የስኳሽ ፓንኬኮች በመጀመሪያ ሞቃታማ ወራጆች የመጀመሪያ ምግብ ለማብሰል ከሚያስፈልጉ በጣም ቀላልና ባህላዊ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው. ብዙ የጋገቴዎች መሰብሰብ እና ዝቅተኛ ዋጋቸው ቢያንስ ቢያንስ በየቀኑ ቄንጣዎቸን ለማብሰል ያስችልዎታል, እናም እስከመጨረሻው ሙሉ ባለቤትነት እስከሚጨርስ ድረስ የበጋውን ቁርስ ለመደሰት እድሉን እንዳያመልጥዎት.
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ, ለተለያዩ የመድሃኒት አዘገጃጀት ፓርኮች እንዴት ፓርኮች እንዴት እንደሚዘጋጁን በተመለከተ ለእርስዎ እንሰጣለን.
በፖኒው ውስጥ ከጃገገቶች ውስጥ ፒንኬቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የኩኩቹኒ ፓንኬኮች እንዲሁ ጣፋጭ ብቻ አይደሉም, ነገር ግን በፍጥነት በመዘጋጀት ላይ ናቸው, እነሱም ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ያቀላቀሉ እና በፍጥነት በዶሮ ማንኪያ ይቀባሉ. ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ ጊዜ ሊፈጅብዎት ይችላል, ይህም ለመውጣትም የተሻለ ጤናማ ምግብ እንዲያገኙ ያስችልዎታል, ምክንያቱም ፍራፍሬዎች በራሳቸው አይቀቡም, ግን በምድጃ ውስጥ አይጋገጡም.
ግብዓቶች
- zucchini - 365 ግ;
- ሽንኩርት - 75 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- የተቀዳ ነጭ ባቄላ - 415 ግ.
- ደጋማና ቺሊ - ፒሲች;
- የበቆሎ ዱቄ - 65 ግ.
ዝግጅት
በተለየ የፕሬስ ወይም በተለምዶ ማቅለጫ ላይ ቡቃያውን በንጹህ እቃው ይብሉት. ከተፈቀዱ ቀይ ሽንኩርት እና ከዙልኪኒ ጋር የተጣሩ የተጠበቁ ምርቶች ከልክ ያለፈ እርጥበት መጨመር የተሻለ ነው. ድብልቱ በእንቁላል, ዱቄት እና ቅመማ ቅጠሎች ላይ ይጨምሩ እና ከእዚያም የፓንኩኬን ቅርፀት እና በብራና ላይ ያስቀምጧቸው. በአንድ ጊዜ በ 195 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ለ 23 ደቂቃዎች የኩክ ዚቸኒኒ ፓንኬኮች የምግብ ማብሰያዉ ማቅለጫዉን ወደ ሌላኛው ክፍል መዞር አለበት.
እንዴት መልካም ጣፋጭ ምግቦችን ከጃንጌፕስ ማድረግ?
ተወዳጅ የሆነው የዚኩችኒን ሸካራነት ምን ያህል ጣፋጭ ከሆነው በዛሬው ጊዜ ከሚታወቀው ቸኮሌት ብስክሌት ጋር አንድ ጌጣጌጦችን ማዘጋጀት ወይም በእነዚህ ቀላል ሸክላኮች መጀመር ይችላሉ. አይጨነቁ, የሚነገርለት የዚኩቺኒ ጣዕም አይሰማዎትም.
ግብዓቶች
- zucchini - 390 ግ;
- የቫኖይዳ መደምደሚያ - 1/4 ስ.ፍ.
- ስኳርድ ስኳር - 45 ግራም;
- ከመሬት የቀይ አበባ
- ዱቄት - 55 ግ.
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
የተከካውን ስብስብ በጋዛ ላይ ያስቀምጡ እና ከመጠን በላይ እርጥበት ማጥፋት. የተጠበሰ ቂጣኒን ከእንቁላል, ከቫኒላ, ዱቄት እና ከስኳቻ ጋር ይቀላቅሉ. ሁሉንም ቀረፋ እና ሁሉንም በአንድ ላይ በጥንቃቄ ማዋሃድ. ድብሩን ቅልቅል ወደ እኩል መጠን ይለውጡና በሁለቱም ጎኖች ላይ እስኪነጣጠሉ ድረስ በማሞቅ የበሰለ ድስ ውስጥ ይቅለሉ.
የብርቱካን ጣዕም ከ Courgettes - Recipe
ለምግብ ፍራፍሬዎች የእንቁላል እንቁላል ማከል አይችሉም ምክንያቱም በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የዚህ አገናኝ መንገድ ድንች ይጫወታል ወይም ከዱቄት ጋር ከደቃቂነት ጋር የተዋሃዱ ናቸው.
ግብዓቶች
- ድንች - 340 ግ.
- zucchini - 140 ግ.
- ዱቄ - 35 ግ.
- የሻሊያውያን ዕፅዋቶች ድብልቅ - 1 ሳላማ ማንኪያ;
- ጭማቂ
ዝግጅት
ከልክ ያለቀለት እርጥበት ይከርክሙና ይጥሉት. በምሳሌነት, በእቃ መያዢያ እና ድንች, ከቡች ስብ ጋር ማጣመር እና ዱቄትን ማከል. ድብሩን በጨው እና ጨርቃዊ የጣሊያን ቅጠሎችን ወደ ቡና ማቅለሚያ ላይ ይጨምሩ. በዱቄትና በዛሉኪኒ ስኒድ ላይ የተሸፈነና የተሞላው ድስት ማንኪያ, ከዚያም በሁለቱም ጎኖች ላይ ቡናማ.
ፒኩክን ከዙልኪኒ ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ሌላው የምግብ አዘገጃጀት አቀንቃኞች በተወዳጅ ንጥረ ነገሮችዎቻችን ላይ ማለትም በነጭ ሽንኩርት እና በቆሎ ላይ የተመረኮዘ ነው.
ግብዓቶች
- zucchini - 510 ግ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 55 ግ.
- የሾፒት ሽንኩርት - 2 ሳ.
- የተጠራቀመ Parmesan - 45 ግ.
ዝግጅት
በሸፈነ ፈሳሽ ላይ ቅባት ይቁረጡ እና ከልክ በላይ ውሃን በቆሻሻ መያዣ ወይም ኮንዲነር ይጭናሉ. የተጣራውን ስብስብ ከእንቁላል, ከጨው, ከተሰቀለ ሽንኩርት, ከኩስ እና ዱቄት ጋር ቅልቅል. በሚሞቅ ቅቤ ቅጠላ ቅጠሎች በሆምጣላው ቅጠል እና በቲማቲም ተክል ውስጥ ያቅርቡ.