የመጀመሪያውን ስላይድ ውስጥ ልዩ ሽታ እና በጣም የተለያዩ ጥራጣሬ የተገጣጠሙ ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, አየር ማቀነባበሪያ ብስኩት - ይህ ሁሉ የ "ሳንቾ ፓኖ" ኬክ ነው. ዛሬ ይህን ተዓምር በገዛ እጆችዎ እንዲፈጥሩትና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር እንድትደሰቱ እንመክራለን. ሁላችንም በሀሰት እንተዋወቃለን የምትጠቀሙባቸውን የ "ኬንቶ" ፓንኩን ሁለት የምግብ አሰራር ዘዴዎችን አዘጋጅተናል.
በቤት ውስጥ ቼሪ ቼሪዎችን ለሳንቶ ፓንቼን ኬክ ምግብ የያዘ ምግብ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- እንቁላል - 5 መ.
- ጥሩ ስኳር - 400 ግ.
- ዱቄት (ከፍተኛ ደረጃ)-550 ግ.
- ኮኮዋ (ጨለማ) - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳምፕት;
- soda - 0,5 ስ.ፍ.
ለላይ:
- (25%) - 450 ግ.
- - 1 ማሰሮ;
- የታመመ ቅጠላ ቅጠል - 1 ጥቅል;
- ኬሪ - 250-300 ግራም;
- ኬክ - 150 ግራ.
ለጋዝ:
- ወተት ቸኮሌት - 150 ግ.
ዝግጅት
ትኩስ እንቁላሎቹን እንመገባለን, ምክንያቱም የዛፉ አቁማ ድክመት እና ከፕሮቲን ለመለየት በጣም ቀላል ነው. ነጭ ቀለም እስከሚገኝበት ድረስ በትንሹ ስኳር ከመሸጥ ጋር ያርፍ. እዚህ የተለያየ ቀለም ያላቸው ጥሬ እቃዎችን በሾላ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅላሉ. ጥቁቅ ኮኮ ወደ እንቁላል ስብስብ ውስጥ ይጣላል, ነገር ግን በሉቹ ይቀላቀላል. በተመሳሳይ መንገድ, ዱቄት እናጣለን, እና በመጨረሻም ከላሚ ጁት ጋር የተጣበቀውን የሎሚ ሶዳ መጨመር. ከየትኛውም ንጥረ ነገር ጋር እምብዛም እንጨምራለን ከቴዎሎን ሽፋን ጋር ወደ ሻጋታ እንሸጋገራለን. የቸኮሌት ብስኩት በ 45 ደቂቃ ውስጥ በኩላሊት ውስጥ በሳር የተጋገረ ነው.
ሽቶ ክሬም ከተቀዘቀዘ ወተት, ከኩሬ ክሬድ ብስክሌት ጋር ይደባለቀ እና ክኒር አየር ይገኝበታል. በመቀጠል ከቼሪስ (ያለ ዘር) እና የዶሮ አጫጆቸን በቀስታ ይለውጡ.
በቀዝቃዛው ብስኩት አማካኝነት ከ1-1.5 ሴንቲሜትር በታች ያለውን ቆርጦ በመቀባት የተቀረው ኬክ የተቀላቀለው በትንሽ ቁርጥራጮች ሲሆን በሸክላ አፈር ውስጥ በድስ ውስጥ እናስቀምጣለን. ከዚያም ሁሉንም ነገር በቆሎ በለውጡ እና በፒራሚድ ቅርፅ አስቀምጠናል. የተጠበሰ ወተት ጣፋጭ ቸኮሌት ላይ ያለውን የ cake ቀለበት ይሸፍኑት.
የሳንኮ ፓንኮን ኬክ በአናያን እና በድብ ጥጥሩ የተዘጋጀ
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- እንቁላል (ትልቅ) - 5 መኪና;
- ኮኮዋ - 50 ግ.
- የስንዴ ዱቄ - 400 ግ.
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 380 ግ.
- መጋገር ዱቄት - 2 ሴ.
ለላይ:
- ቤት-የተሰራ አጽም - 0,5 ሊት;
- የተጣራ ስኳር - 1 tbsp.
ለመሙላት
- አናናስ (የታሸገ) - 1 ሊቅ;
- Walnut Kernels - 200 ግ.
ለጋዝ:
- ጥቁር ቸኮሌት - 80 ግ.
ዝግጅት
ከስኳር ጋር, እንቁራሎቹን ከዛፉ ተለያይተው በአየር ሁኔታ ውስጥ ይደበድቧቸዋል. ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና የኮኮዋ ዱቄት የተቀላቀሉት እና በእንቁላሎች ሳህን ይከተላሉ. ቅጠሉን በሸክላ ላይ በማጣጣጥ እና ፈሳሽ ዱቄት ይዝጉ, ወዲያውኑ በአደገኛ ዕጣ የሸክላ ወረቀት ተሸፍነው ወደ አንድ የዳቦ መጋገቢያ መያዥያ ውስጥ ይቀባሉ. ቅርጹን በጋለ ምድጃ ላይ ወደ 185 ዲግሪ አስቀምጠው ለኬክ 35 አንድ ኬክ ብረቅ
በስኳኳ ተኳሰስ ከቤት የተዘጋጀው መራራ ክሬም ከቆሎ በቆሎ ቂጣውን ቆርሉ. የተጨማዱ ብስክሌቶችን በከፊል በማሰራጨት ትላልቅ በተቆራረቡ ዎና እና አናናስ ክበቦች ይንከፉ. በመቀጠሌም ሁለም ነገር በኩሬ እና በዯንብ ዯግሞ ሽፋኑ: - ኔኔት, አናናቢሌ, ክሬም (ሁሇት), እንዯ ክምር ቆንጆ እየጠበበ ነው. በሁሉም አቅጣጫ በሁሉም ክሬሞች ላይ "Sancho Pancho" እና "ጥቁር ቸኮሌት" ይቀለበናል.