው, እና ከተበሰሉ ደግሞ ሁለት እጥፍ ይጨምራሉ. የቡመቲቲ ሩብ በመላው ዓለም ላይ በዓለም አቀፍ ደረጃ ተወዳጅነት አግኝቷል. ልዩ ባህሪዎችን ብቻ ሳይሆን ለሥጋው ጠቃሚ ጠቀሜታ ስላስገኘ.
የባሜቲቲ ስጋ ጥቅሞች
በባዝቲቲ ሩዝ ውስጥ ባሉ የተመጣጠነ ንጥረ ነገር ምክንያት, ጤንነታችንን ለማጠናከር እና ለመጠገን የሚረዱ ጠቃሚ ጥቅሞች አሉት.
- ሆድ, ቲ.ኬ. ይጠብቃል. ግድግዳዎቿን ይሸፍናል, እናም ቁስሉ አይፈቅድም.
- ይህ ምርት ለስኳን ህመምተኞች ቲክ, ጠቃሚ ነው. የደም ስኳር መጠን ይቆጣጠራል.
- ይህ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታ ለሆኑ ሰዎች ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል, ምክንያቱም ይህ ሩዝ በቀላሉ ለመዋጥ እና ኮሌስትሮል ከሌለ.
- በአሚኖ አሲድ ይዘት መካከል የሩዝ ዝርያዎች መሪ ነው.
- የቡሳቲቲ ሩዝ ቀስ በቀስ የተዋሃደ ነው. በአማካይ ግሊስኬሚክ ኢንዴክሽን አለው ማለት ሲሆን ይህም ማለት ሰውነት በስኳር ላይ መጠጣት እና "ኢንሱሊን" አያስወጣም ማለት ነው.
የቤማቲ አይራን የኬላሪ ይዘት
የቤምቲቲ ሩትም ክብደትን ለማርካት ከሚያስችሉ ምርቶች ውስጥ አይደለም, ይልቁንም ክብደትን ላለማባከን ያህል, አንድ ሰው በ 100 ግራም ክብደቱ በ 346 ኪ.ሰ. ይሁን እንጂ የተበላሹ የባስሜቲ አይኖች በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ሲሆን 100 ኪሎ ግራም በ 100 ግራም ይጠቀማሉ ስለዚህ በሳምንት ሁለት ጊዜ ይህንን ምርት የሚጠቀሙ ከሆነ ተጨማሪ ፓውንድ አያገኙም, ግን ጤናዎን ያጠናክራሉ. የ basmati ሩትን ከአትክልቶች, ከእጽዋት, ከተቀቀቀ የዶሮ ጡት እና ዝቅተኛ ወፍራም ዓሣ ማዋሃድ ምርጥ ነው.