የተሻሉ ምግቦች ስብጥር የተለያዩ ናቸው, ነገር ግን ይህንን ልዩነት ሙሉ ለሙሉ ለማወቅ, የተለመዱ ልብሶችን ወደ ልብ-ወለድ ወይም ወደ ረሱ የቆዩ የተለመዱ ምግቦችን ማስታወስ አለባቸው. ሁለቱም በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለማቀድ አስበናል.
ከቢሪየስ ጋር
ለእነሱ ቫይሬንኪ ቫይኪን በርካታ ቫይረሶች ስለሚኖሩ በፆም ውስጥ ዋነኛው ምግብ ሊሆን ይችላል. በጥቅሉ ውስጥ ለቼሪ የቀረበውን ጣፋጭ ስሪት ትኩረት እንሰጠዋለን.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 255 ግሬስ;
- አትክልት - 35 ሚ.ሜ;
- ውሃ 115 ሚ.
ለመሙላት
- ቼሪስ ያለ ቧንቧዎች - 430 ግ.
- ስኳር - 35 ግ.
- ቀረፋ;
- ስቴይት - 10 ግ.
ዝግጅት
ሁሉም ከዝርዝሩ ውስጥ ሁሉም ግብዓቶች አንድ ላይ ስለሚቀላቀሉ እና በደንብ ከተቀላቀለበት ሙከራ ጋር ይጀምሩ. ወለሉ ጥልቀቱ ከተጨመመ በኋላ ለግማሽ ሰዓት ያህል የማጣሪያ ሂደቱን ለማመቻቸት ይጠቁማል, በዚህ ጊዜ ደግሞ መሙላት ይጀምራሉ.
ለሙሉ መሙላት የተጠለሉ የኬሪስ ዛፎች በስኳር እና በዲታር የተሸፈነ ነው. የኋላ ኋላ ያለውን የእርጥበት እርጥበት እና ፍራፍሬውን የሚያፈራውን ፍሬ ለመሳብ የተነደፈ ነው. ድብልቱን በቆንጥሩ ላይ አክል እና ማንኛውንም የተመረጠ ዘዴ በመጠቀም ዳቦፕሊኖችን ወደ ማልበስ እና ቅርፅ ይቀጥሉ. ቂጣው በሚቀረጽበት ጊዜ ለወደፊት ጥቅም ያዘጋጃቸው ወይም ወዲያውኑ ይቀልጡ ይጀምሩ.
በልድ በሊይርቫሌ ውስጥ ከሊማዎች ጋር
ከሁለቱም ኮርኒዶች ጋር ከመድገም ጋር በጣም የተለመዱ ናቸው, ሆኖም ግን የእኛ የጀግና ደራሲ ከሩዝ ውስጥ የተለመደው የሩዝ ምግብ አይደለም, ነገር ግን በሻሚ ላይ የተመሰረተ ምግብ - በተለየ ሁኔታ ደማቅ እና የበለጠ ተደራሽ ነው.
ግብዓቶች
- ሽንኩርት - 180 ግ.
- fungus - 330 ግ;
- ዝርፊያ - 2 ንጥሎች;
- የሮማሜር ቅርንጫፎች - 2 ሳ.
- laurel leaf - 1 pc;
- የአፈር ማከሚያ - 1/4 ስ.ፍ.
- ዱባ - 170 ግ.
ዝግጅት
የመንጻት ቅርጫት ለመጥፋትና ለመርገጥ ሲባል ቅመማ ቅመም ይደረጋል. በ "ቤኪንግ" ጎድጓዳ ሳህን ላይ በቅድሚያ በተዘጋጀው ጎድጓዳ ሳህን እንጉዳይ እና የቢብል ቅቤን በጨው, በጨው እና በጨው ይጫኑ. ከተቀላቀለ በኋላ የሎረል እና ሮዘመሪ ወደ ምግባቸው መጨመር እና ከዚያም ሁሉንም 4 ብርጭቆዎችን ቀዝቅዝ. ፈሳሽውን ካከሉ በኋላ የ "ካሻ" አማራጩን ያዘጋጁ እና ሁሉንም ነገር ወደ ድምፅ ማሳያው ያበስሉ.
የሊነን ካሮት ቅጠልዎች ከመናበጥ ጋር
በጾም ቀናት ውስጥ ሁለተኛው ምግብ ጣፋጭ መሆን ብቻ ሳይሆን ቀላልም እንዲሁም እነዚህን አትክልቶች ሁሉ ከካሮድስ እና ትናንሽ ማራኪዎች ሁሉ በጣም ውድ አይሆንም.
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ዝርጋታ - 2 ንጥሎች;
- ካሮት - 390 ግ;
- ሰሜናዊ - 35 ግ.
- የተጨማዘደ ፓፒካ, የፔጋግሪክ ክቄቶች - 1 ሳሊጃን;
- እርጥብ አጥንት, ሙሌም - መዲፉት;
- የጠቆረ እርጎ ማጠፍ.
ዝግጅት
በጥንቃቄ ካርቼን በጥንቃቄ በመቀላቀል በቅመማ ቅመሞች እና በጨው ማጠራቀሚያ ላይ ቅልቅል. የተቀቀለ ሸሚኒ እና ጫፍሚን ጨምሩና በጥንቃቄ ይቀላቅሉ እና በቀዝቃዛው ሰዓት ውስጥ ለስድስት ሰዓት ስርጭቱ ይተውት. ከጥቂት ቆይታ በኋላ ቅሉ አንድ ላይ ለመሰብሰብ የበለጠ ፈቃደኞች ይሆናል, ስለዚህ ይህ ወደ ትናንሽ መቆንጠጫዎች እና ቡናማ የመሰለው ምቹ ጊዜ ነው.
ለሁለተኛው ሰሃን የበሰለ እምብትን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ባቄላ በተነጣጠለ ሙጫ, እንደ አንድ ጎማ ጣፋጭ ምግብ ወይም እንደ ዳቦ አንድ ላይ ሆኖ አርኪ የሆነ ምግቦችን ማዘጋጀት ይቻላል. በምርጥ ሂደት ውስጥ የማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን
ግብዓቶች
- ኩንታል - 95 ግ.
- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
- የአትክልት ቅቤ - 115 ሚ.ሜ;
- አምፕ - 5 ግ.
- የአኩሪ አተር ወተት - 115 ሚሊሰ;
- የወይራ ዛፍ ቅርንጫፍ;
- 980 ግ.
ዝግጅት
ቀይ ሽንኩሩን ከቆረጠ በኋላ በጡቱ ውስጥ ይንጠለጠጠው እና ከላቦ ጋር ያፈስጡት. ሾርባው ሲያብብና ሽንኩርት ቀስ ብሎ ሲወጣ ገንፎና ፍራፍሬ ወተት ውስጥ ይቀልሉ. ከዚያ በኋላ ባቄላውን አፍስጡ እና ለስላሳ ደቂቃዎች እስኪፈስ ድረስ እንዲቀባ ይተውት.