ሰውየው ለረጅም ጊዜ ሰው እንደነዚህ አይነት የቤሪ የጫካ ባህሎች ጥቅሞች ተረድቷል. ቅድመ አያቶቻችን በከፍተኛ ደረጃ ይህን ተክል ያከብሩታል, የበጋ ፍሬዎች ጣፋጭ, የበሰለ ጣፋጭ ምግባቸው አብረዋቸው ይመጣሉ. አሁንም ቢሆን በሰፊው ተመንጭቆ ከወጥ ቤቱን ቅጠሎች ይጠቀም ነበር. ይሁን እንጂ ዛሬ ከሻንች ቅጠሎች ላይ ሻይ ጥቅምና ጉዳት ምን እንደሆነ ሁሉም ሰው አይያውቅም, በትክክል እንዴት ማጽዳት እና እንዴት ማዛመድ እንዳለባቸው አያውቁም. እንዲያውም እንዲህ ዓይነቱን ጠቃሚ ምግብ እንኳ ሳይቀር ለወደፊቱ ወደ ሰውነት መሄድ አይችልም.
ከሻጣማ ቅጠሎች ጠቃሚ የሆነው ሻይ ምንድን ነው?
በካሬን ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙ ጠቃሚ የፖሊሲ ጠባዮች በሁሉም የእጽዋት ክፍሎች ስነ-ህይወት ባላቸው ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው. እንደ ቤሪስ ሁሉ በአክሮሮኮክ አሲድ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ ይሰበስባል, እንዲሁም ፋይቲንሲዶች, ኦርጋኒክ አሲዶች, የአመጋገብ ፋይበር, ማክሮ እና ማይክሮኤለሎች በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ናቸው. መጠጥ በሚያዘጋጁበት ጊዜ ወደ ትላልቅ ፈሳሽ ወደ ፈሳሽ ይዛወራሉ, ስለዚህ አንድ ሰው ከእንደዚህ አይነት መቆርቆሪያ ውስጥ ከፍተኛውን የተፈጥሮ ጥቅም በራሱ ሊወጣ ይችላል.
ከጥቁር ቅጠሎች ቅጠሎች ጠቃሚ የሆነው ሻይ - ይህ ለሻይቃ ወባ የሚያፈቅሩ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለሚመሩ እና በፍተቴስ ህክምና ፍላጎት ላይ ለሚወጡት ሰዎች, ተፈጥሯዊ መፍትሄዎችን ለመውሰድ የሚመርጡ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ሕሙማንን ይረዳል ምክንያቱም ምክንያቱም ተጽእኖውን ይቀንሳል. ሁለተኛው ደግሞ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ቫይረስ ተጽእኖ ስላለው በበሽታው ወቅት እንደ ፕሮፍሊካል ሆኖ ሊያገለግል ይገባል. በሶስተኛ ደረጃ በሰውነትዎ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል, በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. የቃር ቅጠሎች ቅባቶች ተፈጥሯዊ ሃይል ነው, ጠንክረህ መሥራት እና ከፍተኛ የአካል እና የአዕምሮ ውጣ ውረድ ካጋጠሙ በጠዋት እና በስራ ቀን ውስጥ ለመጠጣት በጣም ጠቃሚ ነው.
ከዚህ በተጨማሪ ከሻይቃ ከተቀነባሩት ሻይ ፍሬዎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል.
- የኦንኮሎጂን እድገትን ለመቀነስ;
- በዕድሜ መግፋት ወቅት የኦልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን በእጅጉ ይቀንሳል,
- ለደም ናሙና እንደሚጠቁመው የደም ስኳር መጠን ዝቅተኛ እንዲሆን ይረዳል.
- በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው.
- የጨጓራና የጨጓራ ቁስለት ሥራን ያበረታታል.
- ምስላዊ የአካለ ስንኩልነት ይይዛል.
- ከሥራ ከተሰናበት በኋላ በተሃድሶው ወቅት በፍጥነት እንዲድን ያግዛል;
- ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ያስወግዳል.
የበቆሎ ቅጠሎች ቅመም እና ውጭ ውጫዊ ተካፋይ በማድረግ - የተለያዩ የቆዳ በሽታዎች ለማጣራት የበቆሎ ሽፋኖችን እና ቁመቶችን ይከላከላል.
በሻይ ቅጠል ላይ ምን ዓይነት ጉዳት ሊኖር ይችላል?
ልክ እንደሌሎች ማንኛውም የፕላስቲክ እጽዋት, ሻይ ከሚለው ቅጠሎች ላይ ሻይ (አለርጂ) ሊያስከትል ስለሚችል ስለዚህ ለዚህ በሽታ የሚጋለጡ ሰዎች ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው. ሌሎቹ በሙሉ በቀን ከ 5 በላይ ኩባያዎች እንዳይጠጡ ይመከራል
ከፍተኛ ጥንካሬ ለማግኘት ጥቁር ጣዕም ከዛፍ ቅጠልን እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል?
ኩርኮንች ቅጠሎች በጨው እና ደረቅ ቅርጽ የተጨመቁ ሳይሆኑ በጆፕሬቸሪ, ቼሪስ, ቅጠላ ቅጠሎች እና የተለመዱ ሻይ ዓይነቶች ጥቁር እና አረንጓዴ ናቸው. ምግብ የሚመረተው በበሽታ እና በማሽላ ጥሬ እቃዎች ብቻ ነው. ከመጠጥያው የተሻለ ጣዕም በአስቴቪያ ላይ የተመሰረተ ማር ወይም የሽንት መቀየሪያ ይሆናል. ሻይ ከመጠምረው ቅጠሎች ብቻ ቢያደርጉት, ቢያንስ ለሁለት ሰዓቶች በሆቴራዎች ውስጥ መጨመር ያስፈልግዎታል. ፕቶጢስፋንን ወደ የተለመደው ሻይ ቅጠሎች ከጨመሩ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ብቻ መጠጥዎን ማረጋገጥ ይችላሉ.