በቤት ውስጥ ጣፋጭ ለሆነ ዝርጋማ ቂንጅ ዳቦ ቀላል የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርባለን. እነዚህ ዝግጅቶች ብዙ ጊዜ አይወስዱም, እና የምርት ስብስቦች እጅግ በጣም ትንሽ ያስፈልጋል.
በቤት ውስጥ የተሠራ የንብ ቀለምን ወሲብ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄ - 320 ግራም;
- የምግብ ሶዳ - 1/2 ስፓርት;
- ማር ፈሳ - 60 ግራም;
- አትክልት የተጣራ ዘይት - 35 ሚ.ሜ;
- ስኳር የተቀመመ ስኳር - 90 ግራም;
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
እንቁላሎቹ በሸፍጥ እስከ ወተት ድረስ ይገረማሉ. የአትክልት ዘይትን, ማርትንና ቅልቅል መጨመር. አሁን የተረጨውን ዱቄት እና ሶዳ (ቮይስ) አፍስቡ እና ለስላሳ ሉክ ይጀምሩ.
ከስንዴ ጥፍጣፍ የተዘጋጀውን የዶላ ጣዕም እንመርጣለን, በእርጥብ እጆች ከእንቁላጥ ጥብስ ጥርስ እንሰፋለን, እና እሳትን በማንሳፈፍ, እርስ በእርስ በመጠኑ ለመነጣጠል እናደርጋለን. በ "የእንፋሎት ማብሰያ" ላይ ያለውን ባለ ብዙ ቫውስ ማዘጋጀት እና የንብ ማር ለ 30 ደቂቃዎች አዘጋጅተናል. ወደ መሣሪያው ውስጥ ውሃ ማፍሰስ እንዳታስቡ.
ዝግጁ ሲሆኑ ቂሚን ዱቄትን ከእቃናው ላይ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙት. በንጹህ ውስጠ-ቅርጽ ውስጥ አንድ ጥራጥሬን ማሟላት ወይም ደግሞ በስኳር ወይም በቸኮሌት ግሉዝ የላይኛውን ቀን መሸፈን ይችላሉ.
ለማር የኬክ ኬኮች በጣም ቀለል ያለ ምግብ ነው
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 410 ግ.
- እንቁላል - 8 ጥራዞች;
- ማር - 410 ግ.
- ዘቢብ, ቡቃያ ወይም ሌላ ማንኛውም ቅባት ለመምጠጥ.
ዝግጅት
የንብ በለስ ለጋንዲን ለማዘጋጀት እንቁላሉ ነጭ እንሰሳት ያስፈልገናል, ስለዚህ ከጃኖቹ እንለያቸው እና ለመሸጥ ምቹ እና ደረቅ ወደሆነ ደረቅ መያዣ እንወስዳለን. ሌላ ጣፋጭ አንፈልግም, ሌላ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.
ፕሮቲንን ወደ ጥቅጥቅማ ቅዝቃዜ እንመታቸዋለን. አስፈላጊውን የንብረት መጠን እናዛዛለን, እና እስኪነካውም ድረስ ያንሸራትታል. ከዚያም ከፕሮቲኖች ጋር ማርን አንድ ላይ እናጣምራቸዋለን እናም እንደገና አንድ ላይ ሁሉንም እንመታቸዋለን. አሁን አነስተኛ መጠን ያለው የተጋገረ ዱቄት እና ዱቄቱን ይለውጡ. ያልተለመዱ የዱቄት ብረቶች ያሉበት ወጥነት ያለው መሆን አለበት. በመቀጠልም የምላሾች ቅደም ተከተል. እንደ ቫኒላ የመሳሰሉ ጣፋጭ ጭማቂዎችን እራስዎን መወሰን ይችላሉ
አሁን ዘይቱን በትናንሽ ሻጋታዎች በደንብ እንዲሞሉ እና በተዘጋጀ ምርመራ እንዲሞሉ ያድርጉ. ሰፋ ያለ ፎርም መጠቀም እና አንድ ትልቅ ካሮት. በ 185 ዲግሪ ሴንቲግድድድድ ውስጥ ጣፋጭ ምግቡን ውሰዱ እና የእንጨት ሬዲ ወይም የጥርስ ሕመም ምልክት በተደረገለት እስከሚዘጋጅ ድረስ ይቆዩ. የምግብ ጊዜው ጥቅም ላይ በሚውሉት የቅርጾች እና የእሳት ምድብዎ መጠን ይለያያል.
ፍራፍሬን ዊስተን ዱቄት ማቀዝቀዝ ሲጀምር ሊፈስ ይችላል.