የዶሮ ስቴክ ከአትክልቶች ጋር ማራኪ እራት ነው, እርስዎ ግን ቀላል ነው ነገር ግን ጣፋጭ ጣዕም ነው. እንዲያውም አንድ ትንሽ ተማሪ እንኳ ይህን ሁለተኛ ማብሰያ ማብሰል ይችላል. ለዶሮ ስቴክ ጥቂት የምግብ አሰራሮችን እንመለከታለን.
የዶሮ ስቴክ ከአትክልቶች ጋር
ግብዓቶች
- chicken chicken - 500 g.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- አምፖል - 1 ክፍል
- የቡልጋሪያ ቡቃያ ጣዕም - 0,5 ቁርጥራጮች;
- zucchini - 100 ግ.
- የባንኩል ፍሬዎች - 100 ግራም;
- የቼሪ ቲማቲም - 5 ሳ.
- የተለያየ ዓይነት ያላቸው ጥራጥሬዎች - 150 ግሬድ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ጨው, እርጥበት ፔን - ፒንቻ.
ዝግጅት
የዶሮ ስቴክን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ቀላል መንገድ ተመልከቱ. ስለዚህ መጀመሪያ በመጀመሪያ ምድጃውን አዙሩና እስከ 220 ዲግሪ አዘጋጁት. በመቀጠል, የዶሮ ስቴክን ለማብሰል እንሸጋገራለን. ይህንን ለማድረግ ስጋውን ይውሰዱና በጥንቃቄ ይጠርጉትና በአራት ተመሳሳይ የቢጫ ስሮች አማካኝነት ባልጩ ቢላዋ ይቁረጡት. እያንዳንዱን ክፍል በጥንቃቄ ያበረታታዋል, የኩሽ ቤትን, ጨው እና እርግብ በየቀኑ ለማጣራት.
ቀጥሎ ከዶሮ ጫጩት ላይ የሸፍጥ ጣፋጭ ምግቦች በፕላኒቱ ሽታ ላይ በማጭበርበር ዘይት እና በዘይት ታጥበው በሚጋገስ ድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው. አሁን ኣትክልቶችን እያዘጋጀን ነው. ስለዚህ ካሮዎች በማዕድ መቆጣጠሪያ ውስጥ ይጣራሉ.
የሕብረ ህዋሱ ፍሬዎችን ጨው ይጨምሩ እና ጨው አቡነ ዘይት በጫጩ ጫጩቱ ላይ ይከተላል. ጣፋጩን በቅድሚያ በተመጣጠነ ጥብስ ውስጥ ይክፈሉት እና ስጋውን ከብቱ ጋር ለማቀነባበር ትንሽ ጠርዝ ላይ ያፈሱ. አሁን ስስኩን ምድጃ ውስጥ ጣለው እና በትክክል 40 ደቂቃዎችን ያስተውሉ. ያ ብቻ ነው, በሚያስገርም ሁኔታ ትኩስ እና መዓዛ ያለው የአትክልት ፍራፍሬ ተዘጋጅቷል. በቀላሉ በስጋው ላይ ስጋውን ማድመቅ እና በአዲስ ትኩስ አትክልቶች እና የዶሮ ፍጆታ ማገልገል ይችላሉ .