ለክብደት ማጣት ውጤታማ ከሆኑ ምርቶች አንዱ ኦቾሜል ነው. ለተጨማሪ መረጃ ጠርሙስ ከድፍ ሰብሎች የተሠራ ዱቄት ነው. እና አእዋፍ እንደሚታወቀው, ሙሉ የተወሳሰበ የቢሚን ቫይታሚኖች አሏቸው, ዝቅተኛ የምጽዋት ማውጫ (ኢንጂነሪንግ) እና ለረዥም ጊዜ ለረዥም ጊዜ የተረጋጋ ስሜት የሚያመጡትን ካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬትስ) ያቀርባል. ክብደትን ለመከላከል የእህል ጣዕም ያለው የካሎሪክ ይዘት በ 100 ግራም 120 ኪ.ሰ.
ከእንቁላል የሚገኝ ጥቅሞች
የፋይበር አጠቃቀም አጣመረ ነው. ስለዚህ, 20% ፕሮቲን እና 7% ቅባት ብቻ ይዟል. በአዝራር ውስጥ የሚገኙ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ዕጢዎች ከመፍጠር ጋር የተያያዙ ከመሆኑም ሌላ የደም ሥሮች እንዳይዛባ ይከላከላሉ. በተጨማሪም የሰውነት ክፍሎችን ከሰውነት ማስወገድን ያማክራል, የማስታወስ ችሎታ ያላቸውን የአንጎል ማዕከላት ይጎዳዋል. ሌላኛው ፋይበር ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን እና ፀረ-ድብርት-ፀረ-ባህርይ አለው እንዲሁም በሰው አካል ውስጥ የተንቀሳቃሽ ሴትን ዳግም እንዲጨምር ያደርገዋል. በአመጋገብ ውስጥ ጣፋጭ ከሆንህ, የምግብ መፍጨት ችግርን ለዘለህ ትረሳለህ.
አተርን ማዘጋጀት የሚቻለው እንዴት ነው?
ከእንቁላል በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ዛሬ አንዳንዶቹን እናስተዋውቅዎታለን:
- የምግብ ማብሰያ ዘዴ ኩኪት. ተቀጥላዎች: 250 ግራም የተቀባ ቅቤ, አንድ ፓውንድ እሽግ, አንድ እንቁላል, አንዳንድ ውሃ ወይም kvass. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅልቅል ሲሆኑ ለሁለት ደቂቃዎች ደግሞ ወደ ምድጃዎች ይላካሉ. ኩኪዎቹ እንዲጣፍሉ የሚፈልጉ ከሆነ, ከማር ወይም ከጣቃቂ ሊቀቡ ይችላሉ.
- በጣም ጣፋጭና ጤናማ የኦሽም ኦይስተር ማድረግ ይችላሉ. ይህን ለማድረግ አንድ ወተት አብቅለው በማሞቅ በአንድ ፈገግታ ቀስ ብለው ይንገሩን, ሌላኛው ደግሞ ቀዝቃዛና ቀዝቃዛ ወተት ይከተላል. ድብልቆቹ እንዳይኖራቸው ለማድረግ ቅይሬቱ ቀስ ብሎ ይሠራል. መሳለቂያ ማድረግ ከፈለጉ
ጣፋጭ, ትንሽ ጣፋጭ ማከል ይችላሉ. - በጣም ጥሩ ቁርስ ለእህት የበሰለ ገንፎ ሊሆን ይችላል. ከ 250 ግራም ወተት ወደ 3.2 ግራም ወስደህ ወደ 130 ግራም ውሀ ውሰድ. በማቀጣጠል ላይ ያስቀምጡት እና ያፈስጡት. በዚህ ጊዜ በመስታወት ውስጥ 40 ግራም ፋይበር እና 160 ሚሊ ሜትር ውሃን ይቀልቡ, እስከ ሁነታ ድረስ ድብልቅ እስኪሆን ድረስ በደንብ ማለቁ ያስፈልጋል. ወተቱ ሲሞቅ, ጣውያውኑን ወደ ድስሉ ላይ ያፈስሱ, እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወደ ሙጣኑ ይላኩት. ስኳርን ጨርሰው ለማቆየት ፍራፍሬዎችን ወይም ቤቶችን ማከል ይችላሉ. በጣም ገንፎን በጣም ካጠቡ, ወተቱን በአነስተኛ ውሃ እንዲሞሉ ያድርጉ.