በእኛ የአትክልት ባህል ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው - Raspberries ልዩ ቀለም ብቻ ሳይሆን, በርካታ ጠቃሚ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት. ከዚህ የዱር ዛፍ ውስጥ የቤሪ ፍሬዎች በተለምዶ መድሃኒት አሠራሮች ውስጥ በንቃት ይጠቀማሉ. እንዲሁም ከጨቅላነታቸው ከቅዝቃዜ ይልቅ ከቅዝቃዛው ሻይ ይልቅ የተሻለ ቀዝቃዛ መፍትሔ እንደሌለ ስለሚያውቅ ከልጅነቷ ጀምሮ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. ነገር ግን ይህ ጥርስ ከ ARVI እና ኢንፍሉዌንዛ ጋር ለመዋጋት ብቻ አይደለም ሌላ ጥቅሞች አሉት. ነገር ግን ዋጋ ቢኖረውም, ለዚህ ምርት በጣም ጥሩ ነው, ምክንያቱም በካሎሪ ከፍተኛ ነው.
በፍራፍሬሚየም ማድለቢያ ስንት ካሎሪ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
ለስላሳ የቤሪ ፍየል በጣም የተለመደው አሰራር ከ 1 ኪሎ ግራም ስኳር የተሸፈነ ስኳር በአንድ ኪሎግራም ፍራፍሬ መጠቀም ነው. ይህ በቀጥታ ከካቦሃይድሬት ውህዶች የተገኘ መሆኑን ያሳያል. ስለዚህ የፍራፍሬ እጥረት የካሎሪ ይዘት በበለጠ ትልቅ ነው. - መቶ በመቶ ካቶል. ሆኖም ግን, ይህ አኃዝ አስፈሪ መሆን የለበትም, ምክንያቱም ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች በጣም ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ናቸው. እና በፍራፍሪሚየም እምችት, ካሎሪ ከብዙ ጠቃሚ ንጥረኖች ጋር ይደባለቃል. ለምሳሌ, ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን, ቪታሚን ኤ እና ኢ, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፖታሽየም እና ብረት ይገኛሉ.
የፍራፍሬ ጄም ቤርስ ጥቅም እና ጉዳት
የምርቱ ልዩ ስብስብ በጣም ጠቃሚ ባህሪያቱን ይወስናል. በጥሬው የቤሪ ጥሬ ዕቃዎች የበለጸጉ እና በፍጥነት ሂደቱ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ የተጠበቁ ተክሎች ፎቲቶንሲዶች ይገኛሉ. ኤክስፐርቶች በሽታ አምጪ በሽታን ጎጂነት የሚያስከትሉ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ (መርዝ) እንደሆኑ አድርገው ያቀርባሉ. ስለሆነም የፍራፍሪ ጄምስ መከላከስ እንደ ፀረ-ቅዝቃዜ መፍትሄ ነው. ከፊቱም ቶንሲዶችም በተጨማሪ የፀረ-ሙጣቂ ፈሳሾች ናቸው. ለግንኙነት (ሜታቦላዝም) ማመቻቸት, መከላከያዎችን መጨመር, የአጠቃላይ የሰውነትን ሁኔታ ማሻሻል ይችላሉ. በተጨማሪም የፍራፍሬ ጄምቤ (ጄጋክ አሲድ) ስላለው የካንሰርን በሽታ ለመከላከሉ እንደ ማምረት ይታመናል. ይህ ንጥረ ነገር ከስንዴ ምግቦች የምናገኝባቸውን የካርሲኖጅን ንጥረነገሮች ጎጂ ውጤት ያስወግዳል.
የፍራፍሬ ተክል መፈጠር የሚያስከትለው ጉዳት ከመጠን በላይ በሚሆንበት ጊዜ ይነሳል. ልክ እንደሌሎቹ ማናቸውም ጣፋጭ ምግቦች, ከመጠን በላይ ክብደት, የስኳር በሽታ , ካሪስ, የአንጀት ችግር, ወዘተ. እንዲሁም ለቤሪ አለርጂ ባላቸው ሰዎች መበላት አይችሉም.
ከታች እንደ ጥሬ ዕቃዎች ሙሉ ጠቀሜታ - Raspberries and jam.