ጣፋጭ, ጣፋጭ እና የቤት ውስጥ ስራ እንዲፈጠር እና በተመሳሳይ ጊዜ ወደ መደብር መውጣት አያስፈልግዎትም, በ ማንነን አንድ የኩባ ጋጋሪ ያገኛሉ. ምንም ዱቄት ባይኖርዎትም - ምንም አይደለም.
የጌጣጌጥ ምግብ "ዚባ" በዩጎት እና በመናበጥ ጋር
ግብዓቶች
- ስኳር - 210 ግ.
- ዱቄ - 210 ግ.
- ማንና - 210 ግ.
- kefir - 430 ግ;
- ሶዳ - 10 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጨው - 10 ግ.
- ቫንሊን - 5 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 65 ግ.
- ኮኮዋ - 90 ግራም.
ዝግጅት
እንደተለመደው ሁሉ ምርጥ ምርጡን ማንኪያ ከካትፊር ጋር ይደባለቁ እና ለመደፍጠጥ ይውላሉ. እንቁላሉን በስኳር, በጨው እና በቫኖሌን እንጨምራለን, ቅባት ወደ ብሩህ ቅልቅል ዘይት ያፈስጉ, ቅልቅል ይለውጡ እና ከካፋይው ጋር ያዋህዱት. አሁን ዱቄትን ማዋሃድ አለብዎት, አንዳንዴ የበለጠ ይበዛል, አንዳንዴም ትንሽ ትንሽ ይቀነሳል, በኬፉር ባለው ጥራቱ እና ጥራቱ ላይ ይመረኮዛል. ዋናው ነገር መረጋጋት ከከባድ ጥሬ ጋር ተመሳሳይ ነው.
እና አሁን በጣም የሚገርም ነው. ስንዴውን በሁለት ክፍሎች እንከፍላለን እና አንድ ኮኮዋ ወደ አንድ እና በሌላኛው ዱቄት, ቲክ. ካካው የጣፋው ንጥረ ነገር ስለሚጨምር ሁለቱም ክፍሎች አንድ አይነት ጥንካሬ ያላቸው ናቸው. አሁን እሳቱን 180 ዲግሪዎች እና በቀጭን የሽምግዳ ፊኛ ላይ በተሸፈነው ሽፋን ላይ እንጨምራለን. በመጀመሪያ, ሁለቱም ሙከራዎች እስኪጠናቀቁ ድረስ ማእከሉ ቀላል, ከዚያም ጨለማ ወዘተ. በ 2 በሮች ውስጥ አንድ ቦታ አስቀምጠናል. ከመጋገጥ በኋላ (20 ደቂቃዎች) ኬክ ተቆረጠ, ልክ እንደ አንድ የዙፍ እግር ይላካል.
ያለ ዱቄት የማንጋ እና የኬፊር የሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት እንዴት ይመረጣል?
ግብዓቶች
- kefir - 500 ግ.
- ስኳር - 190 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- አንጋፋ - 450 ግራም;
- ሶዳ - 10 ግ.
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- ጨው - 10 ግ.
ዝግጅት
ሁሉም አክቲቪስ ቀስ በቀስ በካፍር ውስጥ ጣልቃ ይገባዋል እና እንዲበቅለው ያስቀምጡ, ክፋይ በጨርቅ ውስጥ ሲወድቅ እና ለማሰለጥ ቀለሙን ካላቸ ው በጣም ጥሩ አይደለም.
ምድጃውን በ 190 ዲግሪ ያብሩ እና እሳትን በማሞቅ, እንቁላል ሲደፉ, ስኳርን ጨምረው, ያሽጉ, ከዚያም ተጨማሪ ሶዳ እና ጨው ይጨምሩ እና እንደገና ድስቱን ይዝጉ, ወፍራም, ጥቅጥቅ ያሉ, የአየር ድብልቅ ሊጠፋ ይገባል. ወደ ክፋር-መናና ሰደደ ብለን እንልካለን, በእርግጥ, እኛ እንቀላቅላለን. ምክንያቱም አንድ አንድ የሊም ኬክ ሁላ አንድ ላም እንበላለን. ከእሱ ውስጥ ዘልቆ ለመግባት, ላብ ማድረግ እና